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密私爱蔓越莓益生菌粉中添加酵母β-葡聚糖的原因是什么？
酵母β-葡聚糖堪称最佳天然免疫调节剂，提升自然免疫力，减少健康问题反复发作，
酵母粉成分表？
酵母粉的主要成分是：B族维生素、及叶酸、肌醇、转化酶、麦芽糖酶等。干酵母（Dried yeast）又称酵母，为麦酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌体。能参与体内糖、蛋白质、脂肪等的代谢过程和生物转化过程，能促进机体各系统、**的功能活动，并可补充B族维生素的缺乏。
扩展资料干酵母粉的作用
酵母菌是有利于人体健康的微生物。其作为单细胞微生物是名副其实的"小不点"，用肉眼根本看不到单个酵母细胞，但就是这"小不点"却有着非常丰富、均衡的营养，会给人们的健康带来神奇的作用。
酵母的营养可以用"三低四优"来概括：低热量、低脂肪、低糖，优质蛋白(氨基酸)、优质B族维生素、优质矿物质、优质膳食纤维，而且酵母中不含胆固醇。
酵母中还含有钙、镁、钾、铁、锌、硒、铬、铜、锰等十几种矿物质，摄入60克酵母即可满足人体一天的需求，并且这些矿物质是和酵母细胞的蛋白和多糖结合，处于生命结合态形式，有利于人体的吸收，并避免了无机或有机化合态矿物质对消化道的**等**作用。
葡聚糖和麦芽糖的区别？
葡聚糖（β-glucan）是2016年全国科学技术名词审定委员会公布的林学名词。葡聚糖是用独特的工艺开发的一种新的产品，其来源于新鲜的食品啤酒酵母。而麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统**小食。两者为不同概念的名词，所指含义不一样，意义也不一样。
什么生物的细胞壁是葡聚糖？
酵母的细胞壁是葡聚糖。葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。alpha-葡聚糖中研究及使用较多的为dextran ，又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。随着微生物种类和生长条件的不同，其结构也有差别。分子式为[C6H10O5]n。
葡聚糖在输血过程中可代替一部分全血，作为血浆体积的扩充剂（称为***）。商品血浆代用品是部分水解后的葡聚糖，溶于生理盐水。