除了生姜，红糖，什么食品利于暖胃？(除了生姜红糖还有什么可以养胃)-冷知识百科

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除了生姜，红糖，什么食品利于暖胃？

入冬后，因为受到冷空气的**，胃肠易发生痉挛性收缩，因此，抵抗力和适应性随之降低。加上很多人夏季有贪食冷饮冰品的习惯，到了冬季脾胃功能减弱的现象十分明显。因此，今冬如何利用饮食调养，将佳人的胃口“暖过来”，是妈妈们的当务之急。

家居护胃饮食原则——多甘多暖，远离寒酸

甘味食物能滋补脾胃。但中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。比如，大枣和山药。经常吃山药或大枣，可以提高免疫力。

最方便的“暖胃”食品：

大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛*散寒的作用。

敬而远之的“寒酸”食品：

·寒性食物：黄瓜、冬瓜、绿豆芽等

·酸性食物：山楂、乌梅等。

常被忽视的厨房暖胃好材料：

除了家庭常用的健胃材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等，还有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我们忽视。它们是：

·营养健康鱼

鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化**引起的慢性胃炎。

胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化**的宝宝尤为适宜。

·山药

山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。

·板栗

栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

贴心提示：暖胃食谱推荐

暖胃可口小甜品：芒果椰汁黑糯米

这道甜品热食尤其暖胃，益气血。芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、与能保血暖胃的黑糯米同吃，坚韧有度，口感极佳。

材料：芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁

做法：由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起核后再加入黑糯米，待米煮烂后，放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。

暖胃饭：一分钟就能搞定

治疗胃寒、心腹冷痛最简单的办法是在每天煮饭的时候加入一块生姜，不知不觉中平常的白米饭就具有暖胃的作用，轻轻松松吃得胃暖身也暖。

材料：米、生姜

做法：先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面。按一般煮饭方式煮即可。