今天冷知识百科网小编 曹问佑 给各位分享水稻品种2级米标准有哪些的知识,其中也会对大米分一级二级,是什么意思?(大米分一级二级三级是什么意思)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
大米分一级二级,是什么意思?
小麦、水稻、玉米等粮食作物的共同特点是( )①直根系 ②须根系 ③网状脉 ④平行脉 ⑤花基数是...
A 试题分析:根据种子内子叶的片数,我们把被子植物分为单子叶植物和双子叶植物,单子叶植物的种子有一片子叶,叶脉多为平行脉,须根系,单子叶植物的花基数通常为3,双子叶植物的种子有两片子叶,叶脉多为网状脉,直根系,双子叶植物的花基数通常为5或4,小麦、水稻、玉米等粮食作物的种子都只有一片子叶,叶脉多为平行脉,须根系,单子叶植物的花基数通常为3,因此都属于单子叶植物。点评:此题为基础题,熟练掌握单子叶植物和双子叶植物的主要特征,仔细分析题干中的植物的特点,即可正确解答。
水稻种名称有哪几种
我国种植的水稻品种根据它的起源、演化和发展过程可分为五级。第一级可分为两个亚种,即籼亚种和粳亚种,也就是我们常说的籼稻和粳稻。粳稻又包括三个生态群,即普通粳稻、光壳稻和爪哇型。我国北方现在种植的粳稻基本上属于普通粳稻,而南方低纬度、低海拔的湿热地区种植的多是籼稻。第二级,按生长季节来划分,分为早稻、中稻和晚稻。第**,根据品种对土壤水分的适应性、栽培方式来划分,可分为水稻和陆稻。第四级,根据淀粉性状的差异分为粘稻(非糯稻)和糯稻。在以上各种类型的品种中,又具有各种不同熟期、性状,在分类上列入第五级,如根据生长期长短分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种等。
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巜食用稻品种品质》标准与国家《优质稻品质》标准的区别?
NY/T 593-2013《食用稻品种品质》。本标准规定了食用稻品种品质的术语和定义、分类、质量要求、检验方法和检验规则。本标准适用于食用稻品种的选育、审定和推广。购销和加工的食用稻米可参照执行。
未查询到《优质稻品质》。
大米的等级是怎样?有特级这个等级吗??
大米是有特级的。按照大米国家质量标准,大米分为四个等级分别为标准一级,标准二级,标准**,特级,其**级是质量最好的大米。
大米等级的判定标准:
1、标准一级:背沟有皮,粒面留皮不超过1/5的占80%以上。
2、标准二级:背沟有皮,粒面留皮不超过1/3的占75%以上。
3、标准**:背沟有皮,粒面留皮不超过1/2的占70%以上。
4、特级:背沟有皮,粒面米皮基本去净的占85%以上。
扩展资料:
大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,是中国大部分地区人民的主要食品。
大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。
因此,食用大米有较高的营养价值。但是大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。
参考资料来源:百度百科-大米国家质量标准
水稻和大米有什么区别?
大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。
小米也叫粟米,是一种旱地作物,是**的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。
水稻就不用说了吧,是相对于旱稻来说的,旱稻产的谷子与水稻很相象,但一般产量低一些,米也略小一点,水稻种植在水田里,旱稻是种植在地里的。
上面有人说的:黑米、香米、糯米、粳米,都是大米的某个品种,
薏米是一种野生植物,不怎么好吃的,很苦涩,其形有点象玉米,老的薏米,我们这儿用来作小孩衣服的扣子的。
玉米也叫苞米(苞谷)是北方的主食之一,是一种旱地作物,玉米有黄、白、红、黑、紫、灰等各种颜色的,以前的玉米很不好吃,现在的糯玉米已经很甜很细嫩很好吃了。