今天冷知识百科网小编 西门亦松 给各位分享排骨花生汤什么功效的知识,其中也会对骨头和花生煲汤有什么好处(骨头和花生煲汤有什么好处吗)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
骨头和花生煲汤有什么好处
骨头、花生煲汤,可补肾壮阳,腱脾润燥,益精填髓,对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚**者有食疗作用。
排骨(骨头)的功效:
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋*润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋*、润燥、滋肝*,润肌肤,利二便和止消渴。
花生的功效:
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
排骨炖花生的主要功效是什么?
排骨中含有一种胶原蛋白,是构**体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分。人体胶原蛋白缺乏时,会引起老年**的萎缩、弹力下降,使人体衰老。花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等。此款菜肴可补肾壮阳,腱脾润燥,益精填髓,对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚**者有食疗作用。
提示
1、此汤健脾开胃、补血止血;
2、平常人饮此汤,不但清味鲜味美,合家饮用,又可预防血友病,出血病的发生。
3、身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症,可煲此汤佐膳作食疗。
淮山花生骨头汤功效
淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
山药的脂肪含量几乎为零,配上排骨同烧,山药可吸附肉的油脂,使汤醇香不腻。 花生补血,两者与排骨一起煲既有营养又好喝。
淮山花生排骨汤的做法:
1排骨绰水;
2绰好水的排骨,洗净,去掉血水;
3将排骨,和几片姜放入炖盅;
4淮山洗净,切片,加入炖盅;
5抓一把花生,洗净;
6将花生加入炖盅;
7红枣洗净,加入炖盅;
8炖盅加入开水,放入隔水炖锅,设置慢炖3小时;
9快炖好时候,加入少许盐,美味的淮山花生红枣排骨汤完成。
排骨炖花生的主要功效是什么?
排骨中含有一种胶原蛋白,是构**体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分。人体胶原蛋白缺乏时,会引起老年**的萎缩、弹力下降,使人体衰老。花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等。此款菜肴可补肾壮阳,腱脾润燥,益精填髓,对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚**者有食疗作用。
提示
1、此汤健脾开胃、补血止血;
2、平常人饮此汤,不但清味鲜味美,合家饮用,又可预防血友病,出血病的发生。
3、身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症,可煲此汤佐膳作食疗。
花生红萝卜猪骨汤的功效
花生红萝卜猪骨汤的功效:健脾补肾,滋养骨髓,补气行血。
原料
猪脊骨500克,眉豆100克,鸡脚10只,花生仁50克,陈皮10克。红枣、蒜瓣各适量。
做法
1.将花生、眉豆、红枣、蒜洗净:陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;鸡脚洗净,去趾甲;猪脊骨洗净,斩件。
2.将猪脊骨、鸡脚分别放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净。
3.锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧开后,用慢火煮3小时。至猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。