今天冷知识百科网小编 司徒语白 给各位分享我国哪些地区富含钼元素的知识，其中也会对quot什么意思相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
"什么意思
"在html里是源代码里“"(引号)的意思，用法："(去掉&后的空格)。
"通常是指源代码中“&" 里面的那个“”，（双引）符号里的意思。
源码就是指编写的最原始程序的代码。运行的软件是要经过编写的，程序员编写程序的过程中需要他们的“语言”。音乐家用五线谱和音符，建筑师用图纸和笔，那程序员的工作的语言就是“源码”了。
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中国东部中生代钼矿床成矿年龄谱
1.钼矿床成矿年龄谱及钼矿形成过程
大量的同位素测年数据已表明中国东部钼矿大规模成矿作用发生在中生代（图6-23），这些钼矿床可看做中国东部不同区域的构造-岩浆事件的浅表响应。中国东部主要钼矿床辉钼矿Re-Os同位素年龄构筑的中生代钼矿成矿作用年龄谱（图6-24），对区域钼成矿作用对比具有重要意义，并能有效反映与之对应的构造岩浆热事件，为探讨中国东部钼矿的成矿过程及所反映的地壳演化提供了可靠信息，但尚需结合其他矿种和地质资料。
中国东部钼矿的形成过程可以简单概括为：华北陆块北缘与大兴安岭南段所夹持的西拉木伦钼矿集区（图6-24 F）内车户沟斑岩型钼矿床的形成开启中国东部中生代钼成矿作用的序幕，随后在华北陆块南缘和北缘均发生了强度不等的三叠纪钼成矿作用，其他地区只有零星出露。此时期的钼成矿作用北方主要与西伯利亚板块与华北-蒙古板块以及南方的扬子板块与华北板块于印支期分别实现碰撞对接形成的后碰撞/后造山伸展环境有关。进入燕山期，中国东部**处于板内造山阶段，中侏罗世—早白垩世，中国东部各块体强烈碰撞挤压，并受古太平洋对中国东部洋-陆消减作用远程效应的影响，造成了中国东部地壳的加厚，深部**圈拆沉或幔源岩浆底侵等深部过程，发生了强烈的壳幔相互作用，浅表表现在中国东部经历了由EW走向构造向NE—NNE向构造体系的转换，同时，在各块体的边缘发育了大规模的火山-侵入岩浆活动和钼金属成矿作用。受各古陆块边缘性质、幔源物质影响程度、构造活动及**圈钼金属元素富集程度等因素的影响，各地区钼成矿强度不一，在华北陆块的周缘，发生了中国东部最为强烈的钼成矿作用。
2.矿床类型与成矿时代及其分布规律
本次工作共统计中国东部363个钼矿床（点），钼呈主要元素或伴生元素产于各矿床中。按矿种分类主要包括**钼矿、钼铅锌（银）多金属矿、钼铁矿、钼铜矿、铜钼（金）多金属矿、铀钼矿、金钼矿、钨钼矿、钨锡钼铋多金属矿等（附表1）；成因类型上主要有斑岩型（60%）、矽卡岩型（21%）和热液脉型，以及三者的复合类型为主。从附图1可以看出，除南岭地区以矽卡岩型和石英脉型伴生钼矿床为主外（新发现**钼矿床主要为斑岩型），其余矿集区内均以斑岩型矿床为主。
矿床类型的分布与成矿时代不存在必然的联系，但在某一矿集区内往往在一个时期内以某一种矿床类型为主，如东秦岭钼矿集区内晚侏罗世—早白垩世产出的钼矿床，就是以斑岩型（-**角砾岩型）或斑岩-矽卡岩型矿床为主；南岭地区钼矿集区内中段中晚侏罗世以矽卡岩型矿床为主，东段则以石英脉型为主，南岭东段与武夷山交汇部位则以斑岩型矿床为主（附表1），这可能与钼矿床的产出物理化学环境（如赋矿层位、赋矿围岩的性质等）存在一定的联系。
从成矿时代上看，中国东部钼矿床分布具有一定的对称性分布特征，分别以华北陆缘北缘西段西拉木伦近东西向展布的三叠纪钼矿集区和南岭中段赣北浙西（钦杭带南缘）北东向展布的中晚侏罗世钼矿集区两条带为对称轴。前者为南北两侧钼矿床对称分布，向北大兴安岭、得尔布干、小兴安岭，向南燕辽地区钼成矿时代总体变年轻；后者为NW-SE对称，向NW向长江中下游、大别山，向SE向东南沿海钼成矿时代变年轻（图6-24）。这种对称性暗示了中国东部各古陆块间的碰撞对接以及板内造山作用在时间上和空间上的延续，对找矿有一定的启示：如果钼矿床未被剥蚀，在造山带的**应该寻找较老年龄的钼矿床，在靠近陆块边缘的地方寻找年代较轻的钼矿床。
图6-24 中国东部主要中生代钼矿床成矿年龄谱
钼矿是稀有矿产资源，钼主要用于航天合金材料制作．在元素周期表中钼元素的某些信息如图所示，下列有关钼
