乌梅蜂蜜膏好吃吗？

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乌梅蜂蜜膏好吃吗？

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乌梅上的白霜变红还能吃吗？

可以吃乌梅表面有一层白霜，要清楚它不是杂质，不需清洗的。因为乌梅含糖量高制成果脯后容易结晶出含葡萄糖和果糖等。当乌梅晒干时，水份逐渐蒸发，果肉里所含有的葡萄糖和果糖随着渗透到表面，葡萄糖不容易抓住空气中的水份 ，渗透到表面形成一层白色粉末，正好把黏附的果糖包住，使整个乌梅干燥易保存。

乌梅柠檬膏做法？

柠檬膏的做法教程1、先准备几个柠檬和适量的**糖。在盆子里面加入少量食盐和清水，用淡盐水浸泡柠檬，一刻钟后再轻轻搓洗柠檬，可以将柠檬外面的蜡洗掉，再用清水冲洗两遍。接下来，再准备一些陈皮，年限更长的陈皮药效会更好。
2、将陈皮上面的灰尘清洗掉，再切成碎末，将清洗干净的柠檬切成薄薄的片状，先将柠檬片放入到炖锅里面，再加入陈皮，接着放入准备的冰糖。在炖锅的边上加入适量的水，用小火炖煮十五个小时，接下来将柠檬膏装进准备好的容器内就行。 
柠檬膏怎么做1、先将新鲜的柠檬用清水清洗干净，再将其切成薄片，将切好的柠檬片放入到蒸锅里面，加入适量的冰糖，再加入一些红糖，加入适量的清水，用大火煮开，再用小火慢慢蒸煮，最好要蒸煮二十四个小时，这样可以将柠檬蒸至软烂。
2、接下来，准备一个干净的玻璃容器，放入消毒柜中消毒，这样可以将容器内的细菌和**都**，有利于柠檬膏的保存。将蒸好的柠檬膏拿出来，放到常温下面，让其自然**。接着将柠檬膏装入准备好的玻璃容器内，盖上盖子，放到冰箱内冷藏即可。

乌梅三豆糕的做法？

原料：编辑主料：绿豆1000克 红豆沙500克 乌梅125克调料：白砂糖250克制作：编辑1.将绿豆用沸水浸泡2小时，放在淘箩里擦去外皮，并用清水将皮漂去。将绿豆放在钵内，加清水上笼蒸约3小时，待熟透后取出，除去水分，擦成绿豆沙。2.将乌梅用沸水浸泡3-4分钟，取出切成小丁或小片。3.将制糕木蒸框放在案板上，衬白纸一张，把木框按在白纸上，先放上一半绿豆沙铺均匀，撒上乌梅，中间铺一层豆消，再将其余的绿豆沙铺上揿结实，最后把250克白糖均匀地撒在浮面，按6.6厘米的宽度切成方块，拿去木框，铲入盘中食用。