今天冷知识百科网小编 程如冰 给各位分享鳕鱼块蒸多久能熟的知识,其中也会对鳕鱼块一般蒸几分钟熟?(鳕鱼块要蒸几分钟才会熟)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

鳕鱼块一般蒸几分钟熟?

15分钟。若将解冻过的鳕鱼放入锅内蒸只需要15分钟就可以了。若将鳕鱼切成小片放入锅内就只需要10分钟就可以了。既可以保证鳕鱼蒸熟,也能保证鳕鱼肉质不会变老。鳕鱼的做法有很多,比如蒸鳕鱼、煎鳕鱼、糖醋鳕鱼、麻辣鳕鱼等做法。

鳕鱼块蒸几分钟能熟?

鳕鱼块一般蒸几分钟熟?

鳕鱼如果是整块蒸的,一般蒸15分钟左右,切成小片则建议蒸10分钟左右。鳕鱼属于海鱼,大多数人在超市中购买到的都是冷冻的鳕鱼块,重量在200-500克之间,如果是将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸,那么开锅之后蒸15分钟左右;如果将鳕鱼块切成小片蒸,一般蒸10分钟左右就可以。鳕鱼如果蒸久了,肉质吃起来就没那么嫩了,口感会变柴。

鳕鱼要蒸多长时间?

10-15分钟
清蒸鳕鱼一般需要蒸10-15分钟。清蒸鳕鱼具体需要蒸多久由鳕鱼的大小和使用的器皿来决定:
鳕鱼如果是整块蒸的,一般蒸15分钟左右;要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸,那么会缩短蒸制时间,一般蒸10分钟左右就可以了,在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟,也不会将它蒸的太老,失去口感。
用普通的锅蒸鳕鱼要15分钟,用高压锅蒸鳕鱼只要10分钟即可。

鳕鱼要蒸多长时间?


鳕鱼如果是整块蒸的,一般蒸15分钟左右;要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸,那么会缩短蒸制时间,一般蒸10分钟左右就可以了,在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟,也不会将它蒸的太老,失去口感。用普通的锅蒸鳕鱼要15分钟,用高压锅蒸鳕鱼只要10分钟即可。

清蒸鳕鱼块教程?

1. 鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。2. 鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。3. 蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点。撒上葱花,起锅烧油,油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了