A、根据**序数=核电荷数=质子数，该元素的**序数为42，则该元素的**核内质子数为42，故选项说**确．B、根据元素周期表中的一格中获取的信息，该元素的元素符号是Mo，故选项元素符号书写错误．C、根据元素周期表中的一格中获取的信息，该元素的名称是钠，属于金属元素，故选项说法错误．D、根据元素周期表中该元素的信息，可知元素的相对**质量为95.94，相对**质量单位是1，往往省略不写，故选项说法错误．故选A．
江西德兴铜钼矿田区域地质地球化学异常结构模式
江西德兴斑岩铜（钼）矿田是我国乃至世界上为数不多的几个著名的特大型斑岩铜矿田之一，已探明铜金属总量超过了1000万t（芮宗瑶等，1984）。该矿田由铜厂、富家坞、朱砂红三个大型矿床组成。在剥蚀程度上富家坞、铜厂为中等剥蚀，朱砂红为浅剥蚀。地球化学景观为内地沿海湿润中低山区。
3.2.1.1 矿田区域地质环境
该矿田属环太平洋成矿带的外带，大地构造位置位于扬子准地台内江南台隆东段万年婺源拱褶断束。
区域上出露地层主要是前震旦系双桥山群（AnZsq3、AnZsq4）的浅变质火山岩系，原岩为泥质、粉砂质及火山凝灰质沉积物。其次是前震旦系（Z）的火山岩夹碎屑岩、灰岩和白垩系（K）的碎屑岩。其中AnZsq3和AnZsq4为本矿田的赋矿地层。在区域上，本区受NE向赣东北深大断裂的控制，在本区表现为以NE向构造为主，其次是NW和EW向构造。本矿田则主要受NW和NE向构造的控制。区内岩浆活动强烈，出露岩浆岩以 花岗岩、 花岗闪长斑岩为主，其次有 的闪长岩和 的超基性岩小岩体。与成矿密切相关的是燕山早期中酸性浅成复式花岗闪长斑岩（ ）小岩体（图3-2-1）。
3.2.1.2 矿田区域地球化学异常分布特征
本矿田区域地球化学异常组合划分为：
（1）成矿元素异常组合：Cu-Mo。
（2）指示元素异常组合：①直接指示元素异常组合：Cu-Mo-Pb-Zn-Ag-Au-Cd；②间接指示元素异常组合：Hg-As-Sb,W-Bi。
（3）成矿环境元素异常组合：Fe-Co-Ni-Cr-V,Si-Zr-Be-Th。
1）成矿元素异常分布特征
Cu、Mo是本矿田的主要成矿元素。如图3-2-2所示，在已知矿田上出现了它们的多元素正异常，面积和强度很大，包围了三个已知矿和含矿岩体。受NW向构造控制，异常呈NW走向分布于赋矿地层上。说明成矿作用受NW向构造与岩浆活动的制约。
2）指示元素异常分布特征
（1）直接指示元素异常分布特征
Cu、Mo、Pb、Zn、Ag、Au、Cd为本矿田的成矿元素和主要伴生元素。它们的多元素正异常包围已知矿床，呈NW走向分布在含矿岩体及赋矿地层上方，异常范围较大，在矿床上方有明显的浓集中心，是成矿作用的直接指示，可作为矿田异常。负异常出现且于矿田异常的周围。由此也可见，该组多元素异常组合对成矿有直接指示作用（图3-2-2）。
（2）间接指示元素异常分布特征
图3-2-1 江西德兴铜钼矿田区域地质简图（据江西省1∶20万乐平幅矿产图简化）
1—第四系；2—碎屑岩；3—灰岩夹碎屑岩；4—灰岩、页岩；5—碎屑岩夹灰岩、白云岩；6—沉凝灰岩夹千枚岩；7—板岩、火山岩；8—花岗岩；9—花岗闪长斑岩；10—超基性岩；11—断层；12—地质界线；13—矿床
① Hg-As-Sb
该组多元素正异常分布于本矿田上方，基本包围已知矿床，异常主体部分与矿田异常重合，范围较矿田异常略大。与矿田异常受控于同一组NW向构造。在其东北侧有负异常出现，并与上一组元素的负异常重叠。说明其与成矿作用相关，可作为成矿作用存在的指示元素异常（图3-2-2）。
② W-Bi
多元素正异常分布于矿田上方，包于矿田异常内与矿田异常套合，范围较矿田异常小，异常浓集中心明显。有负异常出现于矿田异常周围，与成矿元素及伴生元素负异常重合。从区域上看，该组异常也主要分布于矿田和花岗岩体上方，说明其可作为成矿作用的指示元素（图3-2-2）。
图3-2-2 德兴矿田多元素异常图
对比直接指示元素与间接指示元素的正异常可发现有多元素异常分带现象，即高温的W-Bi异常在中间，向外为Cu-Mo-Pb-Zn-Ag-Au-Cd异常，最外为Hg-As-Sb异常，与斑岩铜矿的原生晕的水平分带有一定的相似性。
3）成矿环境元素异常分布特征
（1）Fe-Co-Ni-Cr-V
这是一组铁族元素异常。由图3-2-2可知，在本区的赋矿地层内，只在本矿田上出现它们的多元素正异常，而在矿田外的同一套地层中没有出现。在本矿田上，铁族元素正异常呈NNW走向，包围有已知矿和含矿斑岩体，与上述指示元素正异常重叠，且分布趋势一致。说明它们的形成与成矿作用有关。
