今天冷知识百科网小编 董含山 给各位分享娃娃菜的泡制方法的知识，其中也会对家庭娃娃菜泡菜最简单的做法？(娃娃菜自制泡菜的做法窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
家庭娃娃菜泡菜最简单的做法？
1、准备娃娃菜1000g、泡椒15g、香料适量、盐20g、糖10g、油15ml。
2、锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油、糖和适量的盐，将水煮开翻滚2分钟之后，关掉火，使汤自己晾凉。
3、将娃娃菜清洗干净，一片一片的剥开，然后放在锅中用热水焖一分钟左右，将其捞起沥干，去掉多余的水分。
4、等娃娃菜的水分干了之后，将其浸泡在刚刚已经煮好并且凉了的汤汁中，大约2个小时就已经入味了，这会虽然可以吃了，但是其实味道还不是特别的好，可以多放几天，味道会更好。
泡椒娃娃菜怎么腌制？
主料：娃娃菜两颗、泡椒水半袋辅料：盐适量、白糖1勺半、生姜5片泡椒娃娃菜的做法步骤：1. 将娃娃菜切条，注意要连一点点根，不要切散2. 在干净的盆中加入泡椒水，再加适量水，以泡椒和水没过娃娃菜为宜3. 加入新鲜生姜片，白糖，盐，搅拌4. 加入切好的娃娃菜，找个盘子压在菜上面。
怎样腌制泡椒娃娃菜？
1.将娃娃菜洗干净放入盐水浸泡一晚上，第二天拿出水冲一下用手挤干水。
霞姐娃娃菜腌制？
主料：娃娃菜2根辅料：糖适量、白醋适量、辣椒酱适量步骤一：2根中娃娃菜洗净 滤掉水分
步骤二：盐撒一层，菜一层，尽量充分接触，然后密封一会，去做别的事，回来一会它就有些软了，揉压出很多水分，倒掉水。
步骤三：洒入白糖，辣椒酱
步骤四：搅拌均匀
步骤五：装入容器，倒入白醋没过娃娃菜，再在表面洒一层糖
步骤六：盖上盖子密封好，过夜，第二天差不多就可以吃了。
泡椒娃娃菜怎么腌制？
需要提前准备好的材料包括：娃娃菜 一袋、米椒 适量、泡椒 适量、生姜 适量、盐 2匙、白糖 一把、花椒 几粒、鸡精 1匙、白醋 1汤勺、味精 1匙。1、准备好需要的食材，放一旁备用。2、然后把米椒，姜，花椒，白醋放入泡椒水中。3、倒入所有调料，加水拌匀。4、娃娃菜切好，放一旁备用。5、切好后把娃娃菜放入泡椒水里，拌匀，装入坛子里。6、密封好放入冰箱2天。7、时间到后取出，完成。
种娃娃菜的方法和步骤？
1、时间：选择每年的8月中下旬至9月中旬之间种植最佳。2、选种：选种健康饱满的娃娃菜种子，放入清水中浸泡12~24小时。3、土壤：选种疏松、肥沃、透气性好的微酸性土壤，适量施入底肥。4、栽种：将处理好的种子均匀地撒播到土壤中，覆盖一层薄土，浇透水即可。 娃娃菜的养护 娃娃菜出苗后，白天温度应控制在20~22℃，夜温应在13~16℃比较合适，减少太阳直射，使光照减弱，降低温度，增加湿度，创造适合蔬菜秧苗生长的环境条件。 娃娃菜生长期短，要加强肥水管理，促进叶球快速生长，缓苗后，用尿素肥浇施，使菜苗生长健壮，进入莲座期，早春需水量少，缓苗后几乎不浇水，浇水过多，气温低而容易发生病害。 娃娃菜叶面积逐渐大时，生长速度加快，根系加深，对水分要求比幼苗期大得多，球后期应控制水分，还需及时清除老叶病叶，增加通风量，减少病害的发生
腌制娃娃做法？
腌制泡娃娃菜方法和步骤:
1.将娃娃菜洗干净放入盐水浸泡一晚上,第二天拿出水冲一下用手挤干水。
2.将泡椒切碎备用。
3.将葱姜蒜切碎备用。
4.将准备好的泡椒和葱姜蒜放入娃娃菜里搅拌均匀,再放入适量白糖。
5.用保鲜膜将配置好调料的娃娃菜密封,在*凉处放置3天左右即可取出食用。