金线莲的最佳吃法？(金线莲的最佳吃法和功效)-冷知识百科

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金线莲的最佳吃法？

1、金线莲凉茶：将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。
2、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。

金线莲在炖东西时，什么时间下锅合适？

金线莲的最佳吃法？

　　不同的汤炖煮放的时间不同，下面详细介绍金线莲常见煮法：　　1.金线莲炖水鸭　　主料：水鸭一头　　配料：金线莲50克　　调料：盐　　做法：　　将锅里的水烧开；　　把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水；　　取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭；　　旺火烧开后，转小火炖2个小时；　　出锅时放盐即可，建议不放味精。　　简评：金线莲炖水鸭是其中很好喝的一道菜，具有清凉解热的功效，特别适合夏天食用。　　夏季津补　　夏季，是一年中最热的季节，极易伤津耗气，气随津脱，从而导致气津两虚。夏季进补时一方面要健脾养胃，促进消化吸收功能，同时又要解暑散热，生津止渴，避免暑毒。　　2.金线莲排骨汤　　做法：金线莲（干品）6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。　　功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、*糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。　　别样年华悉心呵护　　延年益寿老年朋友温补食谱　　金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。　　3.金线莲炖**　　做法：与传统炖品做法无二异，将金线莲、小**共同置于炖罐，高温清炖3、4个小时即可。炖时可加入少许排骨或瘦肉，如此能增加汤之鲜美。　　功效：清热、平肝息风、滋*潜阳。　　简评：此汤特别适合经常酗酒、熬夜的商务人士，金线莲恰有保肝护肝、清热解毒之效。需要特别注意的是，炖制时不能用高汤，因为高汤多取鸡肉、火腿等高热量食物，吃多容易造成“三高”。应加清水炖制，可以保持汤品的原汁**。一般来说，新鲜金线莲10克、小**250克（约10粒）再加排骨100克，对于三口之家便足够了。

金线莲怎么吃,金线莲的吃法？

金钱莲的吃法。首先，作为药物，金线莲的食用方法：金线莲作为药物可以帮助所有的人群解决身体上的一些疾病，而且在中国的中药中，金钱莲是一种非常具有清热凉血，除湿解毒、平衡*阳、扶正固本的作用，金线莲的功效是很多西药都没有办法比拟的。点击购买草之典金线莲纯香其次，金线莲作为食材的食用方法：在食材中，可以跟鸡肉一起吃，可以跟猪心一起吃，可以跟蛇一起吃，可以跟猪排骨一起吃等等。比如：金线莲鸡、金线莲猪心汤、金线莲鸡汤、金线莲蛇汤、金线莲排骨汤等等。这些吃了可以降肝火，非常适合肾阳虚的患者。最后，作为茶叶，今线莲的食用方法：作为茶叶，大家可以用95度的水冲，一般都要冲6到8次，一般情况我们在冲第一遍的时候都会仍掉，但是冲金线莲的时候我们不建议大家扔掉，因为在第一次冲泡中，水中会含有很多的矿物质，这些对我们人体非常好，所以可以直接饮用。还有就是冲泡完了之后可以放在水中煮，煮出来的水也是可以饮用的，而且煮完之后的金线莲还可以嚼一嚼，这样有助于睡眠，非常的适合老年朋友们。现在大家应该知道了。

金线莲泡茶一次放几根？

1、金线莲茶的冲泡方法比较简单，在需要用它泡水喝的时候，可以取10克左右的金线莲茶直接放到干净玻璃杯中，冲入95度左右的开水浸泡，3~5分钟以后就能泡好，取出里面的汤汁可直接饮用，每次放入的金线莲茶可以反复冲泡三到五次。2、金线莲茶在冲泡时还可以搭配不同的茶叶，他与红茶就是一对理想搭档，在用它泡水喝时，取5克左右的金线莲茶，再取三克左右的红茶放在一起，加入90度以上的开水浸泡，浸泡3~5分钟以后，取出茶汤直接饮用，这样能让人体吸收更丰富的营养，而且能让金线莲茶的口感更加诱人。