（2）Si-Zr-Be-Th
由图3-2-2可知，这套元素的正异常主要与本区燕山期花岗岩体有关。但是，在矿田异常范围内含矿斑岩体上方却出现了其小范围的负异常，并且与Fe-Co-Ni-Cr-V正异常套合。说明成矿是处在一种富铁贫碱的环境。
3.2.1.3 矿田区域地质地球化学异常结构模式
1）矿田地质特征结构模式
NE、NNE、NW、EW向断裂构造交汇密集区，在前寒武系双桥山群（AnZsq3和AnZsq4）浅变质板岩、千枚岩系之中，有燕山早期花岗闪长斑岩体（ ）出露。
2）矿田区域地球化学异常结构模式
在上述地质环境中，在花岗闪长斑岩体与双桥山群（AnZsq3和AnZsq4）中出现范围较大的直接指示元素正异常，在其范围内有W-Bi正异常和Hg-As-Sb正异常与之套合，且叠合度高。在它们的正异常外围有其多元素负异常出现，且三组元素负异常空间位置一致。在平面上，W-Bi、Cu-Mo-Pb-Zn-Ag-Au-Cd、Hg-As-Sb三组元素正异常有从里向外的近似水平分带现象。在矿田异常内，出现一组铁族元素（Fe-Co-Ni-Cr-V）的多元素正异常和一组碱性元素（Si-Zr-Be-Th）的多元素负异常，且铁族元素和碱性元素异常相互套合。总之，在矿田上，各组元素异常受同一组构造岩浆活动控制，以矿田异常为中心，其他组元素异常与之套合或叠合，指示元素负异常分布于其周围。总体上构成了特殊的成矿异常结构，见图3-2-30
钼管的应用领域有哪些？
1、钢铁添加剂
作为钢铁的合金添加剂是钼的最重要的用途，而凡含有钼的钢又占了世界粗钢产量的1/10
合金钢：它耗钼量最大，占了世界钼总耗量的44％，占钢铁添加钼量的一半以上
不锈钢：它约占钼总耗量的22％，通常加钼量为4%~5%，往往用于防侵蚀、抗腐蚀的地方。比如石油精炼、天燃气井和油井中腐蚀严重的地方、飞机发动机、海洋设备、化工设备等等
2、钼及钼基合金
它们用量约占世界钼总耗量的6％。钼熔点、沸点高，高温强度好，抗摩耐腐蚀，热传导率大，热膨胀系数小，淬透性好等优点，使它在宇航、兵器、电子、化工等领域广泛应用
回收卫星重返大气层时，必须克服热气流冲刷。因此要求能承受振动、冲击、真空、辐射和温度交变的环境，钼e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333366303234基合金常用来制作卫星回收舱稳定裙的蒙皮。TZM钼合金还用于制作宇宙火箭或航天飞机的固体燃料火箭发动机的喷管，火箭的鼻锥、飞行器的前缘、方向舵，防热屏、蜂窝结构等
3、钼化工制品此项约占钼总耗量的10%，其中约一半是作润滑剂，其次还有催化剂、颜料、防蚀剂、试剂等
1）润滑剂：高纯度二硫化钼粉以温度适应范围广，抗重荷、耐直空、防辐射……等优点被誉为固体润滑之王而广泛应用
2）催化剂：钼化合物是目前所知用途最广的催化剂之一早在1910年，英国伯蒂舍(Badishe)就发表了钼化合物用作氨合成工艺作催化剂的专利。至今nCo2O3mMoO，仍广泛用于氨合成工业，用作原料气油加氢、脱硫催化剂
3）颜料：当今世界最常用无机黄颜料铬黄和镉黄。铅、铬、镉都有很高毒性．在环境保护呼声中，无毒颜料的研制很重要
4）微量化肥：植物有机体由60多种元素组成，氮、膦、钾是植物三大肥素。含量很少的元素硼、锰、锌、铜、钴、钼、碘被称作七种微量营养要素而开始受到人们注意
5）其他：黑色钼膜作太阳能转换的暗镜．对于有效的光热太阳能转换来说，需要高的太阳能吸收率与高的红外反射率相匹配，而黑色钼膜是目前最好的材料
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成矿物质来源与矿床成因机制
1.成矿物质来源
微量元素聚类分析表明，Mo与Ba、Cr等元素密切相关，可能与伟德山花岗闪长岩的演化和元素本身的地球化学性质有关。**元素配分模式研究表明，矿石与围岩具有明显的继承演化关系，花岗闪长岩既是围岩也是成矿母岩。硫、铅同位素组成和特征分析表明，成矿物质主要来自幔源，并受到下地壳物质的混染，这与辉钼矿中Re含量变化指示的成矿物质来源结论一致，说明最终成矿物质直接来自于围岩，即由壳源酸性岩浆与幔源基性岩浆混合形成的伟德山花岗岩。
图4-19 尚家庄钼矿床铅同位素组成图解
