今天冷知识百科网小编 令狐笑岚 给各位分享纯排骨汤有什么营养和功效的知识，其中也会对排骨汤的营养价值(萝卜排骨汤的营养价值)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
排骨汤的营养价值
经常喝排骨汤有什么好处
经常喝排骨汤可以滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。
排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟。每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。
扩展资料：
排骨汤的做法
准备材料：排骨500克、玉米2根、藕1节、姜1块、香菜3根、盐2勺、小葱2根
步骤：
1、配菜准备好。
2、排骨过水，去腥。
3、全部放到高压锅里面，水要淹没菜，放盐，放姜。
4、香菜和小葱准备好。
5、高压锅压30分钟，等气放完，加香菜。
6、装盘。
参考资料来源：百度百科-排骨汤
经常喝排骨汤有什么好处
经常喝排骨汤可以滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。
排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟。每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。
扩展资料：
排骨汤的做法
准备材料：排骨500克、玉米2根、藕1节、姜1块、香菜3根、盐2勺、小葱2根
步骤：
1、配菜准备好。
2、排骨过水，去腥。
3、全部放到高压锅里面，水要淹没菜，放盐，放姜。
4、香菜和小葱准备好。
5、高压锅压30分钟，等气放完，加香菜。
6、装盘。
参考资料来源：百度百科-排骨汤