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学生喝奶有什么好处
据国内外牛奶营养专家多年研究证实:每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险;
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合;
10、牛奶中的维生素B能提高视力;
11、喝牛奶能预防动脉硬化;
12、牛奶含钙高,吸收好;
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。
牛奶的功效与作用?
牛奶含有85%左右的水分,还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
其中,牛奶中蛋白质含量基本在3%左右,为优质蛋白质,容易被人体吸收,并能与谷类蛋白质发生营养互补。另外,牛奶中脂肪含量在2.8%-4%之间,程很好的*化状态,容易消化。*糖是天然牛*中唯一的碳水化合物,含量在4%左右,并且也很容易被人体消化。
牛奶还是各种维生素的优良来源,其含有几乎所有脂溶性维生素和水溶性维生素。其中B族维生素含量最高。
牛奶中还含有各种矿物质,其中钙和磷的含量最高,并且还含有维生素D,可以促进钙的吸收,可以说牛奶是天然食物中钙的最佳来源。
因此,作为一种含有多种营养元素的天然食物,日常膳食中多饮用牛奶是一种非常便捷的增加营养的饮食方式。
牛奶的功效与作用有哪些?
功效作用
牛奶是人们日常生活中喜爱的食物之一。营养丰富,容易消化吸收,是最理想的天然食品。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的氨基酸,消化率可高达98%,具有安眠、补钙、美容养颜等功效。
1、安眠
牛奶中的色胺酸在人体中可以转换成影响情绪及睡眠的5-羟色胺与褪黑激素,能**神经、帮助入睡。
2、补钙
牛奶是人体钙的最佳来源,所以喝牛奶可有效补钙。
3、有益心血管
常喝牛奶对冠心病、高血压患者有辅助治疗的作用,多喝牛奶可以减少心脏病的发作。
4、美容养颜
牛奶中的*清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
营养价值
牛奶是完全蛋白质食品,其中40%为*酪蛋白,其次为*清蛋白。后者的含硫量比例相当于鸡蛋清。此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素P、泛酸等。
牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽,另外牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,保证皮肤的光滑润泽。
牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
牛奶的功效与作用有哪些
牛奶的作用:
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。
2、牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。
6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
8、牛奶中的维生素B能提高视力。
9、常喝牛奶能预防动脉硬化。
10、牛奶含钙量高,吸收好。
扩展资料:
五种人群则不适宜喝牛奶:
1、返流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
2、*糖酸缺乏患者
牛奶中*糖含量较高,但必须在消化道*糖酸作用下分解为半*糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果*糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
3、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
4、缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。 >>查看补血营养品
5、消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的**,但因其能**胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
参考资料来源:人民网-牛奶养生好处多 哪些人不适宜喝牛奶
参考资料来源:人民网-牛奶有10大养生功效 但5种人喝牛奶弊大于利
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