（底图据Doe ＆ Zartman，1979）
从铅同位素组成图解206Pb/204Pb-Pb207/204Pb（图4-19）可知，尚家庄钼矿床铅同位素组成投点落在地幔演化线附近，一部分靠近造山带演化线，一部分表现出受到下地壳的混染，说明铅的来源为混合源，但主要以幔源为主，与壳幔混合成因的伟德山花岗岩演化关系密切。
Re-Os同位素体系不仅可以精确确定硫化物矿床的形成时间，还可以示踪成矿物质来源、指示成矿过程中不同来源物质混入的程度（王辉等，2001）。一般认为，从地幔来源→壳幔混源→地壳来源，辉钼矿中Re的含量会降低10%，从n×10-4→n×10-5→n×10-6（Mao et al.，1999）。尚家庄钼矿床辉钼矿中Re的含量为17.74×10-6～23.72×10-6，平均为20.21×10-6，随着深度加深，Re含量有增高的趋势，指示成矿物质可能为壳幔混合来源，且以壳源为主。对尚家庄钼矿床硫、铅同位素研究发现，两者也显示出了混合源的特征，铅同位素显示了更好的地幔源铅的特点。
伟德山花岗岩牙山岩体中的三佛山单元是由壳源酸性岩浆与幔源基性岩浆混合形成的（张华锋等，2006），微粒闪长质包裹体矿物学特征表明有岩浆过**和岩浆混合的痕迹（Landi et al.，2004），这正是由于壳源酸性岩浆**例混入的结果。前人对胶东金矿硫、铅同位素研究也表明，两者具有混合源的特征。由此分析，胶东金矿、钼矿与伟德山花岗岩存在物质来源上的渊源关系。
2.矿床成因与成矿机制
与伟德山花岗岩有关的斑岩-矽卡岩型辉钼矿床的成矿机制可能是随着岩浆的形成和演化，分异产生出高温热液流体，高温流体具有很强的活动性、溶解性和渗透能力，活化并携带了花岗质岩浆中大量的成矿物质，逐渐演化成含矿的成矿流体，由于这种底侵作用使得陆壳垂向增生加厚，最终导致了陆壳的拆沉，从而使**圈减薄，软流圈上涌造成减压熔融，成矿流体在深部应力和温压差的作用下向上运移，当含矿流体运移到岩体边部时，遇到与外界连通的裂隙，温度和压力迅速降低，体系的物理化学条件突变，打破了含矿流体稳定存在的化学平衡，流体便卸载成矿物质成矿。
大洋板块俯冲产生的岩浆弧常出现斑岩型的矿床，尚家庄钼矿区位于太平洋板块向欧亚板块俯冲区域，赋存于早白垩世牙山斑状花岗岩体中。而研究区东部的中生代三佛山、昆嵛山等岩体均表现出埃达克岩的性质。因此，研究认为尚家庄钼矿床属斑岩型，只是未表现出典型的斑岩型矿床的蚀变分带特征。
由于近年来对胶东地区有色金属矿成矿作用的研究日趋升温，因此有色金属矿成矿与金矿成矿的关系也备受关注。目前，多数研究者接受胶东金矿存在一个主成矿期的观点，认为金矿在120Ma左右大规模集中爆发成矿。对于有色金属矿是否与金矿同期还是存在多期成矿作用？两者之间有什么联系？诸如此类的问题尚未得到一致性的认识。
柳振江等（2010）在胶东莱州市伟德山花岗岩的南宿亚超单元花岗岩中发现了辉钼矿化，并对五件辉钼矿样品进行了Re-Os同位素年龄测试，测得模式年龄为（111.8±0.3）～（128.9±0.5）Ma，指出辉钼矿矿化与南宿岩体（U-Pb年龄为117Ma）同期形成，与金矿形成时代（120Ma左右）大体一致。
刘善宝等（2011）对胶东典型的钼矿床进行了深入研究，指出胶东福山邢家山钼钨矿床成矿时代（161Ma±1.0Ma，模式年龄加权平均值）早于金矿成矿时代，并认为胶东地区存在至少两期与花岗岩有关的成矿作用，即160～155Ma的钼矿成矿作用和137～120Ma的金矿成矿作用，与南岭地区钼矿成矿进行对**析后，认为160～150Ma为中国东部地区重要的钨锡钼成矿期。
丁正江等（2012）也对邢家山钼钨矿床进行了研究，测试Re-Os同位素等时线年龄为（158.70±2.06）Ma，认为胶东地区中生代以来岩浆活动及相应的成矿作用主要存在四期，即：165～155Ma的铜钼多金属矿化期、137～110Ma的金矿化期、120～110Ma的铜钼铅锌多金属矿化期、100～75Ma 的金银铅锌多金属矿化期，分别对应于燕山早期—燕山晚期的各期次花岗质岩浆活动，但目前对该区金及多金属矿床的研究成果资料未能显示每次岩浆活动都会带来一次与之对应的成矿作用。
作者（2013）测试了尚家庄钼矿床辉钼矿 Re-Os 同位素年龄，发现其成矿时代（116.4Ma±1.6Ma，加权平均年龄）与围岩（伟德山花岗岩）的成岩时代高度吻合，成岩时的岩浆活动直接带来了成矿所需的物质和能量，成矿围岩即是母岩。其成矿时代与大规模金矿成矿时代一致，认为钼矿与金矿有可能是同一成矿系列的产物。
