今天冷知识百科网小编 欧阳傲寒 给各位分享鸡蛋牛奶海带汤有什么功效的知识,其中也会对海带鸡蛋汤的功效与作用是什么?(海带鸡蛋汤的功效与作用是什么样的)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

海带鸡蛋汤的功效与作用是什么?

一、海带的真实营养价值:

海带鸡蛋汤的功效与作用是什么?

1、海带是碱性食品,含钙量较高,钙是防止血液酸化的重要物质,有助于防癌。

2、海带是经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

3、在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种合成甲状腺素的重要原料,吃海带可以预防甲状腺肿大发生。

4、由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,常吃海带有助于预防和减少头发变白。

二、鸡蛋的功效

1、补充优质蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

2、增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

3、有助减肥

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

海带鸡蛋汤的做法

主料;海带50g、鸡蛋2个。

辅料;食盐适量、味精适量、葱适量、料酒适量、调和油适量、花椒粉适量。

1、海带洗净切小条,葱切末

2、热锅热油,葱花爆香。

3、放海带翻炒。

4、加入适量的盐和花椒粉炒匀。

5、倒入适量的清水。

6、盖盖,大火烧开。

7、鸡蛋加少许料酒和盐搅匀。

8、锅开后,转圈倒入蛋液。

9、待蛋液凝固后再搅动。

10、加少许盐和味精调味即可盛出。

以上内容参考 人民网——海带功效 吃海带注意这些、人民网——啥时候最适合吃鸡蛋 鸡蛋的6大好处

海带鸡蛋汤的功效

海带鸡蛋汤的作用:

东瓜海带鸡蛋汤有润肺止咳生津止渴,止咳化痰解渴,清热解毒去暑,去湿气消痒,清热解毒行水,有利排尿消肿,祛毒放脓的益处。

冬瓜海带汤的作法:

主要材料:东瓜300克,海带结8个,生鸡蛋2个。

辅材:葱二颗,姜两块,香莱一颗,盐3克,鸡精2克,芝麻油适当。

海带鸡蛋汤的功效有什么?

制作过程:

1、将东瓜、海带丝、葱、姜、香莱清理干净;然后东瓜切一片,海带丝切割成小小块,葱、姜和香莱切割成碎屑状。生鸡蛋打撒。

2、将东瓜海带丝放进锅中,向锅中倒进适当的水,提前准备加温。

3、水开后多煮五分钟(以便东瓜能够 煮透),然后放进盐,再倒进以前准备好的葱、姜、香莱,能够 再文火煮一两分钟。

4、终止加温前放进生鸡蛋、鸡精,随后滴进两三滴芝麻油,就可以。

5、最终用饭勺拌和进行

6、起锅。盛入碗里,就可以服用。

海带鸡蛋汤的功效有什么?

东瓜海带鸡蛋汤的营养成分:

1、东瓜茯苓功效甘平。入肺、肠子、结肠、膀胱经。具备润肺止咳生津止渴,止咳化痰解渴,有利排尿消肿,清热解毒去暑,祛毒放脓之作用。具备清热解毒健脾养胃,清洗肠内秽物的功效。可用以炎热口干、痰热咳嗽、水肿、脚气、撑胀、解渴、痤疮、面斑、脱*、痔疮等,还能解鱼、酒毒。

2、海带丝寒性,味咸。归经肝,肺,肾,胃。具备化结止咳化痰,去湿气消痒,清热解毒行水之作用。适合糖尿病、心血管疾病、铅中毒、钙的缺失、癌症、肥胖症、甲状腺肿大、噎膈、疝气、**肿痛、清稀、水肿、脚气。忌讳孕产、胃寒。特性有水上之蔬美誉。

3、鸡蛋鸡蛋性温,味甘。归脾,肾,胃,小肠经。具备润肺止咳生津止渴,止咳化痰解渴,有利排尿消肿,清热解毒去暑,祛毒放脓之作用。适合体质虚寒、营养**、贫血、婴儿。忌讳高烧、腹泻、肝肾炎、胆石症。

喝红枣鸡蛋汤有哪些好处

红枣鸡蛋汤功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。

长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。

扩展资料:

红枣配合其他好处:

1、红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

2、红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

3、红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

参考资料来源:百度百科——红枣鸡蛋汤

参考资料来源:人民网——吃红枣的6大超级好处 泡水熬汤都有奇效

海带和鸡蛋一起吃好吗

海带能和鸡蛋在一起吃吗

鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;
不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“
毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
海带:不宜与甘草同食。
鸡蛋和海带是可以一起吃的