今天冷知识百科网小编 长孙妙蝶 给各位分享椒麻鸡多少钱一只的知识,其中也会对一只椒麻鸡的利润?(一只椒麻鸡的利润有多高)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
一只椒麻鸡的利润?
鸡有大有小,一只椒麻鸡完整的制作成本在25-30元左右,一般市场售价50-60元/只,新疆地区可能还会高点。利润大概50%,菜市场小店每天四五十只很正常,每天利润大概1000元左右。麻鸡属于川菜,主要原料是鸡、青椒、甜椒、香菜,口味是麻辣,工艺是煮,烹饪难度属于中级。鸡肉在肉类中,是蛋白质最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪的食品。
有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。当年,在新疆新疆乌鲁木齐南关财神楼(现南关清真二食堂门前一带),由回族宋师傅设摊经营的椒麻鸡名扬全城。宋师傅是个矮个老头,熟人都开玩笑称他“宋矬子”,一提起吃椒麻鸡,人们都会异口同声地称赞财神楼子宋矬子做的味最美。
兰州拉面的椒麻鸡多钱一份?
兰州拉面的椒麻鸡一般是按照单只买的,一般一只40左右
麻椒鸡市场前景?
一般来说,麻椒鸡在烹饪好后,通常是按斤来卖的,现阶段,鸡肉的高价大概是十几元一斤,但是经过加工后,将鸡加工成为麻椒鸡后,它的价格至少要翻倍甚至更多,这主要与城市消费水平有关,但至少都是已经翻倍了的,而从成本来看,麻椒鸡对店面面积的要求不大,因为它主要是属于外卖食物,只需要一个十来平的店面就可以了,除开各项成本来看,一只二斤左右的麻椒鸡利润至少在二十元左右甚至更多,卖得好的话,一天能挣一两千元。