今天冷知识百科网小编 梅妙罡 给各位分享酸味排行的食物有哪些的知识，其中也会对世界上最酸的东西排名？(全世界最酸的东西)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
世界上最酸的东西排名？
1.酸葡萄
酸葡萄又被称为野葡萄，这种于秋季开始采收，在中国大部分地区的灌丛或山坡上均可发现的，通常在每年的9至10月为植物的结果期，果实通常呈现蓝黑色，并可进行生食、制成蜜饯、或酿酒均可。
2.青梅
青梅这种主要分布于我国南方地区的乔木植物，通常以每年的4至5月为产果期，而这种植物的木材因耐腐耐湿而成为优良的渔轮和美术工艺品材质，果实含有的多种酸性成分，因此多倍加工成各种果脯、蜜饯、酒类。
3.山楂
山楂这种在国内大部分地区有着广泛种植的特有药果兼用树种，因这种味道微微酸涩的果实中含有丰富的黄酮类化合物等营养物质，而使得它经过干制后具有降血脂血压、消食化滞、活血化痰的功效。
4.酸枣
酸枣这种有着野枣、山枣别称，在中国华北、中南地区有着广泛分布的植物，而这个枣的变种品种果皮相对较厚，果实呈较小的圆或椭圆形，在品种方面主要可分为偏酸和酸甜类，都带有一定的酸度，吃起来脆甜微酸，并带有较高的药用价值。
5.柠檬
柠檬这种原产于东南亚，目前主要产于中国长江以南地区的植物，在每年的9至11月结果时，果实表面通常覆盖着**粗糙的果皮，整体呈椭圆或卵形，而因含有的丰富柠檬酸使得这种水果的味道极酸。
6.野生杨梅
杨梅这个有着较高药用和食用价值，在中国华东、湖南、广东、广西等地有着广泛分布的水果品种，因果实味道酸甜适中，不管是直接使用，还是制成各种果脯蜜饯均可，配合着高度白酒还可以进行酿酒，杨梅酒还有着止渴生津、助消化的功效。
7.酸梨
酸梨这种在每年8至10月结果的具有较强耐寒性的植物，在中国大部分地区有着广泛种植，而这种植物的果实与冰糖一同煎熬还具有清肺止咳的功效，东北冻酸梨的习俗，除了有利于保存外，还有一个就是可以降低梨子的酸度。
8.酸杨桃
酸杨桃这种四季均有产果，主要分布于广西一带的梅科植物，通常木材凭借着抗寒抗湿性而成为砧木的优良树种，产出的果实虽然呈现较大的圆柱形，但味道品尝起来却相对较酸，比较适合制成蜜饯或当做烹饪用的调料。
9.百香果
百香果又被称为鸡蛋果，是一种每年11月为结果期，广泛种植于热带和**带地区的十大高蛋白食物水果之一，在还没成熟时果皮呈绿色，成熟后有着紫红色、**或紫色果皮的果实不管是生食、用作蔬菜或饲料均可，而含有较高含量果汁，色泽橙黄的果实通常需要加入蜂蜜或白糖才能食用。
10.酸油柑
酸油柑又被称为余甘果，目前市面上贩卖的品种通常分为水果型和野生型两种，而这种有着“世界上最酸的水果”之称的水果，虽然没有人敢一口气吃下两个，但却凭借着较高的产量和丰富的营养而被广泛制成蜜饯、罐头等产品。
哪些东西是酸的？
酸梅条是酸的，话梅。还没熟的葡萄也很酸，杨桃有的也是很酸，让我想起最酸的就是柠檬，还有就是当你委屈时，你的心里也是酸的，当你哭泣的时候，你鼻子也是酸的。酸的不一定是食物。
酸甜苦辣的东西？
世间百味，唯有酸甜苦辣咸是主打味，酸的有柠檬，白醋，老坛酸菜，甜的有，蜂蜜，冰糖，白糖，红糖，甘蔗，西瓜，苦的有苦瓜，黄莲，还有很多说不上名的小药丸，辣的有小红椒，小米椒，辣椒酱，咸的是盐，大厨师手上有了这五种味道，就能调出世间的美味，让那些尝过味道的人都留连望返
什么水果酸还好吃？
百香果 说到口感十分酸的水果,很多人首先想到的便是百香果了。
百香果被誉为“百果之王”,还没有吃到嘴里面,就有一股香甜的混合了很多种水果的果香味。百香果的口感是出了名的酸,不仅有助于消化,还有着丰富的营养。