南瓜籽油的功效与作用是？(南瓜籽油的作用与功效与作用)-冷知识百科

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南瓜籽油的功效与作用是？

南瓜籽油中有一种能影响男性性激素分泌的成分，它可平衡男性体内荷尔蒙水平，对男性泌尿系统有一定的保健作用。美国亚特兰大泌尿学专家也曾推荐食用南瓜籽油，其中含有的类胡萝卜素和锌元素均有益于前列腺的健康。

南瓜籽油的功效与作用是？

南瓜籽油，含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此外，镁、钙、磷等物质的含量也比较高。

日常饮食中，可在拌菜时放入少许进行调味，还可将其与大豆油、花生油、菜籽油等按1:5～1:10的比例混合均匀，成为调和制油食用，可起到补充和均衡营养的作用。

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储存注意事项

为了使用方便，很多人习惯把油分装到小油壶里，或是放在锅灶旁边。**会导致食用油中脂肪分解、酸败等。食用油应密封保存在避光*凉处，还可以在油面上撒一些维生素E细粉末来延缓**变质。

食用的植物油不能长期置放在热源、光照处，食用油桶壁标签上通常会标注避光保存等信息。国内市场上的食用油很多都是4升以上的大容量包装，这种包装既不利于使用过程中用量与分量控制，也不利于储存过程中防**控制。

参考资料来源：人民网--五种"籽油"各有专长：亚麻籽油护大脑葵花籽油益骨骼

生吃南瓜籽油什么好处

　　南瓜籽油在欧洲及日本被称为“绿金”，富含油酸，亚油酸，亚麻酸，维生素E等多种生物活性物质，富含ω-6系列亚油酸等人体必需的脂肪酸、尤其是锌，镁，钙，磷的含量极高，有助于驱除体内寄生虫以及降低胆固醇的作用，长期食用能均衡营养。此外，南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分，能够消除泌尿系统及前列腺的初期肿胀，对前列腺增生具有良好的预防作用。南瓜籽油尤其对排尿顺畅很有助益。
　　1、南瓜籽油含多种不饱和脂肪酸，主要是B—Sitostesin和其他四种（如亚麻油酸等）。可以在人体中协调脂肪及胆固醇的利用，对动脉硬化、糖尿病也有很大的改善作用。对男性前列腺疾病具有预防和保健作用。降低胆固醇，对心、脑血管疾病具有预防和保健作用。
　　2、南瓜籽油含多种维生素，尤其是维生素B和E非常完整。
　　3、南瓜籽油含氨基酸、像Glycine、Alanine、Glutamic Acid特别丰富，这三种氨基酸是人排尿舒畅的根本。
　　4、南瓜籽油含矿物质，包括铁、锌、铜、镁、硒。这些矿物质在人体中的作用非常微妙。大部分人体内的生化代谢都需要酵素参与，酵素的合成不能缺少矿物质。而在这些矿物质中尤其值得一提的是镁和锌。镁在人体中可促进平滑肌收缩，若镁不足时便由钙质取代，**就会钙化，这是变老的过程。所以常吃含镁的叶绿素、胚芽，甚至镁素片，可以预防老化。锌则和男人的***息息相关。在前列腺液孕B锌会进入精虫内。目前已知前列腺液内的锌含量若是减少，就会导致前列腺发炎、精虫数目减少，这是前列腺癌的一种表现。因此，男性朋友们尤其要注意锌的吸收，多食用南瓜籽油可以促进男性对锌的吸收，此外，南瓜籽油对小儿缺锌也有很好的补充作用。
　　5、对百日咳、产后缺*、内痔、贫血、产后手足肿等具有特殊的效果。
　　6、南瓜籽油含有南瓜素，是一种天然荷尔蒙,它兼具人体荷尔蒙的功效。
　　由于南瓜籽油含有天然植物性荷尔蒙活性物质、不饱和脂肪酸、维生素E和锌等。可说是男人的最佳营养食品，尤其针对四十岁以上的中年人而言，天天食用可以抑制过多的油脂摄取、避免肥胖的产生，更有助于合成男性荷尔蒙，维持前列腺正常，对膀胱等有活化及强壮功效。南瓜籽油：呈天然深绿色，清爽而不油腻，具有可口的果仁味，可直接生饮。