此外，还有学者提出胶东地区的金及多金属矿是与中生代花岗岩有关的同一成矿系列。
前人研究表明，邢家山钼钨矿床为矽卡岩-斑岩型矿床、尚家庄钼矿床为斑岩型矿床，均与中生代岩浆侵入事件有关，但二者成矿年龄相差很大（约42～45Ma），而且都有相应的同时代的侵入岩，即侏罗纪钙碱系列侵入岩（160～140Ma）、白垩纪高钾钙碱系列（约135～90Ma）侵入岩。因此，前人多认为白垩纪岩浆侵入造成了大规模的金成矿，侏罗纪岩浆侵入事件发生在金成矿之前，是否它的侵位带来了大规模的钼、铜等有色金属矿化还值得进一步研究。
胶东地区其他多数钼矿床（点）均表现出与燕山晚期白垩纪花岗岩有成生联系的特点，如：牟平孔辛头铜钼矿床（矽卡岩型，产于燕山晚期伟德山花岗岩院格庄岩体与荆山群大理岩接触部位）、荣成冷家钼矿床（岩浆热液型，产于伟德山花岗岩中）、威海西山后钼矿点（隐爆角砾岩筒型，与中生代侵入岩有关）。因此，作者认为胶东地区除邢家山钼钨矿的成矿作用发生在侏罗纪（约160Ma）外，大规模钼矿成矿与燕山晚期伟德山花岗岩的侵位和演化密切相关，该期成矿作用与胶东金矿大规模集中爆发成矿的时代总体一致（约120Ma）。
求元素周期表图
化学元素周期表视频
微量元素硒有哪些功能，缺乏表现及如何正确的补充？
硒是近年来特别引入注意的必需微量元素，它遍布于人体各组织**和体液中，肾中硒浓度最高，肝脏次之，血液中相对低些。肌肉中的硒占人体总硒量的一半。硒也分布在人的毛发中，头发中硒含量是了解人体硒营养水平的良好指标。肌肉、肾脏、肝脏和血液是硒的组织贮存库。硒在人体中是构成含硒蛋白与含硒酶的成分，它还有抗**、维持正常免疫功能、维持正常生育功能等诸多作用。
硒是动物和人体必需微量元素的这一认识是20世纪后半叶营养学上最重要的发现之一。认识硒是人体必需微量元素的另一个主要依据是1979年我国发表的克山病防治研究成果。
?生理功能
1．抗**作用硒是若干抗**酶的必须组分，它通过消除脂质过**物，阻断活性氧和自由基的致病作用，而起到延缓衰老乃至预防某些慢**的发生。
2．保护心血管硒对心肌纤维、血管的结构和功能有重要作用。在食物中含硒量和血硒高的地区，患心血管病者最少，在我国已有报告称缺硒可引起心脏病、克山病。
3．保护视力含硒的谷胱甘肽过**酶和维生素E，可减轻视网膜上的**损伤，视网膜黄斑退变可因增加谷胱甘肽过**酶而使视力得到恢复，糖尿病人的失明可通过补充硒而得到改善，白内障的发生可能与缺硒有关。
4．解毒作用硒对金属有很强的亲和力，与金属结合形成金属一硒一蛋白质复合物，而使金属得到解毒和排泄。对汞、镉、铝等都有解毒作用，硒还可降低黄曲霉素的毒性，减轻毒素对肝脏细胞的损坏程度。
5．维持正常的免疫功能适宜硒水平对于保持细胞免疫和体液免疫是必需的。科学研究发现，硒在脾、肝、淋巴结等所有免疫**中都有存在，补硒可提高宿主抗体和补体的应答能力等。
6．抗***作用补硒可减缓***进程和死亡的机制大致有三方面：抗**作用，控制HIV**出现和演变、调节细胞和体液免疫以增加抵抗感染能力。
7．对甲状腺激素的调节作用主要通过三个脱碘酶发挥作用，对全身代谢及相关疾病产生影响，如碘缺乏病、克山病、衰老等。
8．其他硒还有抗肿瘤、维持正常生育功能等作用。
?缺乏表现
1．由于硒具有强烈的抗**作用，能防止因脂质过**物在血管堆积而引起对心肌细胞的损害，有保护心肌的作用。因此，缺硒会导致高血压、心脏病和冠心病的发生率和死亡率增高。硒对心血管疾病的预防有不可估量的作用。
2．缺硒可引起一种叫克山病的地方病，主要症状为心肌坏死，类似缺血、缺氧性心肌坏死的症状，我国有14个省发生过克山病，主要分布在从西南到东北的一条狭长缺硒带上。
3．缺硒还可引起大骨节病，这也一种地方病，在我国主要分部西北地区，患者骨关节粗大，身材矮小，无劳动能力。大骨节病也是由于当地土壤、农作物和水质中缺硒引起的。
4．由于硒具有增强机体免疫功能的作用，可大大提高淋巴细胞等免疫细胞吞噬机体变异细胞的能力，因此具有较强的抗癌作用。流行病学调查表明，缺硒地区人群的食管癌、胃癌和直肠癌的发病率高，癌症发病率与血硒含量呈负相关。
5．此外，缺硒也常伴随精神萎靡不振，**活力下降，易患感冒等症状。
?食物来源
