今天冷知识百科网小编 鲍又枫 给各位分享什么钢可以达到食用标准的知识,其中也会对食用级不锈钢是指什么?(食用级不锈钢是304吗)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
食用级不锈钢是指什么?
304是食用级不锈钢吗
304不锈钢是食用级不锈钢。
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
扩展资料
食品级不锈钢和不锈钢的主要区别在于:
食品级304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。304中最为重要的元素是Ni、Cr,但是又不仅限于这两个元素。具体的要求由产品标准规定。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%,Cr含量大于18%,就可以认为是304不锈钢。
不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称,不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,又称不锈耐酸钢。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
不锈钢中的主要合金元素是Cr(铬),只有当Cr含量达到一定值时,钢材有耐蚀性。因此,不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
参考资料来源:百度百科-304不锈钢
食品不锈钢等级一览表 食品级不锈钢有哪几种
1、食品级不锈钢是指符合国家强制标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》的不锈钢。食品级不锈钢主要有304不锈钢和316不锈钢。
2、304不锈钢可以抵挡化学物质腐蚀**。不锈钢压力锅的标准材质就是304以上。
3、316不锈钢更好。含有10%的镍,更加的耐腐蚀,广泛应用于医用,没有金属离子析出,非常安全。
4、食品级不锈钢与304不锈钢的区别。304不锈钢应用非常的广泛,用于制作要求有良好综合性能的设备或零部件,镍含量8%以上,304不锈钢“不等于”食品级不锈钢,304是美国标准,中国的标准中自然不可能出现“304”这种美国标准的字眼,但通俗来说“经过特殊处理的304不锈钢”是食品级不锈钢,普通的304不锈钢不是食品级不锈钢,304不锈钢的工业用途很广泛,多数都不是食品级的。
什么标准的不锈钢管件才达到食品级?
食品级不锈钢管件是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。
食品级不锈钢过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。