今天冷知识百科网小编 王思磊 给各位分享哪些食物有清肝胆的功效的知识，其中也会对吃什么食物可以利胆(吃什么食物利胆保肝)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
吃什么食物可以利胆
平常可以多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，因为维生素C是可以起到溶解结石的作用的，胆结石患者可以多吃的蔬菜有菠菜、青笋、莲花白、洋葱、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等。
每天早上都要吃早餐，千万不能不吃早饭，早饭可以吃一个煎蛋，这样可以减少胆汁在胆囊中停留的时间。
扩展资料忌食的食物：
食辛辣**的食物，特别是很多的调味品大都是辛辣的，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
吃一些富含胆固醇的食物，尤其是动物的内脏。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
吃含高脂肪食物。高脂肪的食物容易影响人们胆囊，造成胆囊收缩，导致疼痛等。因此在生活中不要吃如肥肉、猪油、油煎油炸食品。
烟、酒、咖啡等。这些东西多事含有**性的，能够影响人们的肠胃，导致胆囊的剧烈活动，引发胆囊疾病。
暴饮暴食。很多人在聚会或者是高兴等的时候，都会出现暴饮暴食的情况。这样会导致胆囊分泌大量的单只，而胆囊的剧烈运动则会伤害身体健康，引发炎症。
参考资料：人民网-胆结石患者日常饮食宜与忌
女性喝大豆蛋**好还是喝牛奶蛋白有什么好处多
蛋**好处就是蛋白质，也即补充人体所需要的氨基酸。
蛋**：
蛋**是采用先进工艺从牛奶、鸡蛋或大豆中分离提取出来的蛋白质，它具有完整的氨基酸群，高生物价、高蛋白净利用值、高利用率，低*糖、低脂低热，易于被人体吸收。根据来源的不同，蛋**可以分为大豆蛋白和*清蛋白两大类，您可以从蛋**的外包装上清楚地看到产品的来源。经过精加工，这两大类蛋**的营养价值都很高，但用途却是有区别的。一般说来，大豆蛋白的分子量比较大，消化的过程稍微复杂一些，比较适合于普通人补充营养；而*清蛋白的分子量比较小，更适合于老人、儿童以及病后恢复期的人。 并不是蛋白质含量越高的蛋**质量越好，关键是看蛋白质的质量。我们知道，蛋白质是由20种氨基酸构成的，这些氨基酸的配比和人体蛋白质的比例越接近，才越容易被人体吸收、利用。事实上，这只是美好的愿望而已，因为大豆蛋白中的赖氨酸含量偏低，而*清蛋白中含硫氨基酸的含量也偏低，所以，只有配合食用才能收到较好的效果。
哪些人适合补充蛋**：
1、占人群总数75％的亚健康人群，欲提高免疫功能，抗疲劳的人士；
2、非传染性慢性疾病患者，如糖尿并肿瘤、支气管哮喘、心脑血管、脱发、贫血、消化系统疾病等；
3、喜欢美容、坚持减肥的人士；
4、健身运动的人士；
5、学习考试需要补脑的人士；
6、成长发育中的 青少年、儿童；
7、孕妇；
8、想延年益寿的老年人。
需要提醒的是，现在市场上销售的蛋白质类营养补充食品非常多，消费者要选择那些有良好口碑的品牌，因为这类品牌往往在产品研发和安全性测试上花费了很多财力和精力，因为对于食品来讲，安全性是最为重要的，就拿市场上销售额最大的安利公司的纽崔莱蛋白质粉来讲，该产品从原材料的采集到生产包装都经过了严格的监控，生产过程完全是在无菌条件下进行的。信誉比较好的品牌在售后服务和退货制度上也会让消费者放心。
食补摄入蛋白质切忌过头影响健康：
最近，在营养品市场，高蛋白营养品渐成市民宠爱的礼品，专家表示，高蛋白营养品并非人人皆宜，一些特殊人群要谨慎服用，以免过多摄入蛋白质影响健康。
中秋节临近，营养保健品市场又火了起来。在一些大型超市的营养保健品专区，记者发现高蛋白营养品深受消费者的青睐，销售人员也是大力推荐。某品牌高蛋**的促销人员告诉记者，高蛋**是现在最流行的馈赠佳品，能补充人体所必需的9种氨基酸、维生素和有益微量元素，不含蔗糖，糖尿病患者也可食用，特别适合送给中老年人。记者注意到，一个两瓶装的高蛋**精美礼盒，重约500克，价位在150元－200元之间。
记者采访中发现，许多市民都有购买营养品孝敬父母、走亲访友的习惯，但多数人都对营养保健品的功能、适应人群、可能产生的副作用等并无明确认识，而多数营养保健品又没有特别说明。
据了解，正常人每日所需的蛋白质约为60－70克，基本都可从日常饮食中获龋高蛋白营养品能补充人体所必需的蛋白质，尤其适合消耗性疾病患者、术后病人、产妇等服用，但并非所有人群都适宜，一些人群过量摄入蛋白质可能会加重肾脏负担，导致引发各种肾玻
姚教授表示，中老年人患高血压、糖尿病的比例较高，本身就是肾病的高发群体，过多摄入蛋白质极可能导致肾功能下降，因此中老年人补充蛋白质应该适度。此外，蛋白质和脂肪摄入量较多的儿童也不宜过多进补，以免引起营养失衡，造成龋齿、结石、营养性贫血等疾玻肾脏功能不好的人更需要严格限制蛋白质的摄入量。
老年人冬季要注意补充蛋白质：
