今天冷知识百科网小编 梁近刚 给各位分享山马菜什么功效的知识，其中也会对山马菜有什么营养(山马菜作用)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
山马菜有什么营养
山马菜每百克嫩叶含水分85 克，胡萝卜素5.07 毫克，维生素B20.3 毫克，维生素C51 毫克，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质。
山马菜根可以入药，治*虚潮热、久疟、小儿疳疾等症。其根捣碎沤水，还有去污功能，为天然去污剂。
民间多将其揉净，烫后晒干备用。吃时以温水泡开切碎，或冷拌作凉菜，或配以粉丝、豆腐丁、肉丁之类做包子，别有风味。
扩展资料：
山马菜又名尖叶丝石竹、石栏菜、尖叶霞草。多年生草本，高30～50厘米。根粗壮，黄褐色。因在粉绿色的圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，很像是田间地头的马菜，又是生长在山间，故俗称山马菜。
常见的荠菜、苦菜、马齿苋、野蒜、山马菜、槐花等，还有茵陈蒿、灰菜、马兰头、枸杞嫩芽、蒲公英嫩芽、榆钱、扫帚菜、车前草、拳头菜等野菜，都是可以吃的。
野菜整体的营养素含量，要明显高于人工种植的蔬菜，因为长在山里，生长周期长，而且没有人工催熟，富含维生素和矿物质。营养价值虽好，但不宜多吃。
多数野菜都有些微毒，在食用时一定要用开水焯一下，这样可以把有毒有害物质去掉一部分，尽量避免凉拌生吃。
参考资料来源：百度百科-山马菜
参考资料来源：人民网-南昌两母女食用自采野菜中毒入院 春游踏青管住口
麻灰色 用英文怎么具体表达？
首先我不太清楚中文的麻灰到底是什么颜色 因为似乎专业词汇里也没有这么一个词
所以只能大概估计是灰色的一种吧 无非就是深一点的灰 或者浅一点的灰 gray肯定没有问题 就是灰色的意思 但是如果想说的更明确一点可以说是dark gray（深灰）或者 light gray（浅灰）
农村人吃的几种野菜，认识三种是农村人.最后一种没人
蕨菜
蕨菜又称拳头菜，猫爪，蕨儿菜等，它的可食用局部是未展开的幼芽嫩叶及上半段比拟嫩的茎干，蕨菜经过处置后是上乘的下酒菜，清凉快口，作为常见的野生蔬菜，蕨菜的营养价值也很丰厚。
蕨菜中的蕨菜素，关于细菌具有一定的抑止作用，可用于高烧不退，热毒湿疹等症，具有良好的清热解毒，杀菌消炎的成效。
牛卵坨
牛卵坨是木通科的一种藤本野果，学名钝药野木瓜。散布于中国南部、长江流域。由于它的果实形似牛的***，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”，福建地域也叫做“嗱”（音译）。
牛卵坨的俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等。
鸡骨草
鸡骨草，中药名。为豆科植物广州相思子的枯燥全株。甘、微苦，凉。有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之成效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，*痈肿痛。鸡骨草还可在春夏湿润时节用来煲汤作食疗。
野菜：萝卜叶（滋养肌肤）
萝卜叶子是一种营养价值很高的存在，它含有大量的纤维素，能促进人体肠胃运动，能够加快人体内渣滓的排出，经常食用能够起到润肠通便的作用，能有效减少便秘和大便枯燥等**病症的发作。
萝卜叶子能滋养肌肤，叶子中含有多种维生素和矿物质，对人类的皮肤有很好的滋养作用，特别是它含有的维生素C和维生素B,能加快皮肤细胞代谢和再生，也能减少细菌对皮肤细胞的伤害，因而平常食用萝卜叶子能够让人们的皮肤变得细嫩而爽滑。
车前草
车前草比拟常见，只需你走在乡间的小路上，你就能见到它们，但我们当地却很少有人食用，太可惜了。车前草吃法能够做汤和炒吃，做汤选取叶子，假如也摘取了茎部，烹饪时间要就久一点，由于茎部不容易烧烂，所以车前草一定要挖取嫩的食用，等开花了就老了。
