海底椰干雪梨瘦肉汤功效(海底椰雪梨炖瘦肉功效)-冷知识百科

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海底椰干雪梨瘦肉汤功效

作为一款老少适宜的汤品，海底椰雪梨瘦肉汤功效可不一般。这一养生汤品的主要食材就是海底椰和瘦肉，此外通常还会加入一些无花果、南北杏，给汤品增添口感，也使食疗功效更全面。那么，海底椰雪梨瘦肉汤的功效具体有哪些呢？简单来说，这一道炖汤是清肺润燥的佳品。

海底椰干雪梨瘦肉汤功效

“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而得名叫海底椰。目前大家购买到的海底椰基本都产于泰国，都是野生的果实，果肉淡而清凉可口，具有润肺退热、去痰止咳之功效，当地村民也经常上山采摘海底椰用于治疗咳嗽等病症。海底椰还可以清心安神，可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。

瘦肉一般指的都是猪瘦肉，人们常吃，是因为其可谓是万能食材，也因其功效强大。食用瘦肉能有效补肾养血，滋*润燥，适合热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘者补虚、滋*、润燥、滋肝*，润肌肤、利二便、止消渴。新鲜的瘦肉用来熬汤非常香，因此也是不少汤品的必备食材之一。

海底椰炖雪梨可以止咳化痰,请问什麼是海底椰,在哪可以买到?

超市就有卖的，是需要冷藏的，一般卖冷冻食品的冷柜就有。你是哪里的人呢？广东这边海底椰到是挺好买的，其他的地方我就不不知道了。

海底椰是广东汤料中常见的一种配料，有干湿两种，民间认为它有润肺止咳作用。
海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分。前者的原植物为复椰子（又称海椰子，大实榈，巨籽棕），原产非洲塞舌尔。复椰子是目前世界上最大的果实，一颗种子有20公斤，有止咳、清肺的作用，是塞国的国宝。因产量非常有限，该国已禁止出口。后者的原植物为糖棕，又称扇叶树头榈。而目前广东市面上出售的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带植物，我国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。

http://****gx****huanet***m/misc/2006-04/10/content_6700798.htm健脾滋*海底椰沙虫汤(图)
那个白色的，圆的就是海底椰

【菜名】海底椰炖雪梨

【所属菜系】精品靓汤

【特点】清习润肺，清热化痰

【原料】
水发鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克 ,姜汁8克 ,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高汤,水淀粉,油各适量.

海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！

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参贝海底椰炖雪梨

材料：
花旗参---6克川贝母---9克海底椰---100克雪梨---2个
瘦肉---200克凉开水---4杯～适量

作法：
1 ）雪梨去皮去心，花旗参、海底椰切片洗净。

2 ）花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅，再注入凉开水
，盖上，隔水猛火炖15分钟后，改慢火炖3小时即可。

功效：
对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效，由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效，适中老年人食用。

海底椰雪梨膏制作方法

教你在家做海底椰雪梨膏，清润解暑，夏日必备，学会可以摆摊了

海底椰煮梨水怎么煮

一.海底椰是一种夏季常见的汤料，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋*补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

二、海底椰炖雪梨的食用禁忌

海底椰炖雪梨有清燥热、止咳、滋*补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效。可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。

海底椰是海洋生物的一种，生活在渤海以南的广阔海域，属于贝类，基本由蛋白，核酸和胶原组成，肉质腥臭，坚硬。就是类似椰子的一种植物果实，陆上的植物来的海底椰是一种海边生长的矮小植物结出的带壳果实,不长在海底,也和椰子无关。海底椰一般人都可以食用，雪梨就更不用说了，是大众喜爱的百搭水果，海底椰夏季常见的汤料之一，有滋*润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

海底椰炖雪梨一般人都适合饮用的健康养生糖水，有清燥润肺的效果，一般家庭都会炖的炖品，而且简单又营养，对女生又十分滋补。如果想吃海底炖雪梨只要准备好食材都可以随时吃。