今天冷知识百科网小编 张凝易 给各位分享白鸽炖花旗参要炖多久的知识,其中也会对花旗参炖白鸽怎么做?(花旗参炖白鸽怎么做才好吃)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
花旗参炖白鸽怎么做?
材料主料:白鸽 (1个) ,鸽蛋 (8个) ,灵芝 (5克)辅料:*参 (1支) ,枸杞子 (50克) ,川弓 (适量), 当归 (适量), 白芷 (适量) ,黄芪 (适量) ,玉竹 (适量) ,姜 (适量)做法1、鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用;2、白鸽宰杀后洗净切成大块;3、鸽肉、灵芝和所有配料放入砂锅里大火加热,先不要放盐哦,煮沸后捞去浮沫,转小火炖;4、两个小时后,放入鸽蛋,按口味加入食盐,开大火烧开,关火,就可以了。
高丽参西洋参炖鸽子正宗做法?
食材:鸽子300克,辅料:高丽参20克,西洋参20克,当归20克,枣(干)30克,调料:姜3克,盐3克做法1.鸽子刮净,去内脏,脚爪,滚水中煮5分钟;2.取出过冷水;3.人参洗净切片;4.红枣洗净去核;5.当归、生姜洗净;6.把各料放入炖盅,加滚水慢火炖3个小时;7.放盐调味供用。
西洋参炖鸽子汤怎么做?
1.准备好材料,鸽子清理好内脏。2.烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;3.绿豆和百合清洗后和鸽子,猪骨,西洋参,姜片一起进炖盅,然后加适量水,大火烧开后小火炖1个半小时。4.最后关火前放盐调味即可。小窍门&温馨提示此汤虽然补益效果过好,需要注意的就是要节制,一个月最好一次。加入猪骨或者瘦肉,是为了平衡鸽子的膻味。分类: 汤类 家常菜 汤羹
闽南鸽子溢汤做法?
西洋参炖鸽子汤食材:鸽子1只、西洋参5克、红枣6颗,枸杞子20克、姜片适量做法:1. 鸽子洗干净切块,清除内脏,焯水去掉血沫;2.将鸽子放入炖盅中,加入适量清水,放入西洋参,姜片,洗干净的大枣,3.大火煮开,再转中小火炖2.5个小时,出锅前十分钟撒入枸杞;4.不需要加其他太多材料,清炖为主,出锅后加入少许盐调味即可;
鸽子汤做法家常做法?
材料:鸽子、料酒、姜片、天麻、枸杞、盐步骤:1、将鸽子洗净,切下PP,洗净,加入料酒,生姜放入锅中煮沸然后取出。2、在锅中加入足够的水,加入生姜、洋葱、天麻和鸽子。3、大火煮沸后,转向小火,慢慢炖,直到鸽子煮熟。4、撒上一把枸杞,加盐调味,炖15分钟左右。