求新鲜天麻的*制方法,就是如何弄干,万分感谢
1、方法：1，首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，PS：清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。2，锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可，PS：煮的时候切记不要煮太久了，只需要天麻煮过心就可以了。
2、首先将新鲜天麻去茎，洗净，擦去粗皮。烧开水后在水中加一点明矾。把天麻放入水中，较大块头的煮10～15分钟，小块头的煮3～4分钟，以能煮过心为准。炕时，先急火后缓火，要经常翻动（注意：不要直接用手翻，以免手受污染发黑）。
3、炕至半干时可以用石头或木板压一晚，将其压扁，再拿出来晒或炕至全干。
4、鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用。干香菇用水泡发备用。山药洗净去皮切块备用。砂锅中倒入足量水，放入鸡，煮沸后，撇去浮沫。再放入其他材料，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可。蘑菇炖土鸡 材料：鸡半只，蘑菇，葱，生姜，辣椒、大料，盐适量。
新鲜天麻怎样晒干最好
1、如果是*天的话，首先在*天晾干一下，然后将天麻压一下，然后在用烘干机进行烘干即可。
2、新鲜天麻外表的泥土清洗干净，锅中加满水烧开，放入天麻煮上2-3分钟后捞出；趁阳光充足的时候，将煮过的天麻放在太阳下晒干即可。如果是*天，可以先晾干，然后将天麻压一下，再用烘干机进行烘干。如果想要快速晒干天麻，最好是在三伏天进行晾晒。
3、新鲜天麻怎样晒干最好 在春冬两季挖新鲜成熟的天麻。尽量不要损伤表皮，刨出来之后，除去天麻的地上茎和根须，把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。然后浸泡在清水或白矾水里，及时去除天麻表面的粗皮。
4、煮好的天麻拿出来放在盖帘或者网格上面，放到太阳底下暴晒，别忘了经常翻一翻，天麻完全干透就可以装起来了。
新鲜天麻怎么晒干
1、方法：首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的两端都弄得有损伤。然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可。趁太阳好的时候，将煮过的天麻放在大太阳**晒干即可。
2、新鲜天麻晒干步骤 首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，PS：清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。 然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可，PS：煮的时候切记不要煮太久了，只需要天麻煮过心就可以了。
3、新鲜天麻晒干方法：新鲜天麻洗干净，就将锅中放满水，烧开，然后放入天麻煮2分钟。把煮过的天麻放在太阳底下晒干即可。将新鲜天麻煮到天麻没有白心，一般煮2或3分钟就可以了。煮熟后放到太阳底下晒干即可。用针戳天麻快熟，没有太阳就烘干。想快速将新鲜天麻煮熟，可以用针戳一下天麻的表面。
4、煮好的天麻拿出来放在盖帘或者网格上面，放到太阳底下暴晒，别忘了经常翻一翻，天麻完全干透就可以装起来了。
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