冬季，气候寒冷，人体**功能下降，合理地调整饮食，保证人体能量的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之更安全、顺利地越冬，是十分必要的。
人体及动物的生长发育期，必须供给蛋白质，蛋白质的供给量以占总热量的10％—15％为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、*类、豆类及其制品等，但是由于老年人因为消化功能的减退，在食物的选择以及蛋白质的吸收上都会受到影响，所以老年人在日常饮食的同时还应该适当补充蛋白质补充剂。
采用天然的大豆分离蛋白质和*清蛋白为原料的优质蛋白质粉，基本上能被人体完全吸收；口味好，口感细腻润滑，同时还具有低热量、低脂肪、不含胆固醇的特点，解除老年人在补充动物蛋白的同时担心摄入过多脂肪的烦恼；大豆分离蛋白中含有的异黄酮在稳定女性雌激素水平、抗**等方面都有很好的效果，对于改善妇女更年期综合征及维护心血管健康方面也有积极的作用。
宝宝需要补充蛋**吗
现在市面上出现不少“蛋**”，声称喝后可以补充蛋白质，爱子心切的爸爸妈妈大多都很想问一个问题——宝宝是否需要特别补充蛋白质？其实，宝宝在平时的正常膳食中就可以获取蛋白质，5个月的宝宝可以多吃一点鱼泥、肉泥和保证足量的配方奶就成了。
但是许多爸妈仍然惟恐宝宝摄取的蛋白质不够多，让宝宝小小年纪就吃入超量的蛋白质。那么，父母该何时给孩子补充蛋白质呢？
出现水肿时就该补
蛋白质是由小单位的胺基酸所组成的，参与合成蛋白质的胺基酸之中，约有8~9种是人体无法自行制造，而必须由食物中获得的。所以，当宝宝出现体重不足、生长缓慢，甚至出现脸、手、下腿水肿等症状时，爸妈就应留意蛋白质摄取不足的问题了。
在宝宝营养充足、活泼健康的状况下，爸爸妈妈不应一味的给宝宝吃含高蛋白的食物、营养品，因为宝宝的胃肠道很娇嫩，消化**没有完全成熟，消化能力是有限的。所以，如果蛋白质的摄取过量的话，容易有副作用，如蛋白质中的胺基酸代谢时，会增加含氮废物的形成，加重宝宝肾脏排泄的负担等。
正常情况不需补
长期吸收精细的蛋白质食物，会让宝宝的消化功能得不到训练和发挥，根据“用进废退”的规律，消化功能反而不容易得到很好的发育机会。如果有这些消化功能减缓发育、肾脏负担大的状况出现，反而会影响了宝宝的健康，所以爸妈要特别注意，千万不要一味追求高蛋白质，以免给宝宝身体带来太多的负荷。
蛋白质的摄取其实很大部分可以从*制品中获得，不同年龄的宝宝对*制品的需求是不同的：
0~1岁：婴儿以*制品作为主食，可以通过每天700~800ml母*或配方奶，取得足够的蛋白质。
1岁以后：可由*制品与其它食物一起补充蛋白质。如：每天400~500ml*制品＋鱼肉类100g＋豆制品类50~100g＋蔬菜水果类各50~100g＋米饭类100g。
100%全*清蛋**,正氮蛋**,安利蛋**。
安利蛋**以前是没有假的啊！有也比较少，从今年开始比较多了！颜色外观很接近！基本看不出来，但是还是有区别的！
1，从重量上说，真安利蛋**连桶一起550克！假的540到545克！，电子秤就可以秤出来！
2.假的安利蛋**跟真安利蛋**比起来，封口铁盖比假的大！假安利封口铁盖不能跟真的互相换！前提是你买过一个真的安利蛋**，把那个铁盖换以下，如果能安进去就是真的，假的不是差一点，是根本安不进去！反正是差别很大不能互相换！
3.假安利蛋**跟真的安利蛋**比起来，真的安利蛋**白色盖子里面有g-2标志，假的没有！当然也许那个盖子换成真的了！这个要分别对待！
4从颜色上看略微有些浅！这点对于一般人根本看不出来，没有标准！完全凭感觉！
5假安利下面封口的铁边比较宽！而且那个打下去的印比较深！真的比较浅！这点要看仔细了啊！
6有些假安利蛋**桶本身比真的稍高，或者稍细！这点得详细对比！
吃哪些食物具有清肝的作用
肝脏是人体最大的**，具有将各种营养素给予合成、储存、代谢、解毒等功能。清凉的食物，清热解毒对肝脏最好。绿色食品是首选，喝酒、吸烟及污染环境下最应该补充维生素C、B类。甘草能清热解毒、润肺止咳、健脾护肝，在医院甘草用来解化学中毒（西药、中药）。在临床中被广泛用于治疗各种急慢性肝炎。 甲壳质（几丁聚糖），甲壳质与胆汁酸结合，胆汁酸排出量增加，减少了胆囊中胆汁酸量，致使肝脏从血液中吸收更多的胆固醇转化为胆汁酸，可使血液中胆固醇下降。保护肝脏提高肝脏抗**能力。 所以请选择含维生素C、B类食物，对疏肝的食疗中象山药、扁豆、山楂，食疗还有青椒、西红柿、萝卜、马齿菜、草头、西兰花、芦笋、等绿色和**蔬菜；水果中苹果、猕猴桃、蜜柚、胡柚、葡萄等含维生素C及化青素、海带、藻类、动物血、肝、富含矿物质的食物；主食有黄小米、薏米、荞麦、玉米、绿豆（含维生素B族、芦丁、矿物质）。等。 对肝脏来说，清热解毒的食物很多，只是一部分。但心情对肝脏的影响也很大。
记得采纳啊
肝胆湿热吃什么食物可以调理好？
苦瓜 松花粉 螺旋藻 野生藤茶都可以
介绍五种“去火”食疗法
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。