今天冷知识百科网小编 上官亦雄 给各位分享有哪些汤有消暑的功效的知识,其中也会对夏天天气比较热,喝什么汤可以起到解暑的作用?(天气热喝什么汤解暑降温)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

夏天天气比较热,喝什么汤可以起到解暑的作用?

夏天我们喝的酸梅汤不仅仅可以解暑,而且还有这样的作用!

夏天适合喝什么汤 解暑热天气

夏天天气比较热,喝什么汤可以起到解暑的作用?

夏天适合喝什么汤,解暑热天气?炎炎夏日,人不但没有胃口,还消耗大量体液,很容易流失体内各种营养物质,尤其是无机盐。所以夏天除了多吃绿色蔬菜,还要多喝汤,汤类营养丰富,及时补充体液,又能解暑热。夏天喝什么汤好呢?应以清补、健脾、祛暑化湿为原则,以食补为主,药补为次。这样就可以补充机体的消耗,增进健康。
荷叶冬瓜煲老鸭汤
用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋*养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。
苦瓜猪瘦肉汤
用鲜苦瓜半斤,切块,去核洗净。猪瘦肉三两至五两,切小块。将上二种食品,共放瓦煲内,加适量清水煲汤。汤中苦瓜,苦寒,能清热泻火解毒,猪瘦肉能滋*润燥。合用功补兼施,既能清热解毒,又能润肤润燥。
莲子鸡心汤此汤有利于**情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说,夏天多吃冷饮和瓜果后往往胃部发凉,可以在汤中多加一点姜片,温暖肠胃,会感觉到很舒服。汤味鲜美,莲子和木耳柔软可口,是一种味觉的享受。鸡翅和鸡心捞出来,加一点调料拌一下,又是很好的冷盘。
塘葛菜煲生鱼汤
用新鲜塘葛菜三两,鲜生鱼半斤。先将生鱼剖肚去内脏,去鳞洗净。将鲜塘葛菜洗净。将二种食品共放瓦煲内,加适量清水,用中火煲汤;煲二小时后,加小量食油和盐调,饮用。汤中鲜塘葛菜能清热利尿,凉血解毒;中医认为生鱼能补脾益胃,利水清肿。二者合用,既能清凉又能滋养,实为暑天的一道靓汤。
推荐肉末蛋花玉米羹可以补充蛋白质、维生素A和多种B族维生素,同时又便于消化。鸡肉茸可以换成猪肉末或牛肉末,素食者可以换成豆腐茸。改用酸辣汤、西湖牛肉羹等都有类似的作用,只是制法略复杂一点。