今天冷知识百科网小编 熊向然 给各位分享酸枣汁有什么用途的知识，其中也会对酸枣有什么作用(酸枣有什么作用与功效禁忌)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
酸枣有什么作用
好处：
酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3％，是所有水果中的佼佼者。
中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治疗效果。
近年来，英国学者在对虚弱症患者的观察中发现，凡是连续按时吃酸枣的，其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。因此，酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。此外，酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。
坏处：
伤牙......
酸枣的功效与作用有哪些
酸枣的营养价值非常高，它决定了酸枣独特的功效与作用。据测定，每百克干酸枣中含有蛋白质45克、脂肪2.6克、碳水化合物74，还含有苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁和多种维生素。值得一提的是，每百克果肉含维生素c高达870-1170毫克，是红枣的3倍，比称猴桃还高2倍，可以说是名副其实的“维生素C之王”。
明代的李时珍曾对酸枣的功效与作用有过描述“其仁甘而润，故熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证”。由此可知，酸枣的功效与作用主要在于安眠、去烦渴。而现代医学研究对酸枣的功效与作用也是非常认可的，认为酸枣全身都是宝, 酸枣肉可以用来酿酒、做醋，可以促进胃肠消化功能。酸枣仁中含有多种具有健脑益智功效的有效成分，它们分别为：酸枣仁皂甙、酸枣仁皂甙元、红子木内酯、桦皮酸、桦皮醇、多量脂肪油等。酸枣还可以做成饮料来喝，具有防暑解渴的功效。