今天冷知识百科网小编 敖百刚 给各位分享野生无花果的功效与作用的知识,其中也会对野生无花果和种植的一样吗?(野生无花果和种植的一样吗能吃吗)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
野生无花果和种植的一样吗?
不一样。野生无花果的营养比家养无花果的营养高,野生无花果营养较为丰富,经常食用,能够补充人体所缺的营养物质,加快人体新陈代谢的能力,有利于人体健康。野生无花果不仅可以鲜食,还可以加工制成饮品和果干等食品,经济价值较高。
无花果含硒元素多少?
无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已发现18种。无花果干物质含量高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重),无花果含有大量对人体有益的无机元素成分,按100g干重计,钙(Ca)为14.5mg,磷(P)为150g,铁(Fe)为14mg,钾(K)为12mg,镁(Mg)为20mg,在常见水果中含量属较高,为助消化的碱性水果。在微量元素中,以100g干重计,锰(Mn)达4-5mg,铜(CU)达5-6mg,硼(B)达3-5mg,还含有硒和有机锗等。
无花果的作用?
无花果味甘甜无毒副作用,在本草纲目中记载,无花果有健胃清肠,治疗肠炎,痢疾,咽喉痛等作用,而且无花果的营养成分非常丰富,有大量的蛋白质和氨基酸,含有粗纤维,以及人体所必需的亚油酸等各种人体所需要的营养元素,是一种病人恢复期间的食疗水果。