请告诉我你所知道的吧台饮料有哪些?并说出其制作过程?谢谢(吧台饮料怎么摆好看)-冷知识百科

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请告诉我你所知道的吧台饮料有哪些?并说出其制作过程?谢谢

1．马天尼（Martini）
（1）干马天尼（Dry Martini）
材料：金酒 1.5盎司
干味美思 5 滴
制法：加冰块搅匀后滤入***杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。
（2）甜马天尼（Sweet Martini）
材料：金酒 1 盎司
甜味美思 2／3盎司
制法：加冰块搅匀后滤入***杯，用红樱桃一枚装饰。
（3）中性马天尼（Medium Martini）
材料：金酒 1 盎司
干味美思 1／2盎司
甜味美思 1／2盎司
制法：加冰块搅匀后滤入***杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini）

2．曼哈顿（Manhattan）
主要的曼哈顿类***有：
（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司
干味美思 2／3盎司
安哥斯特拉苦精 1滴
制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入***杯，用樱桃装饰。
（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司
干味美思 1／2盎司
甜味美思 1／2盎司
安哥斯特拉苦精 1滴
制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入***杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"
（3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan）
材料：黑麦威士忌 1盎司
甜味美思 2／3盎司
安哥斯特拉苦精 1滴
制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入***杯，用樱桃装饰。

3．威士忌酸（Whisky Sour）
材料：威士忌 1.5盎司
柠檬汁 1／2盎司
砂糖 1匙
制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。

4．得其利（Daiquiri）
材料：淡罗姆 1.5盎司
柠檬汁 1／2盎司
砂糖 1／2匙
制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的***杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的***，日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。

5．玛格丽特（Margarita Cocktail）
材料：特基拉酒 1盎司
橙皮香甜酒 1／2盎司
鲜柠檬汁 1盎司
制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。

6．螺丝钻（Screwdriver）
材料：伏特加 1.5盎司
鲜橙汁 4盎司
制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之。这是一款世界著名的***，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。

7．白兰地亚历山大（Brandy Alexander Cocktail）
材料：白兰地 2／3盎司
棕色可可甜酒 2／3盎司
鲜奶油 2／3盎司
制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入***杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。

8．百家地（Bacardi）
材料：百家地罗姆酒 1／5盎司
鲜柠檬汁 1／4盎司
石榴糖浆 3／4盎司
制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入***杯，以红樱桃一颗点缀。

9．吉普森（Gibson）
材料：金酒 1盎司
干味美思 2／3盎司
制法：将上述材料加冰摇匀后滤入***杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。

10．特基拉日出（Tequila Sunrise）
材料：特基拉酒 1盎司
橙汁适量
石榴糖浆 1／2盎司
制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。

11．红粉佳人（Pink Lady）
材料：金酒 1.5盎司
柠檬汁 1／2盎司
石榴糖浆 2茶匙
蛋白 1个
制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入***杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的***，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。

12．生锈钉（Rusty Nail）
材料：苏格兰威士忌 1盎司
杜林标甜酒 1盎司
制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的***之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。

13．罗伯罗伊（Rob Roy）
材料：苏格兰威士忌 2盎司
甜味美思 1／2盎司
苦精 1滴
制法：将上述材料搅拌均匀后滤入***杯，放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式***。

14．边车（Side Car）
材料：白兰地 1.5盎司
橙皮香甜酒 1／4盎司
柠檬汁 1／4盎司
制法：将上述材料摇匀后注入***杯，饰以红樱桃。这款***带有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲劳，所以适合餐后饮用。这种酒乃是"***十杰"之一，凡饮用过的人无不交口称赞。

15．金菲士（Gin Fizz）
材料：金酒 2盎司
君度酒 2盎司
鲜柠檬汁 2／3盎司
蛋白 1个
糖粉 2茶匙
苏打水适量
制法：将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。这种***酒香味甜，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。

16．血玛丽（Bloody Mary）
材料：伏特加 1.5盎司
番茄汁 4盎司
辣酱油 1／2茶匙
精盐 1／2茶匙
黑胡椒 1／2茶匙
制法：在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，最后放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行***，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有**性，夏季饮用可增进食欲。

17．新加坡司令（Singapore Gin Sling）
材料：金酒 1.5盎司
君度酒 1／4盎司
石榴糖浆 1盎司
柠檬汁 1盎司
苦精 2滴
苏打水适量
制法：将各种酒料加冰块，摇匀后滤入柯林杯内，并加满苏打水，用樱桃和柠檬片装饰。这种***适宜暑热季节饮用，酒味甜润可口，色泽艳丽。

18．青草蜢（Grasshopper Cocktail）
材料：白可可甜酒 2／3盎司
绿薄荷甜酒 2／3盎司
鲜奶油（或炼*）2／3盎司
制法：将上述材料充分摇匀，使利口酒和鲜奶油充分混合，滤入***杯，用一颗樱桃进行装饰。

