今天冷知识百科网小编 端木辉旋 给各位分享为什么中东地区吃辣的知识，其中也会对回族人能吃不是清真的辣椒酱?(回族人吃辣椒吗)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
回族人能吃不是清真的辣椒酱?
当然不可以，胡说的呢，清真的意思不是简单的两个字，
辣椒是怎样传到中国的？西南地区的人为何会那么喜欢吃辣？
辣椒是原产于美洲**的，早在几千年前印第安人就用辣椒做调料。1493年哥伦布第2次横渡，每周时传一把辣椒，带回了西班牙，并发表了辣椒药用的说法，从此以后辣椒随西班牙贸易团队传入其亚洲的殖民地菲律宾再传到中国，日韩，东南亚等地。辣椒在明朝末年传入中国，到现在已经有400多年了。辣椒在中国最开始只是作为观赏和药用的，成为调味品后很在很短时间就把花椒，姜的地位抢占了。
辣椒在东南沿海没有流行起来，传到了西南地区反而非常的流行，这是因为西南地区缺盐，广大农民可以用自己种的辣椒来保鲜调味，其他的食品也可以比花钱买盐更节省，所以长久洗下来，西南地区的人们逐渐也培养出对辣椒食物的喜爱。我们都知道，四川盆地的空气是非常潮湿的，这样容易湿湿气入体当在四川人吃到辣椒以后，发现这种食物能够让人的血液加速，而且全身冒汗，全身的湿气寒气也就被赶出体外，原来四川人是利用这种东西来治疗湿气的，后来吃着上瘾到现在就离不开辣椒了。
而在史料的记载当中，清乾隆年间贵州湖南一带最开始吃辣椒的时间，是要比开始吃辣椒更迟一些的。在夏江人尝试吃辣椒的时候，四川人还不知道辣椒是什么东西，有趣的是辣椒先从江浙两广传进来的，但是在那些地方是没有被充分利用的，却在长江上游以及西南地区广泛使用起来。而在清代嘉庆以后，南方的几个省就已经种辣椒，而且在饭中汤中都会吃辣椒，并且每饭每菜都是非辣不可的，这说明四川人吃辣椒的历史也就是400多年。
到现在全国各地都有很多人喜欢吃辣，因为他不仅能更好的激发出我们的味蕾，也能让我们的食欲大增。
东南亚人为什么多以大米为主
流量
中东地区有什么样的饮食习惯和饮食文化
习惯吃牛肉、羊肉、鸡蛋。一般不喜欢吃海味。蔬菜也限于土豆、包菜、胡萝卜及蘑菇、青豆之类。口味以咸味、辣味为主，不爱吃糖醋味。常吃的调味品有椒盐、胡椒、辣椒酱、辣椒油、咖啡哩、蕃茄酱等。烹调方法以煎、炸、烘、烤为主。饮料主要是咖啡，其次是可可。阿拉伯人也爱喝红茶。名贵的菜肴有油炸鸽子、烘鱼、烤全羊等。烤全羊是把一只肥嫩的羊羔，去掉头脚，掏空内脏，塞满大米饭，葡萄干、杏仁、橄榄、松子等干果和调料，然后放到火上烤，其特点是又嫩又香，味道鲜美，类似我国的八宝饭。
南北方人吃辣椒的差异、特点、原因。（辣椒主要所属的种类）环境、气候、人文对辣椒传入南北方的影响
由生活习惯所导致，（如南方人吃甜北方人吃辣）北方降水较少南方较多跟气候有关影响是促进经济交流
中国有些地方吃辣，有些地方不吃辣，最大的原因是啥？
一些地方容易上火不吃辣的，一些地方基本不上火当然是可以吃辣椒了。辣椒其实是比较不错的调味品的。
为什么人们说中国的饮食是东辣西酸，南甜
中国人的饮食习惯大致分为“南甜、北咸、东辣、西酸”，南甜的集中代表是在中国八大菜系之一的苏菜，苏菜中甜味扮演的就不是可有可无的点缀了。苏州、无锡、上海人喜欢吃甜是很有名的，糖是他们做菜必不可少的原料。很多江浙人更是将这种甜的美食发挥到了极致。无锡的酱排骨，吃过的人相信都不会忘记那浓浓的酱汁，如果不习惯吃糖的人，应该会觉得非常的腻。
咸口味的菜多集中在山东一带，俗称鲁菜。鲁菜，是山东菜的简称。它是中国最早的地方风味菜，也是全国著名的“八大菜系”之一。
湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣，中国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。那么自然辣味菜应以川菜及湘菜为首。如今，人们除了管四川女子叫“川妹子”外，还称其为“辣妹子”，原因大概也基于此。
说到这“西酸”暂不论菜系，先说说由来。山西人能吃醋，可谓“西酸”之首。他们吃饭前，往往先把醋瓶子拿过来，每人喝三调羹醋用以“解馋”。改革开放前，每逢春节，别处都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤。”有人来给姑娘说亲，当妈的先问：“他家有几口酸菜缸。”酸菜缸多，说明家底子厚。另外，福建人、广西人爱吃酸笋，越酸越能显出制作者的水平。东北人的“翠花，上酸菜！”经典语句也使东北的酸菜响遍全国。