今天冷知识百科网小编 宇文春凝 给各位分享刘聋子个人资料的知识，其中也会对常德排名第一的牛肉粉？(常德排名第一的牛肉粉店在哪里)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
常德排名第一的牛肉粉？
刘聋子牛肉粉馆！本地人都说湖南米粉看常德，常德米粉看津市，津市米粉人尽皆知的就属刘聋子牛肉粉馆了。刘聋子粉馆由幼年失聪的津市人刘松生于1930年创办，近百年经营已享誉大江南北。
刘聋子红烧牛肉做法？
用料牛腩 500克紫圆葱 300克土豆 300克耗油 20克植物油 适量胡椒粉 1克米醋 5克老抽 10克生抽 10克料酒 10克麦芽糖 20克姜片 4片八角 1个桂皮 1小块红辣椒 1个做法:1、牛肉洗干净切2厘米见方的块。2、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子。3、煮开捞出牛肉，用温水把牛肉冲洗干净。4、洗干净的牛肉控水备用。5、土豆去皮切2-3厘米大的块。6、圆葱切丝，红辣椒切块备用。7、锅中放油烧热。8、加入姜片。9、放入圆葱，炒出香味。10、依次加入料酒，老抽，生抽，醋，耗油，胡椒粉，八角和桂皮，翻炒均匀。11、倒入牛肉翻炒均匀。12、加入20克麦芽糖。13、然后加入沫过牛肉的温水，大火煮开。14、大火煮开10分钟。15、加入准备好的土豆块。16、大火煮开5分钟，改小火焖煮40分钟。17、40分钟之后，开盖加入红辣椒，然后大火收汁即可。
津市牛肉粉刘聋子麻辣牛肉怎么做？
主料:
牛里脊肉1000g
辅料:
葱段200g
料酒2勺
白砂糖2勺
醋1勺
花椒粉50g
鸡精适量
味精适量
麻辣牛肉的做法步骤:
1.选择上好的牛腿肉，洗净，放入料酒、大葱、老姜、八角、大料、盐适量后炖煮40分钟
2.炖煮40分钟后的牛肉 捞出 放凉
3.切条 自己觉得大小合适就行，切完后放入40度左右温度的油里效果慢炸 炸到水分干了就捞出
4.这个是最重要的环节，炒料，油温凉到40度左右，倒入辣椒粉慢慢翻炒至可以闻到香味，倒入牛肉，继续翻炒，加入花椒面，鸡精味精
5.一盘香喷喷的麻辣牛肉就做好了
津市刘聋子牛肉粉加盟怎么样？
赚了刘聋子，亏了加盟商……。刘聋子这个招牌已经被玩坏了，对其认可的人很少了！没必要花钱加盟了！不如就搞个“津市牛肉粉”还实惠些！
岳阳米粉排名前十名？
1、府前手工米粉建湘路店，（位于天伦城小区对面）2、府前手工米粉市**店，（市移动公司东边）3、刘聋子米粉，岳阳很多店（具体可以大众点评上找）4、熊大妈米粉5、福湘记长沙粉面馆3家店（美食街店，*台山店，电信花园店），6、湘*面馆的岳阳手工米粉7、红云卤粉店，8、白露塘杀猪粉9、长沙无名粉店
离常德桃花源近好吃的小吃？
桃花源大桥(南)附近有 王记牛肉米粉馆, 七杯茶休闲饮吧, 梁记粥铺(桥南店), **粉吧, 津市黄牛肉粉, 湘味馄饨乡饺子馆, 里手馄饨(三中店), 花姿蜂, 兰州马记牛肉拉面, 津市黄牛肉粉, 李记饺饵店, 津市刘聋子粉馆, 绝味泡菜, 正宗津市牛肉粉, 姐妹麻辣烫, 刘聋子粉管(桥南店), 长茅岭黑哥擂茶, 回味米粉, 乡巴佬擂茶桃花源路店, 哆哆基鼎城一中店 等小吃
株洲面馆排名？
粉大大，粉先生，刘聋子，黑山羊粉馆。