19．古典***（Old Fashioned）
材料：威士忌 1.5盎司
方糖 1块
苦精 1滴
苏打水 2匙
制法：在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水，将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮，并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的***品种，酸甜适中，很受欢迎。

20．约翰柯林（John Collins）
材料：威士忌 1.5盎司
樱桃白兰地 2／3盎司
砂糖 3匙
苏打水适量
制法：将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内，并在杯中加满冰苏打水，以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。

21．自由古巴（Cuba Liberty）
材料：深色罗姆 1／2盎司
可口可乐 1瓶
制法：在高球杯内加入三块冰块，并放入一片柠檬片，然后加入罗姆酒，用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料，如用淡色罗姆代替深色罗姆，那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去，所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美，宜夏天饮用，更适合酒量浅的人饮用，有去疲劳助消化，促进新陈代谢之功效。

22．黑俄罗斯（Black Russian）
材料：伏特加 1.5盎司
咖啡利口酒 3／4盎司
制法：在阔口矮型老式杯中加入冰块，注入酒，轻轻搅匀即可，这种酒味美芬芳，饮后能增加精神，宜餐后与咖啡共进。

23．史丁格（Stinger）
材料：白兰地 1.25盎司
白薄荷酒 1.25盎司
制法：在调酒杯内放上冰块，注入酒搅匀滤入***杯，以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用，有浓厚的薄荷味，饮后能祛风行气，健身强体，潮湿气候饮用尤佳。

24．布朗克斯（Bronx）
材料：金酒 1.5盎司
干味美思 1.5盎司
甜味美思 0.5盎司
橙汁 2／3盎司
制法：先将冰块放进摇酒壶中，用量杯将酒和饮料量入其中，用摇和法，过滤冰块，把酒水倒入***杯中，用小刀切樱桃挂在杯边装饰。

25 .尼克罗尼（Negroni）
材料：金酒 2盎司
金巴利酒 1盎司
甜味美思 1盎司
制法：用调和滤冰法，先把冰块加入调酒杯中，用量杯将三种酒按配方量入杯中，用酒吧匙搅拌5分钟，过滤冰块，把酒倒入***杯中，最后削一片长柠檬皮，轻扭90度角，垂入杯中装饰。

