今天冷知识百科网小编 陈明阳 给各位分享金瓜葵有什么功效的知识,其中也会对金瓜有哪些营养功效?(金瓜有哪些营养功效呢)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
金瓜有哪些营养功效?
金瓜,又名香瓜、果瓜、甘瓜、甜瓜、地黄瓜、系葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其果实性寒味甘,无毒可食。甜瓜原产何地说法不一,一说为非洲几内亚,另一说为中国,也可能二者皆对。
因金瓜的品种、产地差异很大,所以其营养成分大不相同,通常每100克果肉含水分90克以上、能量88~150.7千焦、糖类6.8~9.8克、维生素C35毫克左右,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、烟酸、枸橼酸以及球蛋白等。
中医认为,金瓜有止渴生津、除烦热、消暑、疗饥、利便、益气之功效,适宜于肾病、胃病和贫血症患者食用。但患有脚气病、黄疸病、腹胀、便滑以及产后、病后的患者不宜食之。通常人吃得过多,易患腹泻。产后忌食。
金瓜吃有什么好处?
营养价值 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品**,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效; 4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质**胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力; 5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
金瓜吃有什么好处?
营养价值 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品**,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效; 4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质**胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力; 5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
金瓜可不可以吃
有一种瓜就叫金瓜,不是南瓜的别称,那种瓜是不能吃的,爸爸说有毒的.那种金瓜就比南瓜小,很漂亮的金黄或橘黄.表面比南瓜光滑一些.在下片还有一层南瓜没有的盘,像是一层小小的托盘.
那种也叫金瓜,但是就不能吃,那个是还长在藤上的时候,在金瓜上刻字,或用避光的方法在上面弄上吉祥的文字,放在家里做装饰的.用个小盘子放一点点水可以养活很久.
如果只是南瓜的话,LZ可以安心的吃了,南瓜的营养很丰富,我最喜欢的吃发就是直接蒸熟,软软烂烂的在和上白糖,当零食吃不怕胖.也很方便.做成饼子也很好,不过油炸不健康.和红豆沙在一起也很配的.好吃~~~