含硒量较高的食品主要是海产品、肾、肉、大米、蘑菇和其他谷类，一般每千克超过0．2毫克。大蒜也含较多的硒，故常食几瓣大蒜对抗癌是有一定效益的。蔬菜和水果含硒极少，但也有例外，如芦笋含有较多的硒。
食物中硒含量变化很大，主要是因为其所在地区土壤的硒含量和可被吸收量有很大不同，即使是同一品种的谷物或蔬菜，由于产地不同而硒含量也不同。例如低硒地区的大米硒含量可少于0．02mg／kg，而高硒地区大米硒含量可高达20mg／kg，有万倍差距。
?需补人群
1．处于更年期的女性硒可有效改善更年期热潮等不适症状。
2．生活在高污染地区的人硒能保护组织、细胞膜及增强免疫力，对处于高污染地区的人有帮助。
3．不孕男性和习惯性流产的女性男性每天若增加100微克的硒，可增加精于活力；而习惯性流产的女性体内硒的含量通常偏低，因此，若夫妻双方都能同时补充硒，可提高受孕几率。
4．早产儿带有疾病的早产儿，通常都有缺乏硒的现象。
5．全素食者全素食者在日常饮食中所摄取的硒非常少，因此应该注意补硒。
?过量危害
长期饮食含硒过高的食物，会引起硒中毒，表现为食欲减退，肝脏损害，四肢麻木无力，指甲变形，毛发脱落，牙齿出现***、贫血等。20世纪60年代，我国湖北恩施地区和陕西**县就曾发生过吃高硒玉米而引起的急性中毒病例，病人3～4天内头发全部脱落。
补硒需知
1．现代食品科学研究开发出一些富硒功能性食品，如富硒奶、富硒蛋、富硒酵母、富硒藻类、富硒茶等，缺硒人群可酌情适量食用。
2．补硒绝非越多越好，因为硒本身具有较强的毒性，体内硒含量过多会导致维生素B12和叶酸代谢紊乱，导致铁代谢失常和贫血等，硒中毒症状表现为脱发、脱甲等。
?经典食谱
扁豆炒松蘑
【原料】松蘑300克，扁豆150克，食盐2克，味精1克，料酒8毫升，植物油25毫升，白糖5克，鲜汤90毫升，淀粉10克。
【做法】将松蘑和扁豆择洗干净，分别用沸水焯一下，控干水分，切成块和段；油热放入扁豆煸炒片刻，加入鲜汤和调料煮沸，倒入松蘑，至熟用淀粉勾芡即可。
【功效】抗癌防衰、活血养肝。对肠胃癌、动脉硬化、肝炎、早衰、便秘等病症有防治作用。
【特点】松蘑和扁豆都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为98．44微克和32微克。松蘑肉质肥厚、香气浓郁、味道鲜美，我国大多数地区都有栽培，它是一种营养价值很高的菌类食物。扁豆鲜嫩可口，含有多种微量营养素。此菜肴清淡适口，营养丰富。
青椒炒猪肉
【原料】猪肉250克，青椒100克，鸡蛋1个，食盐2克，味精1克，葱花10克，淀粉10克，料酒8毫升，植物油30毫升，酱油5毫升。
【做法】将猪肉洗净，切成片，用蛋清、淀粉、料酒搅拌均匀；青椒择洗干净，去籽，切成丝；油热放入葱花、猪肉、酱油翻炒至六成熟，倒入青椒丝、加入调料，至熟即可。
【功效】养肝补肾、强筋健骨。对。肾虚遗精、腰膝酸软、肝脏虚弱、食欲不振、身体乏力等症状有防治作用。
【特点】猪肉和青椒都含有微量元素硒，每100克的含量约为42微克和1．9微克。猪肉味道鲜嫩，是人们经常食用的肉类，它可炒菜，亦可做馅，购买很方便。
青椒味辣，可**肠胃蠕动，促进消化。此菜肴鲜辣可口，增进食欲。
萝卜炒牡蛎
【原料】牡蛎肉150克，萝卜250克，食盐2克，味精1克，料酒5毫升，植物油30毫升，姜丝、葱花各5克，鲜汤50毫升。
【做法】将牡蛎肉清洗干净，萝卜洗净，切成丝；油热放入葱姜爆香，放入牡蛎肉和料酒翻炒片刻，倒入萝卜丝，鲜汤和调料，炒熟即可。
【功效】降糖抗癌、补肾固精。对糖尿病、癌症、肾虚遗精、水肿、脾胃虚弱等病症有防治作用。
【特点】牡蛎含有微量元素硒，每100克的含量约为86．64微克。我国东部沿海地区均有分布。其又名海蛎子，含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质等，补益效果极佳。萝卜鲜嫩多汁，生津止渴。此菜肴味道香浓，营养丰富。
蘑菇炒鸡肝
【原料】蘑菇200克，鸡肝200克，芹菜30克，食盐2克，味精1克，葱花10克，植物油30毫升，淀粉10克，料酒10毫升。
【做法】将蘑菇和芹菜择洗干净，分别切成片和碎丁；鸡肝洗净，用沸水氽一下，也切成片；油热放入葱花和鸡肝翻炒片刻，倒入蘑菇、芹菜和调料，至熟用淀粉勾芡即可。
【功效】抗癌降糖、补血养肝。对视力减退、癌症、高血脂、糖尿病、肝炎、贫血等病症有防治作用。