参考资料：http://****yingyingfr***m/bbs/showthread.php?t=1393&extra=%26pp%3D25

饮料名字都有哪些？

请告诉我你所知道的吧台饮料有哪些？并说出其制作过程？谢谢

矿泉水1 冰露矿泉水 Ice Dew Mineral Water2 火山泉矿泉水 Volcano Spring Mineral Water3 巴黎矿泉水 Perrier Mineral Water4 崂山带汽矿泉水 Lao Shan Mineral Water（Sparkling）5 崂山矿泉水 Lao Shan Mineral Water6 雀巢矿泉水 La Vie Mineral Water7 雀巢健怡矿泉水 La Vie Promium Mineral Water8 屈臣氏矿泉水 Watson's Distilled Water9 圣培露矿泉水 San Pellegrino Mineral Water10 依云矿泉水 Evian Mineral Water咖啡11 哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee12 牙买加咖啡 Jamaican Coffee13 蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee14 巴西山度士咖啡 Brazil Santos Coffee15 曼特林咖啡 Brazilian Coffee16 意大利咖啡 Italian Coffee17 意大利浓咖啡 Espresso18 意大利泡沫咖啡 Cappuccino19 拿铁咖啡 Café Latté(Coffee Latte)20 美式咖啡 Café Americano21 法式滴滤咖啡 French Coffee22 冰法式滴滤 Iced Franch Coffee23 低因咖啡 Decaffeinated Coffee24 曼巴咖啡 Special Coffee(Mandeling and Brazilian Coffee)25 速溶咖啡 Instant Coffee26 现磨咖啡 Freshly Ground Coffee27 冰咖啡 IcedCoffee28 浓缩冰咖啡 Specialized Ice Coffee29 冰薄荷咖啡 Iced Mint Coffee30 冰卡布奇诺 Iced Cappuccino31 冰焦糖卡布奇诺 Iced Caramel Cappuccino32 冰香草卡布奇诺 Iced Vanilla Cappuccino33 冰榛子卡布奇诺 Iced Hazelnut Cappuccino34 果味冰卡布奇诺 Fruit Iced cappucinno35 果味卡布奇诺 Fruit Cappuccino36 薰衣草卡布奇诺 Lavender Cappuccino37 香草卡布奇诺 Vanilla Cappuccino38 榛子卡布奇诺 Hazelnut Cappuccino39 冰拿铁咖啡 Iced Café Latté40 冰焦糖咖啡拿铁 Iced Caramel Latté41 冰香草咖啡拿铁 Iced Vanilla Latté42 冰榛子咖啡拿铁 Iced Hazelnut Latté43 冰菠萝咖啡拿铁 Iced Pineapple Latté44 冰草莓咖啡拿铁 Iced Strawberry Latté45 冰果味咖啡拿铁 Iced Fruit Latté46 黑莓咖啡拿铁 Blackberry Latté Coffee47 拿铁香草 Vanilla Bean Latté48 薰衣草咖啡拿铁 Lavender Latté49 椰子冰咖啡拿铁 Coconut Iced Latté50 黑莓冰咖啡拿铁 Blackberry Iced Latté51 芒果冰咖啡拿铁 Mango Iced Coffee Latté52 **冰咖啡拿铁 Peach Iced Latté53 **咖啡拿铁 Peach Coffe Latté54 香草咖啡拿铁 Vanilla Latté55 樱桃咖啡拿铁 Cherry Coffee Latté56 樱桃咖啡拿铁 Cherry Iced Latté57 榛子咖啡拿铁 Hazelnut Latté58 拿铁康沙博咖啡 Café Latté with Con Sapore59 香蕉咖啡拿铁 Banana Coffee Latté60 香蕉咖啡拿铁 Banana Iced Latte61 浓缩咖啡康保蓝 Espresso Con Panna62 浓缩咖啡玛奇朵 Espresso Macchiato63 冰美式咖啡 Iced Café Americano64 菠萝冰美式 Pineapple Iced Americano65 芒果冰美式咖啡 Mango Iced Americano66 **冰美式咖啡 Peach Iced Americano67 香蕉冰美式 Banana Iced Americano68 冰摩卡 Iced Mochaccino69 草莓摩卡咖啡 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Bacardi Rum, Pineapple Juice183 百加地郎姆酒,柠檬汁 Bacardi Rum, Lemon Juice184 菠萝汁，青柠汁， Pineapple Juice, Lemon Juice185 伏特加橙汁 Vodka Orange186 伏特加苏打 Vodka Soda187 伏特加汤力 Vodka Tonic188 伏特加雪碧 Vodka Sprite189 伏特可乐 Vodka Coke190 金巴利橙汁 Campari Orange191 马利宾菠萝汁 Malibu Pineapple192 绿薄荷橙汁 Peppermint Orange193 长岛冰茶 Long Island Iced Tea194 果汁宾汁 Fruit Punch其他饮料195 热牛奶 Hot Milk196 冷鲜奶 Cold Milk197 草原鲜奶 Fresh Milk from the Grasslands198 牵手无糖妙士奶 Qian Shou (Sugar-Free) Active Milk199 一品*(无糖) Milk (Sugar-Free)200 草莓奶汁 Strawberry Milk Juice201 木瓜奶汁 Papaya Milk Juice202 巧克力奶 Hot Chocolate Milk203 香草杏仁牛奶 Vanilla & Almonds204 伊利无糖酸奶 Yili Yoghurt without Sugar205 薄荷+草莓+酸奶 Mint+Strawberry+Yoghurt206 薄荷+荔枝+酸奶 Mint+Lychee+Yoghurt207 薄荷+芒果+酸奶 Mint+Mango+Yoghurt208 薄荷+青苹+酸奶 Mint+Apple+Yoghurt209 香橙奶昔 Orange Milkshake210 草莓奶昔 Strawberry Milkshake211 草莓抗氧奶昔 Strawberry Milkshake212 香草奶昔 Vanilla Milkshake213 咖啡杏仁奶昔 Coffee Almond Milkshake214 热巧克力 Hot Chocolate215 苹果醋 Apple Vinegar216 冰沙 Sorbet

光卖饮料,榨汁做得走不?

卖久了你就倒闭了

十大解酒饮料都有哪些品牌？

解酒饮料前十名的品牌有李时珍酒健、醒酒先生、韩国肯迪醒饮品、鼎尊、黄金宝贝、不倒翁、醒来悦、甘葆贝、酒佳侣、益群醒酒。简介。1、李时珍酒健主要采用玉米肽和葛根进行解酒。其实大家也知道，酒精在人体中的新陈代谢需要大量的解酒酶，而人体肝脏本身就含有这种解酒酶，玉米肽的摄入就能提供肝脏所需的丙氨酸和亮氨酸，这两种氨基酸可以提升人体解酒酶的活性，从而快速的将酒精分解成二**碳和水排出体外，进而降低人体内酒精浓度，达到解酒醒酒的功效。2、醒酒先生酸酸甜甜的口感，有点麦芽的味道，有点生姜那个颜色，具体看图片，和日本的那个有点像，剂量不大，直接口服后喝的水，刚开始有点不在状态，喝酒的时候明显比之前要嗨，酒量大一些，后半场相比之前头脑还是挺清醒，是国产的。