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龟胶怎么泡发?

龟板胶泡发的方法:取龟板置于水池或缸内,放在阳光充足处,加足清水浸泡。浸泡时不再换水,水量以保持水面淹没龟板为准,加盖并用黏泥封严,浸泡4~5周,再加入清水搅拌冲洗,漂洗除掉黑皮,将漂洗过的龟板再用清水浸泡1~2个月,取出摊置于阳光下曝晒,每日翻动3~4次,任夜间露水或雨水淋洗。待干备用。   

干龟板胶怎么泡发?

龟胶怎么泡发?

  1.龟壳处理。取龟板置于水池或缸内,放在阳光充足处,加足清水浸泡。浸泡时不再换水,水量以保持水面淹没龟板为准,加盖并用黏泥封严,浸泡4~5周,至盘肉腐烂,皮板分离后放掉秽水,再加入清水搅拌冲洗,漂洗除掉黑皮,将漂洗过的龟板再用清水浸泡1~2个月,取出摊置于阳光下曝晒,每日翻动3~4次,任夜间露水或雨水淋洗。待干备用。  2.煎取胶汁。熬取胶汁,一般在“立冬”前后开始。取泡净龟板,用温水洗净,装入竹篓,置于锅内,放入清水,加热煎煮,水量以淹没龟板为度,水蒸发减少时,可适量加入沸水补充。煎至24小时,将第一次煎汁取出,锅内加入沸水再煎,如此煎煮3次,待残渣取出轻敲即碎时将汁沥尽,去渣。将每次所取煎汁,在细筛上铺丝棉一层过滤,将3次滤液合并入缸,另取明矾细粉少许,撒入搅匀,静置澄清。  3.浓缩收胶。取上层清汁入锅内加热熬炼,至汁转浓成水胶状时(约含水分 50%)改用微火熬煮,并用胶铲深入锅底不停地搅动,防止锅底焦化或胶溢出;另取冰糖250克溶化,过滤倒入。待水分蒸发,胶色逐渐转黄时,另取黄酒酌量,温热倒入。再减少火力微炼,胶汁即可发起,使热气散发,胶汁逐渐变成黄褐色。这时用胶铲挑起少许胶汁检验,至胶汁出现凝结时立即停止加热,并用铜勺不停地搅动,使其热度下降,即可出胶。  4.切块干燥。取浓胶(胶温60~70℃)放入擦有少量香油的铜盘内,另取白酒少许,均匀地喷于胶面,以加速胶面起**泡沫。然后将胶盘移置密闭的房间内,待其凝团,切成长条,再切成长方形小块。每隔2~3日翻动1次,约至半干时,收入胶箱内密封,使胶内所含水分渗出,取出再放置胶床上*干即成。 成品表面呈黑褐色,有光泽,对光视之呈棕褐色,无腥味。

龟胶膏的保质期?

一般常温下是12个月。龟苓膏粉的保质期一般为12个月。如果是成品龟苓膏,可能不是12个月,也可能不是一个月,但是盖子打开的成品龟苓膏一定不能吃超过24小时。它应该在常温下储存或冷藏。不过提醒大家,一般超市都有卖龟苓膏,想吃的时候可以买两三罐,选最新的。千万不要买储存很久的龟苓膏。

龟胶怎么洗干净?

1.想要去除乌龟壳上的胶或者颜料,可以用软毛牙刷沾上卸妆水或酒精慢慢的刷。
2.也可以用小刀将其刮掉,但不要太使劲,避免伤到它。
3.用胶带纸进行粘连,用胶带纸贴附于它的规格上面,然后用手进行撕拉,就能把龟壳上的一些胶撕掉。
4.把龟放在水里面,当然水不要没过整个龟,让他的头能够在上面用水泡的方法,能够使身上的胶出现剥落现象,然后随着龟的长大它也会自然脱落,只不过时间会比较长。

鹿胶龟胶和驴胶的区别?

这三种胶的区别有以下几种第一种区别,鹿胶是用鹿角煮而成的,整体味道有点腥通常是用来滋补身体的,龟胶是用龟板甲熬煮而成的,最常见的吃法是做成龟苓膏甜品来食用,驴胶是用黑驴皮熬煮出来的,也是最常见,并且有非常好的补血效果第二种区别,鹿胶最为罕见,价格中等,龟胶最常见,而且价格最便宜,驴胶价格最贵,药效也最好

龟胶膏什么味道?

龟胶膏我是品尝过的,硅胶膏有一点点中药的味道,味道是以清香甜的为主。龟胶膏口感就像果冻一样,软糯,香甜,略带一点点的中草药苦涩味。龟胶膏特别适合夏天的时候品尝,在冰箱里冰一段时间,然后再品尝,口感特别爽口而且很冰凉,非常适合消暑纳凉。