【特点】蘑菇和鸡肝都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为39．18微克和38．55微克。蘑菇鲜嫩柔软，清香可口，营养价值很高。鸡肝是人们常食用的动物肝脏之一，它具有养肝明目等功效。此次菜肴色泽和谐，营养丰富。
青椒炒鸭肝
【原料】鸭肝200克，青椒100克，西红柿80克，食盐2克，味精1克，植物油30毫升，葱花10克，料酒5毫升。
【做法】将鸭肝清洗干净，切成片，用沸水焯一下；西红柿洗净切成块；青椒择洗干净，切成丝；油热放入葱花、鸭肝和料酒翻炒至五成熟，倒入青椒和西红柿，加入调料，至熟即可。
【功效】润肤生津，活血养肝。对皮肤干燥、口渴、贫血、肝脏虚弱、食欲不振等症状有防治作用。
【特点】鸭肝含有微量元素硒，每100克的含量约为57．27微克。其味道鲜嫩，口感松软，具有养肝明目等功效，是人们经常食用的动物肝脏之一。西红柿颜色鲜红，味道酸甜，具有生津止渴等功效。此菜肴清香可口，增进食欲。
清蒸大虾
【原料】大虾500克，食盐2克，味精1克，料酒5毫升，葱段、姜片、蒜末各10克，香油2毫升，酱油5毫升。
【做法】将大虾挑出虾线、剪去须子，清理干净，放入盆中，加食盐、味精、料酒搅拌均匀，放入葱段和姜片，上锅蒸熟。香油、酱油、蒜末调成汁，蘸食即可。
【功效】补肾壮阳、强健筋骨。对肠癌、食管癌、肾虚遗精、神经衰弱、筋骨疼痛等病症有防治作用。
【特点】大虾又称明虾、对虾，含有微量元素硒，每100克的含量约为33．72微克。主要产自沿海地区，其壳薄，颜色透明，肉味鲜美，营养丰富。它的药用价值也很高，具有补肾壮阳、化痰抗癌等功效。此菜肴色泽清淡。味美鲜香。
笋炒**卷
【原料】**300克，芦笋200克，食盐2克，味精1克，鲜汤100克，淀粉10克，香油2毫升，葱花10克，料酒10毫升。
【做法】将**清理干净，划上刀口，放入沸水中汆透，捞出切成卷；芦笋择洗干净，切成片；油热放入葱花爆香，倒入料酒和鲜汤煮沸放入**卷煮熟，放入笋片，加入调料，煮沸勾芡即可。
【功效】抗癌降压、滋*润燥。对消化道癌症、原发性肝癌、肠燥、便秘、高血压等病症有防治作用。
【特点】**含有微量元素硒，每100克的含量约为66．6微克。它生活在海洋中，又称明目鱼、镜面鱼等。其壳作为中药。具有明目补肝等功效。芦笋清新香脆，具有抗癌、降压、益心等功效。此菜肴鲜美可口，营养丰富。
木耳炒鱿鱼干
【原料】水发黑木耳60克，鱿鱼干100克，食盐、味精各1克，料酒5毫升，葱花10克，植物油25毫升，鲜汤50克，淀粉8克。
【做法】将黑木耳择洗干净，切成丝；鱿鱼干充分浸泡，也切成丝；油热放入葱花和黑木耳煸炒片刻，倒入鲜汤、鱿鱼、料酒煮沸，加入调料，至熟勾芡即可。
【功效】排毒抗癌，滋*润肤。对癌症、皮肤干燥、贫血、动脉硬化、高血压等病症有防治作用。
【特点】鱿鱼干和黑木耳都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为156．12微克和3．72微克。鱿鱼是软体动物，生活在海中。于品和鲜食都很美昧，且营养丰富。黑木耳生长在树上，含有丰富的营养素，经常食用能够预防多种疾病。此菜肴味美可口，增进食欲。
芋头牛肉汤
【原料】芋头100克，牛肉150克，空心菜50克，食盐、味精各1克，西红柿酱50克，葱花10克，植物油20毫升，料酒10毫升，蕾油5毫升，淀粉5克。
【做法】将牛肉清洗干净，切成丁，用食盐、料酒、淀粉、酱油腌制；芋头去皮洗净，切成小块；空心菜择洗干净切成丝；油热放入葱花、牛肉煽炒片刻，加入适量清水、芋头和调料，至熟放入空心菜，烧沸即可。
【功效】健脾养胃、抗癌润肤。对脾胃虚弱、肾炎、癌症、皮肤干燥、气血不足等症状有防治作用。
【特点】牛肉、竽头和空心菜都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为6．43微克、1．45微克和1．5微克。牛肉柔软浓香、补益气血。芋头绵软细滑，抗癌补肾。空心菜鲜嫩清新。此汤鲜美可口，增进食欲。
枸杞猪肾汤
【原料】猪肾100克，枸杞20克，食盐、味精各1克，葱花10克，香菜末10克，胡椒粉3克，香油2毫升，料酒5毫升，酱油3毫升。
【做法】将猪肾清洗干净，用沸水氽一下，去其血迹；枸杞洗净；锅中加适量清水煮沸，放入猪肾煮至沸腾，再放入枸杞和调料，至熟淋上香油即可。
