今天冷知识百科网小编 梁易悔 给各位分享欧美公认的国家级菜系是的知识，其中也会对世界第五大菜系是哪一个国家？(世界五大菜系是哪五个)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
世界第五大菜系是哪一个国家？
中国菜、墨西哥菜、法国菜、印度菜、意大利菜。中国菜中国菜是中国烹饪，中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界五大菜系之一，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。中国菜源于中原，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。墨西哥菜墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，又受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。法国菜法国菜是世界上著名菜系之一，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。印度菜印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。印度菜是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。意大利菜意大利菜系非常丰富，菜品成千上万。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。
美国菜系有哪些？
1.太平洋菜系（Pacific Food）太平洋菜系涵盖的地域范围包括加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州、夏威夷州
沿海的地理位置赋予了Pacific料理丰富的海鲜食品；独特的气候让这里一年四季拥有丰富的水果与蔬菜，沙拉种类多样。
2.西南菜系（Southwest Food）西南菜系地域范围包括亚利桑那州、德克萨斯州、新墨西哥州。这些地区靠近墨西哥，因此具备了墨西哥菜酸辣、醒神、爽朗的风情。
3.Cajun 菜系“Cajun”一词没有直接对应的中文翻译，音译为“卡津”，指的是18世纪移民美国路易斯安那州的法国人后裔。Cajin菜融合了法国菜、印第安人菜和黑人菜的风味，口味偏辣。路易斯安那州被密西西比河贯穿，并且南临墨西哥湾，各类水产是Cajun菜的主角。
4.南方黑人菜系（Soul Food）Soul Food是指被南方黑人称为“家常菜”的风味料理，是非裔美国人在*隶时期发展形成的。主要以肉类为原料，常使用油炸的方式，以含有大量高热量的脂肪著称。
5.纽约菜系（New York Food）作为美国的经济文化中心，纽约汇聚了来自世界各地的移民。不同的民族群体带来了各自的独具特色的饮食文化，这使得纽约菜系具备了世界各地美食混搭的特色。
6.新英格兰菜系（New England Food）新英格兰地区包括缅因州、佛蒙特州、新罕布什尔州、马萨诸塞州、罗得岛州、康涅狄格州6个州在内。这里是首批英国移民的**地，所以在饮食习惯上带有几分英国特色。而靠近大西洋的地理位置也使得新英格兰菜以丰富的海鲜著称。
享有天堂美食 美誉的菜系是？
中国八大菜系各有千秋，各有特色，唯独川菜能称霸全球，这是为什么呢？川菜作为中国八大菜系之首，同时也是味型最多、种类繁多，且最有特色、民间的最大菜系。川菜别具特色，风味独特，尤其是配以辣椒的花椒。这种口味和风格适用于各种烹饪风格，包括炒菜、火锅和汤，川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色，“五味俱全”而突出麻辣，口味清鲜与醇浓并重而著称。川菜有“七滋八味”之说，享有“一菜一格、百菜百味”之美誉，故国际烹饪界有“食在中国、味在四川”之论烹制川菜时散发的香味在餐馆林立的街道之间飘荡。火锅像不安分的火山那样沸腾着。宫保鸡丁、麻婆豆腐等都是外国朋友最受喜爱的菜肴。不管是在纽约，东京还是巴黎，悉尼，你都能找到川菜馆，享受川菜的美味。川菜近些年在国外是一种非常流行的食物，很多外国人都被川菜这种独特的口味所征服。其实川菜不仅在国外是受欢迎的食物，对我们而言川菜味道的确很好，不管是酸甜苦辣咸，都能迎合各种口味的人，所以很多人都喜欢吃川菜。
