今天冷知识百科网小编 华飘宇 给各位分享丝瓜络炖排骨有什么功效的知识，其中也会对排骨能同丝瓜一起炖吃吗?相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
排骨能同丝瓜一起炖吃吗?
可以的，可以做成丝瓜排骨汤。
准备材料：排骨 500克、丝瓜 300克、蟹味菇 150克、香葱 适量、食盐 适量、姜 适量、胡椒粉 适量。
一、排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫，如下图所示。
二、撇去浮沫的排骨捞出。（捞排骨的时候不要关火，从中间水沸地方捞，排骨不会粘上沫子)。
三、煮锅放入足够量的水，放入焯过水的排骨，放入香葱和姜片，改小火煮。
四、大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色，拣去葱姜不要。
五、丝瓜去皮切成滚刀块，蟹味菇去根洗净，如下图所示。
六、然后往锅内放入切好的丝瓜和蟹味菇，如下图所示。
七、加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生关火，放入胡椒粉。
八、放入胡椒粉搅拌均匀，这样丝瓜排骨汤就已经做好了。
丝瓜络的功效与作用有哪些
丝瓜络功效：祛风通络，活血下*。
作用：用于治疗痹痛拘挛、胸胁胀痛、*汁不通，*痈肿痛。
下奶排骨汤的做法 下奶的排骨汤怎么做
配料：
排骨 1000克、山药 1000克、料酒 4茶匙、精盐 1.5茶匙、胡椒 8粒、红栆8粒、枸杞 8粒、老姜 1抉
1、肋排宰成小节，泡洗去水血。
2、铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。
3、排骨冷水下锅，放料酒、姜片
4、大火烧沸，打去沸沫；
5、倒出，冲洗干净。
6、排骨倒入炖锅，加足水
7、大火烧沸、打去沸沫，倒入山药
8、烧沸后放红栆、打去沸沫，放胡椒粒
9、加盖、调小火，炖一个半小时左右；
10、加盐、放泡发好的枸杞，关火
11、炖锅上桌，小碗分食即可