【功效】补肾固精、降糖止渴。对肾虚腰酸、男子生育力下降、消渴、老年人耳背、盗汗等症状有防治作用。
【特点】猪肾含有微量元素硒，每100克的含量约为111．77微克。猪为家畜，猪肉亦是人们经常食用的肉类。猪肾有很好的补。肾功效。枸杞有养血益气的功效。此汤色泽和谐，滋补强身。
大麦腊羊肉汤
【原料】大麦仁300克，腊羊肉100克，食盐1克，苹果1个。
【做法】将大麦仁清洗干净，放入锅中加适量清水熬煮；苹果去皮切成块，腊羊肉切成片；放入锅中，加入食盐，熬熟即可。
【功效】补肾驱寒、抗癌益心。对肾虚体弱、腰膝酸软、糖尿病、冠心病、结肠癌等病症有防治作用。
【特点】腊羊肉和大麦都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为44．62微克和9．8微克。腊羊肉是经过对鲜羊肉加工而制成的。其硒含量比未经加工的羊肉高，味道也很特别。大麦营养丰富，具有消暑、养胃等功效。此汤清鲜适口，补益身体。
海参粳米粥
【原料】水发海参100克，粳米100克，食盐1克，料酒5毫升，植物油20毫升，葱花10克。
【做法】将粳米淘洗于净，放入锅中加适量清水煮沸；海参清洗干净，切成丁；油热放入葱花、海参、料酒翻炒片刻，倒入锅中熬煮，放入食盐，至熟即可。
【功效】补血润肤、补肾固精。对贫血、肾虚、肤燥、高血压、糖尿病、胃炎等病症有防治作用。
【特点】海参含有微量元素硒，每100克的含量约为150微克。主要分布于我国黄海和渤海地区，它含有多种氨基酸、矿物质和维生素，具有防癌抗癌、防治心脏病、高血压等疾病的功效。粳米清香爽口，生津解渴。此粥清鲜润肺，降压益心。
魔芋虾米大米粥
【原料】魔芋精粉50克，虾仁45克，大米100克。
【做法】将大米淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮沸；虾仁洗净，魔芋精粉加水调制成浆液；倒入浆液和虾米，熬煮至熟即可。
【功效】补肾益精、健脾养胃。对肾虚、腹泻、烦躁、脾胃虚弱、尿频、腰腿酸软等症状有防治作用。
【特点】魔芋精粉、虾仁和大米都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为350．15微克、75．4微克和2．23微克。魔芋为多年生的草本植物，**茎为球形，可炒菜，可制成粉末。大米清香可口。此粥润燥清淡，解渴除烦。
海螺薏米粥
【原料】海螺肉50克，薏米100克，食盐、味精各1克，葱花10克，料酒5毫升。
【做法】将海螺肉彻底清洗干净，切碎，用食盐、味精、葱花和料酒腌制；惹米淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮沸，倒入海螺肉，熬熟即可。
【功效】抗癌防衰、明目清胃。对癌症、早衰、视力模糊、动脉硬化、心血管疾病等病症有防治作用。
【特点】海螺和薏米都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为74．78微克和3．07微克。海螺味甘、性冷，具有泻内火、除风热，增强人体免疫力等功效。
薏米营养价值很高，经常食用能够补益筋骨、延年益寿。此粥清香鲜美，滋补身体。
豌豆大米饭
【原料】豌豆100克，大米200克。
【做法】将豌豆择洗干净，用清水浸泡30分钟；大米淘洗干净，和豌豆一同放入锅中，加适量清水蒸熟成米饭即可。
【功效】消肿解毒、降压益心。对疮毒、水肿、高血压、冠心病、肿瘤、脚气等病症有防治作用。
【特点】豌豆含有微量元素硒，每100克的含量约为41．8微克。又称为青小豆，其嫩苗为青色，可作为蔬菜食用，种子可熬粥、炒菜、磨面等，我国各地均有栽培。经常食用可预防糖尿病、心血管疾病等。大米是人们的主食。豌豆大米饭清香柔软，增进食欲。
桑葚杏仁饮
【原料】桑葚60克，杏仁甜30克，百合20克，蜂蜜5毫升。
【做法】将桑葚清洗干净，榨成汁；杏仁（去皮）和百合洗净，碾碎、切碎；放入锅中，加适量清水煎煮，过滤掉碎渣，取其汁液倒入桑葚汁，放入蜂蜜搅拌均匀即可。
【功效】抗癌防癌、滋*润肤。对癌症、贫血、动脉硬化、心悸失眠、风湿性关节炎等病症有防治作用。
【特点】桑葚和杏仁都含有微量元素硒，每100克的含量分别约为34微克和2微克。成熟桑葚颜色暗红，味道甜美，具有补血养肝、滋*补肾等功效。杏仁颜色奶白，味道略苦，具有润肺止渴的功效。此饮品生津止渴，滋养身体。
