今天冷知识百科网小编 李凌卉 给各位分享树莓泡酒制作方法的知识,其中也会对红树莓泡60度白酒的做法?(红树莓泡60度白酒的做法窍门)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
红树莓泡60度白酒的做法?
首先将树莓先用清水冲洗干净,然后泡入盐水中,浸泡十分钟,之后控干水分,注意装树莓的玻璃瓶也要将水分控干。
接下来将控干的树莓装入瓶子中,用筷子或其他圆筒状物品将其捣碎,装玻璃瓶的七分满,盖上盖子,但不能完全拧紧,因为发酵会产生大量的二**碳,拧的过紧会导致瓶体爆裂
树莓能泡白酒吗,比例是多少?
可以
原料:新鲜树莓果实125克,白酒
一瓶500克,冰糖200克
1、将准备好的树莓浸泡在盐水里,十几分钟后清洗干净备用。
2、洗净的树莓沥干水份,放在纸巾上吸干水分备用。
3、把树莓轻轻放入玻璃瓶中,不可用塑料瓶,塑料会与酒精发生化学反应产生有度物质。放入冰糖。
4、将白酒倒进玻璃瓶中,封紧盖子,放到冰箱。
5、浸泡半个月就可以拿出来喝了。
刺莓酒如何制作?刺莓酒如何制作?
树莓酒制作方法和步骤 材料:新鲜树莓果实10斤,白砂糖2斤。1、将树莓先用清水冲洗干净,然后泡入盐水中,浸泡十分钟,之后控干水分,注意装树莓的玻璃瓶也要将水分控干。2、将控干的树莓装入瓶子中,用筷子或其他圆筒状物品将其捣碎,装玻璃瓶的七分满,盖上盖子,但不能完全拧紧,因为发酵会产生大量的二**碳,拧的过紧会导致瓶体爆裂。3、将装好碎的树莓的瓶子放在*凉通风处,记住每天要用筷子搅拌两次。4、两天之后,加入白糖,每天搅拌两次的工作仍要继续。5、发酵十天左右,树莓酒已经有分层的现象,树莓会飘在上面,树莓汁在下面,此时要用纱布将树莓过滤出来扔掉,此时的树莓酒比较浑浊,口感类如红酒,此时要做的就是静置,将树莓酒静置于通风处半个月。6、半个月后会发现酒液已经变得清澈,此时采用虹吸法将酒液倒入其他瓶,之后再静置一周,再用虹吸法将酒液倒出,此时即可装瓶,注意尽量装满,装满之后盖子要拧死。
刺梅花泡酒的做法?
材料:新鲜树莓果实10斤,白砂糖2斤。
1、将树莓先用清水冲洗干净,然后泡入盐水中,浸泡十分钟,之后控干水分,注意装树莓的玻璃瓶也要将水分控干。
2、将控干的树莓装入瓶子中,用筷子或其他圆筒状物品将其捣碎,装玻璃瓶的七分满,盖上盖子,但不能完全拧紧,因为发酵会产生大量的二**碳,拧的过紧会导致瓶体爆裂。
3、将装好碎的树莓的瓶子放在*凉通风处,记住每天要用筷子搅拌两次。
4、两天之后,加入白糖,每天搅拌两次的工作仍要继续。
5、发酵十天左右,树莓酒已经有分层的现象,树莓会飘在上面,树莓汁在下面,此时要用纱布将树莓过滤出来扔掉,此时的树莓酒比较浑浊,口感类如红酒,此时要做的就是静置,将树莓酒静置于通风处半个月。
6、半个月后会发现酒液已经变得清澈,此时采用虹吸法将酒液倒入其他瓶,之后再静置一周,再用虹吸法将酒液倒出,此时即可装瓶,注意尽量装满,装满之后盖子要拧死。