今天冷知识百科网小编 方光亦 给各位分享枸杞西米露的功效的知识,其中也会对西米可以和红枣枸杞银耳一起煮么?(小米和银耳枸杞能在一起煮吗?)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
西米可以和红枣枸杞银耳一起煮么?
西米可以和红枣枸杞银耳一起煮,这样吃营养丰富,红枣活血,莲子安神,龙眼强身,补血赤豆最好。银耳性寒凉,功能清热凉血,枸杞子滋补肝肾之*,明目;花生富含亚铁可以起到补血的作用,且为籽实类,有一定润肠通便的功效;红枣温中,补血。
西米汤的做法?
冰糖银耳西米汤的制作方法如下:
主料:西米100克,银耳200克,冰糖适量
辅料:枸杞适量
第一步、银耳用清水泡发好。
第二步、把泡发好的银耳撕成银耳碎。
第三步、锅中加入适量的清水煮沸,加入100克西米煮20分钟。
第四步、20分钟后把西米捞出,过冷水后如果继续煮。
第五步、西米焖煮透明之后捞出。
第六步、枸杞浸泡10分钟。
第七步、砂锅中放入清水,加入泡好的银耳。
第八步、加入适量的冰糖把银耳熬煮出胶质。
第九步、加入枸杞。
第十步、加入煮好的西米,继续煮10分钟。
第十一步、盛入碗中,制作完成。
西米羹怎么做?
食材银耳: 50克西米: 50克(或一汤勺)枸杞: 10来粒红枣: 3-9颗(根据大小,每人每天不宜食用超过3颗大红枣)冰糖: 数颗(根据个人口味放入3-6颗即可)方法/步骤银耳用凉水(冬季可用温水)泡发备用,泡发后待其发透后,摘去底板及杂质(特别是那些呈淡**的部分),用手撕成小朵即可。将西米洗净,放入沸水锅中略烫;将锅离火浸焖,待水变凉时,捞出西米,用冷水漂清,沥掉水分;银耳加入足量的清水煮沸;加入准备好的红枣、枸杞、冰糖;转文火熬煮60分钟。将泡涨的西米倒入锅中,待汤再沸时,盛入大汤碗中即可。也可将其放入冰箱中冰镇后再吃,口感更美味
西米汤的家常做法?
主料:红皮小花生适量、小西米适量辅料:纯净水适量、冰糖适量、无核红枣十颗做法:1. 备好食材:红皮花生洗净浸泡好备用,红枣洗净备用,西米备好 。2. 准备汤锅,倒入适量纯净水烧开,倒入泡好的花生米先煮十五分钟。3. 再把小西米倒入一起煮。4. 煮至小西米浮起时,放入无核红枣继续煮廿分钟(其间要用汤匙搅一搅,防止小西米粘锅底)。5. 经过半小时的焖煮,小西米已煮至变透明,花生米已酥烂,红枣饱满,汤已浓稠,放入适量冰糖,继续煮十分钟。6. 关火即可盛出,成品。