奥尔良口味是谁发明的？
奥尔良人发明的奥尔良是美国南部的特殊菜系，最早是被法国移民带进了路易斯安娜州。从此在法国开始流行起来，法国人被这款粗犷的味道深深着迷，经过一次次改良，卡真风味逐渐形成了自己的独特美味，辛辣、香料多和口味重成为了它的标签。
世界各地中餐馆什么菜系最多？
中国有八大菜系，各有特色，但在世界上享有盛誉的当属粤菜。下面我们分析一下原由：在19世纪初，到达北美地区的华人有很多是广东人，他们所开的馆子自然多为粤菜馆。以加拿大为例，中式餐馆在20世纪60年代以前脍炙人口的是所谓"杂烩"。之后陆续开设了许多茶楼酒家，其菜式、点心皆仿照香港标准。在大城市，以"正宗粤菜"标榜的茶楼酒家为数很多。到上世纪90年代，多伦多唐人街里主要做的都是广东菜。在美国，粤菜餐馆不仅受到华侨的欢迎，也受到美国人的喜爱，它们很快成为唐人街最红火的生意之一。1852年《上加利福尼亚报》曾写道:"在一段时间内，这个城市几乎所有的餐馆都是由华人经营的"。在1960年的一次**调查表明，粤菜是当时仅次于意大利菜的全美第二大主要菜系 。2010年，广州著名小吃炒河粉被美国《洛杉矶时报》网站评为年度十大美食的冠军，可见对粤菜的喜爱程度。美国、英国、法国、荷兰、日本这些地方的中国餐馆，多数是粤式茶楼、菜馆，生意很旺。澳大利亚的悉尼市，在"唐人街"的影响下，饮茶已成为一个专门名词，凡到悉尼市游览的人，都以一到"唐人街"享受一下粤式饮茶用餐的韵味为时尚。粤菜的其独特的清淡风味，独领风*，以"食在广州"的声誉驰名中外。中国八大菜系各有千秋，各有特色。粤菜受到近代史上海岸口的开通繁荣，通过当时的海上便利早已传遍世界。在世界上享有盛誉的当属粤菜。
6大菜系？
一般认为，中国有八大菜系，包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。
六大菜系适用于美国菜系分类。
世界上菜肴种类最多的国家？
1、中国说到美食种类最大，最先想到的就是中国吧！中国地广辽阔，每个地方都有其特色美食，中国菜系也是及其丰富，如川菜、粤菜、闽菜、苏菜等等，都是特别经典的，无数外国的美食爱好者都为之倾倒。2、泰国泰国菜在中国也是很受欢迎，应该算是除了中餐，最受人喜爱的美食之一吧！味道以辛辣为主，大多都比较的清淡，这里的海鲜是非常具有特色的，充满着东南亚风情。3、意大利说到意大利的美食，首先想到就是披萨和意大利面，其实远不止这些，意大利菜以醇浓和香鲜的特色为主，菜式大多都是以海鲜作为主料，烹饪的方式也很多遍，4、法国说到法餐首先会想到“高级、优雅”这两个词汇，确实如此，法国菜不仅仅讲究味道，对摆盘以及吃法也是非常有讲究的，菜的分量少但是种类多，其中最具代表性的有牛肉、龙虾、鹅肝以及蘑菇等等。5、希腊希腊的美食对许多中国人来说是比较陌生的，希腊位于地中海附近，所以这里的美食大多都是以自然食材为主，香料也非常简单，比较讲究食物的“原汁**”。6、日本日本的料理算是大家平时生活中比较常吃到的，各种各样的寿司、拉面和火锅都是它的特色，而且喜欢生食肉类，做菜以低温慢煮、清蒸的方式为主。7、越南越南菜其实和泰国菜比较的相似，但是相较而言会有更重的酸甜口感，蔬菜的占比会比较高，越南被大家喜欢的名菜也很多，比如越式春卷、生牛肉河粉以及酸皮**等等。8、西班牙许多人说到西班牙的美食都会联想到海鲜烩饭，其实远不仅如此，西班牙生产土豆、番茄和辣椒，烹饪方式和口味也都极其独特，当地的葡萄酒和海鲜也是一绝。9、墨西哥墨西哥的菜式大多都是以鲜辣口感为主，除了我们熟悉的墨西哥卷之外，还有一些菜式非常独特，比如炒仙人掌，龟、蛇、斑鸠这些当地人也会吃。10、印度总所周知，印度菜以香料而闻名，大家最熟知的就是印度咖喱，无论你是吃素还是吃荤，咖喱肯定是必备的，所以印度菜的味道香味非常浓烈。