今天冷知识百科网小编 洪永桃 给各位分享鸡制品生产标准有哪些种类的知识，其中也会对法律专业是理科、工科吗(法律专业是理科,工科吗女生)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
法律专业是理科、工科吗
不是理科或工科，属于法学，毕业后授予法学学士学位。
专业名称：司法警务 专业代码：690103 授予学位：法学学士学位 专业培养目标：培养掌握司法**业务的基本知识和技能，了解和掌握相关法律知识，从事司法**业务的高级技术应用性专门人才。 专业核心能力：司法**业务技能。 专业核心课程与主要实践环节：刑法概论、刑事诉讼法、警体、**学、法警业务、押解原理与实务、执行原理与实务、值庭原理与实务、防范技术、现场处置、射击与警械具、押解、看管、缉捕技能训练、模拟法庭、司法**业务综合实训、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。 就业面向：法院、***的司法**岗位。
关于法学的其他只是请参考http://baike.baidu.com/view/37354.htm
常见的蛋鸡有哪些品种
一般常见的蛋鸡主要品种有：白来航鸡、洛岛红鸡、新汉夏鸡、澳洲黑鸡。
白壳蛋鸡，大多来源于单冠白来航鸡品变种。如北京白鸡、星杂288、巴布考克B-300、滨白鸡、海兰W-36等。罗曼白、尼克白等。
褐壳蛋鸡，一般是由肉蛋兼用型鸡，发展到蛋用型。如伊莎褐、罗曼褐、海赛克斯褐、海兰褐、尼克红等。
粉壳蛋鸡，一般是由白壳蛋鸡与褐壳蛋鸡杂交育成。实际用作培育粉壳蛋鸡的标准品种有：白来航、洛岛红、洛岛白、白洛克、澳洲黑等。
鸡的标准品种分类法及依据
目前世界上已知鸡的品种就有2000多个，而且每个品种又有好几个变种。不同品种反映出不同的体质类型、外部形态、内部结构、生产性能和经济用途。为了便于研究和实用，人们常将鸡的品种加以划分，通常的分类方法有： 标准分类法：本世纪50年代前，按国际上公认的标准品种分类法将鸡分为类（按原产地区）、型（根据用途）、品种（根据育种特点）和品变种。 现代分类法：为适应近代养禽业的产展，按经济性能分类，又可分为蛋用系和肉用系（即蛋鸡系和肉鸡系）。 （1）蛋鸡系：产要用于生产商品蛋。根据蛋壳颜色的不同分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。其特点是：一般体型较小，体躯较长，后躯发达，皮薄骨细，肌肉结实，羽毛紧密，性情活泼好动。一般年产蛋可达270-300枚。 （2）肉鸡系：主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。特点为体型大、体躯宽且深而短，**肌肉发达，外形象一个方筒状；冠小、颈短而粗，距短骨粗；肌肉发达，性情温驯，动作迟缓，生长迅速且容易肥育，一般饲养6-7周龄体重即可达2公斤以上。 我国引进的主要蛋鸡品种： 罗曼褐、伊莎褐、罗斯褐、迪卡·沃伦、星杂288、海赛克斯、星杂579等。 我国自己培育的改良蛋鸡和主要优良地方蛋鸡品种： 北京白鸡、滨白鸡、北京红鸡、仙居鸡、白耳黄鸡等。
常食用的肉类有哪些？分类尽量细一些
1、猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋*润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
2、牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。
3、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏**、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
4、鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
5、鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
拓展资料：
羊肉：
营养价值：
羊肉：
