今天冷知识百科网小编 杜雨悔 给各位分享一发发酵多久的知识，其中也会对面包一发时间多久最佳？(面包发几个小时最合适的)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
面包一发时间多久最佳？
面包一发时间一个小时左右。面包制作成功需要两次发酵，第一次发酵面团应该膨胀到原来的面团的两倍大，整个过程要放在温暖湿润的环境下，大约需要一个小时左右的时间。发酵不足会导致面包不蓬发，口感粗糙，发酵过度会导致面团很黏手。适度的发酵才能做出香甜可口的面包。
自酿啤酒发酵一天结束原因？
自酿啤酒发酵一天结束的原始是温度太低，要保持在16-21℃。正确的发酵：向麦芽汁中加入酵母以触发发酵过程，将麦芽汁转变成啤酒。所谓发酵就是酵母消化并将糖分转换成二**碳、酒精并产生出啤酒味的过程。淡色啤酒的发酵通常要花5-10天，温度需保持在16-21℃。窖藏啤酒通常发酵时间更长，初始发酵温度在10-13℃，然后在1℃温度下进行冷藏。发酵结束后，啤酒中就含有了碳酸气，然后就可以封装以供饮用或运输。
千军钧一发的发是什么意思？
千钧一发【解释】：钧：古时的计量单位；以三十斤为一钧。发：头发。一根头发上拴着千钧重物。形容万分危急的情形。【出自】：《汉书·枚乘传》：“夫以一缕之任，系千钧之重，上悬无极之高，下垂不测之渊，虽甚愚之人，犹知哀其将绝也。”唐·韩愈《与孟尚书书》：“其危如一发引千钧。”【示例】：正在～的时刻，一位不知名的***战士奋不顾身跳进冰冷的河水中，救起了落水儿童。【语法】：主谓式；作谓语、定语；用于人或事十分危急