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当归红枣枸杞子圆肉熟当红糖煮鸡蛋有什么功效
可以一起煮着吃，具有一定的滋补作用 ；
当归,大枣,枸杞，都是对人体有益的食物；
当归：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。 治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损伤；
大枣：味甘、性平、无毒，入脾、胃二经，具有补中益气、养血安神、调脾胃、生津液、解药毒等功效。
枸杞：性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
原料：
红枣一把、枸杞一撮、桂圆一碗、红糖两勺 ；
做法：
1、桂圆肉剥出，红枣去核，并着枸杞一块稍微冲洗一下。
2、将以上三种原料放入锅中，添适量清水，中火煮开，转小火炖着。
3、炖至桂圆吸收水份，完全饱满起来，加红糖，稍煮一两分钟，盛出即可饮用。
当归红枣鸡蛋红糖水的功效是什么？
当归、红枣、鸡蛋、红糖水具有补气养血的作用，其中补血的作用更大一些，此种药膳对于气血亏虚、贫血以及女性月经过后身体的恢复治疗都有帮助。其中当归主要具有补血和血作用，红枣具有补气、养血、安神作用，铁含量非常高，对于缺铁性贫血有一定的治疗效果。
鸡蛋属于营养丰富的食物，蛋白质含量非常高，在中药它属于补血滋*的食物。红糖水主要具有补血和血的作用，同时能够增加人体的能量，所以这四种食材共同配伍具有补气养血的功效。
当归红枣鸡蛋红糖水有以下作用：
1、当归红枣鸡蛋有补血补气的作用，适合身体虚弱的女性食用。
2、当归红枣鸡蛋具有补气血，调经的作用，适用于血虚气滞之闭经女性食用。
3、适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。
4、如果经常在生活中经常会容易出现头昏眼花，睡眠不佳的话，都可以食用当归红枣鸡蛋。
扩展资料：
食用当归红枣鸡蛋注意事项
1、鸡蛋先煮熟后，再剥壳放下去一起煮，一定要用瓦煲，不能用金属餐具煮，毕竟属于中药补品，用金属锅煮会产生不好的化学物质出。
两碗半水煮至两碗水或一碗多水即可，可以看情况自己拿捏，时间没有那么严格。
2、这款药膳在经前3、4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹，连续吃两天即可，也就是一共吃4颗蛋。
3、当归的药效经过煲制后已融入至汤内，因而不必再吃药渣。
4、在“例假”期间不要食用，否则量会很多。
5、一定要加热食用。
6、要是再加点黑豆的话，效果更好，痛经的女性可以试试。
鸭蛋煮红糖的作用
最好用鸡蛋，鸡蛋的吸收率比鸭蛋高，加上红糖的话，补血，就是这个作用，你还可以加上桂圆和红枣一起煮