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养**、腰膝酸软,****以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
鸭肉：
食疗价值：
鸭科动物家鸭的肉。家鸭又称鹜、家凫、舒凫。有北京鸭、金定鸭、高邮鸭等优良品种。我国各地均有饲养。杀鸭，去毛、脚的外皮及肠杂，洗净鲜用。
[性能]味甘、咸，性微凉。能补*益血，清虚热，利水。
[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。
[用途]用于虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥；血虚或*虚阳亢，头晕头痛；水肿，小便不利等。
[用法]煮汤，入菜肴等。
参考资料来源：百度百科-羊肉百度百科-鸭肉百度百科-猪肉
鸡的标准品种分类法及依据
目前世界上已知鸡的品种就有2000多个，而且每个品种又有好几个变种。不同品种反映出不同的体质类型、外部形态、内部结构、生产性能和经济用途。为了便于研究和实用，人们常将鸡的品种加以划分，通常的分类方法有： 标准分类法：本世纪50年代前，按国际上公认的标准品种分类法将鸡分为类（按原产地区）、型（根据用途）、品种（根据育种特点）和品变种。 现代分类法：为适应近代养禽业的产展，按经济性能分类，又可分为蛋用系和肉用系（即蛋鸡系和肉鸡系）。 （1）蛋鸡系：产要用于生产商品蛋。根据蛋壳颜色的不同分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。其特点是：一般体型较小，体躯较长，后躯发达，皮薄骨细，肌肉结实，羽毛紧密，性情活泼好动。一般年产蛋可达270-300枚。 （2）肉鸡系：主要通过肉用型鸡的杂交配套选育成肉用仔鸡。特点为体型大、体躯宽且深而短，**肌肉发达，外形象一个方筒状；冠小、颈短而粗，距短骨粗；肌肉发达，性情温驯，动作迟缓，生长迅速且容易肥育，一般饲养6-7周龄体重即可达2公斤以上。 我国引进的主要蛋鸡品种： 罗曼褐、伊莎褐、罗斯褐、迪卡·沃伦、星杂288、海赛克斯、星杂579等。 我国自己培育的改良蛋鸡和主要优良地方蛋鸡品种： 北京白鸡、滨白鸡、北京红鸡、仙居鸡、白耳黄鸡等。
什么叫无公害养鸡？无公害鸡蛋、鸡**有哪些特征？
（1）无公害养鸡的概念
无公害养鸡是指在养鸡生产过程中，鸡场、鸡舍内外周围环境中空气、水质等符合国家有关标准要求，整个饲养过程严格按照饲料、兽药使用准则，兽医防疫准则以及饲养管理规范，生产出得到法定部门检验和认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的活鸡、鸡蛋、屠宰鸡或者经初加工的分割、冷冻鸡肉等。
（2）无公害鸡蛋、鸡肉的特征
①强调鸡蛋、鸡肉产品出自最佳生态环境：无公害鸡蛋、鸡肉的生产从生态环境入手，通过对鸡场周围及鸡舍内的生态环境因子严格监控，判定其是否具备生产无公害鸡蛋、鸡肉产品的基础条件。②对产品实行全程质量控制。在无公害鸡蛋、鸡肉生产实施过程中，从产前环节的饲养环境监测和饲料、兽药等投入品的检测，到产中环节具体饲养规程、加工操作规程的落实，以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保生产出的鸡蛋、鸡肉质量，并提高整个生产过程的技术含量。③对生产的无公害鸡蛋、鸡肉依法实行标志管理：无公害农产品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。
鸡的种类有哪些？
1.鸡分蛋鸡(如来航鸡)、肉鸡(如白洛克鸡)、兼用型鸡(蛋肉兼用型如新汉县鸡)、观赏鸡四类。
2.产蛋量以蛋鸡最高如来航鸡，一般230枚，高产群，可年产300个以上。尼克T浅壳蛋鸡，一般年产量都在270~290枚间。
3.蛋壳颜色随品种而异。有白色的如来航鸡蛋，浅棕色的如白科尼什鸡蛋，棕色的如白洛克鸡蛋，深褐色的如新汉县鸡蛋，红褐色的如洛岛红鸡蛋，绿色的如"中华绿壳鸡"蛋(江西省)
4.养殖内容一言难尽。先买书看，有难处再交流，愿助你一臂之力。
是不是**、鱼之前都要腌一下呀？
做鱼的话，就最好腌一下，这样它的肉才入味。煎、蒸、煮、炒起来就好吃。这都是家常菜的做法。
鸡的话，还是要看下你要做什么。家常菜里，它都有很多不一定要腌的做法的。