今天冷知识百科网小编 柯成宇 给各位分享蚵干有什么功效的知识，其中也会对生蚝和干蚝的营养价值有什么不同(生蚝和干蚝的区别)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
生蚝和干蚝的营养价值有什么不同
海蛎和生蚝的区别是什么呢？
干蛤蜊吃了对人有什么好处
蛤蜊肉味咸，性寒，有滋*润燥，利水消肿，软坚散结，润五脏，止消渴的作用。
蛤蜊：
是一种硬壳软体动物,海水淡水皆有生长。以前主要吃淡水蛤蜊,淡水不叫蛤蜊,叫蚌,或贝。
蛤蜊的药用价值
一名海蛤或文蛤。李时珍认为海中诸蛤之有利于人者，统称蛤蜊。白壳紫唇，或壳上有花纹，故称文蛤或花蛤。中国沿海各地均有。大小不等，形圆，其
肉可食，味鲜美而营养丰富，其肉及壳均入药。蛤的种类虽多，但性能大至相近
。
≮美食性味
≯
咸、平，无毒。
≮美食成分≯
蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素a、b1、b2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。
≮美食功用≯
蛤蜊肉：润五脏，止消渴，软坚散肿．，为营养晶，又为利尿药。壳粉(海蛤粉)：治咳逆上气，项下瘿瘤，搐搦抽风，心气疼痛等。因其是有机钙质，能治胃酸过多，并适用于小儿佝偻病或因缺钙而来的痉挛抽搐病。
胃溃疡，胃酸过多症：
蛤壳粉研至极细，生甘草粉等分，共研和，以温水调服，每服6克，一日2
次。
小儿软骨病，怀孕妇女缺钙症，痉挛抽搐：
蛤壳、*山甲片、*鳖甲片等分，各研极细末，炼蜜为丸，以米汤送服，每服6克(小儿减半)，一日2次。
项下瘿瘤(包括淋巴结肿大，甲状腺肿大等)：
蛤蜊肉经常煮食。
肺结核，*虚盗汗：
蛤蜊肉加韭菜(韭黄更好)，煮作菜，经常食有效。
肺结核咳血：
蛤粉炒阿胶，研细末，湿水送下，每日9克，分2次服。
鼻衄，齿衄，出血性紫癜：
蛤壳粉30克(水飞至极细)，槐花15克，炒燥研末，混和，每服3克，一日3
次。或另用花生衣3克，红枣6个，煮浓汤送服更佳。