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每日坚果过期了,还可以用来干什么
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干果过期了但是味还是挺好的还能吃吗
坚果过期能吃吗
干果会过期吗
会过期的。
干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。
生活中常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
扩展资料;
干果是植物的精华部分,营养素集中而全面。坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,有降低血胆固醇、降血脂、预防动脉硬化的作用;含有较高的维生素E,能够清除体内自由基,防止细胞老化,对延缓衰老、改善心血管系统活力有一定效果。
同时B族维生素的含量也是植物性食品中的佼佼者;干果中还含有丰富的钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素,在这些营养素的共同作用下,使坚果对预防冠心病、降低血脂、保护血管弹性、强壮筋骨有一定作用。
特别是素食者,常吃干果有助于保证饮食中蛋白质、硒等易缺乏营养素的摄取,使之获得更为均衡的营养。早在“本草纲目”中就都有记载,因而坚果被历代医家和养生学家视为益寿佳品。
参考资料来源:百度百科-干果
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