今天冷知识百科网小编 令狐安容 给各位分享如何面包机做面包的知识，其中也会对面包机怎么做面包面包机做面包的配方？(面包机面包的做法家庭做法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
面包机怎么做面包面包机做面包的配方？
步骤/方式1准备食材用料配方：面包粉300g，鸡蛋1个，糖45g，盐3g，耐高糖酵母4g，黄油30g
面包机做面包的配方大全？
制作450克普通面包经验配方 1、水(或牛奶）：六十毫升；
2、鸡 蛋 ：三个打散放入：
3、 盐 ：小勺，半勺；
4、 糖 ：大勺，三勺半；
5、 油 ：大勺，2两勺：
6、 面 ：两杯半：
7、奶 粉 ：大勺，两勺；
8、酵 母 ：小勺，一又三分之二 勺.。制作时，按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角，糖放到另一角，面粉要尽量覆盖整个水面，用手在面粉上按出一个小窝，放入酵母粉。设定时，选择普通面包、450克、浅色。为保证口感，可提前十到十五分钟断电 。有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手制作美食的人带来方便。
面包机怎么做硬面包？
食材：250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖，色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺，鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺做法: 1.牛奶加热到37度左右.放入面包机桶里，再加入盐，糖，蛋，油 2.把面粉铺在1的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母， 3.把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单.700G的那一档，按开始 4.等待面包机工作完成，硬面包也就成了.
如何自己用面包机做面包？
【材料】：高筋面粉125克、全麦面粉125克、牛奶120克、玉米油20克、鸡蛋1颗、盐3克、白糖30克、酵母3克（所有材料翻倍可做满桶的大面包）。【具体做法】：1、所有材料以及面包机桶需要冷藏。2、这是我用的面包粉。大家也可以根据自己喜好选择其他面包粉。3、把牛奶和鸡蛋放进面包机桶。先放液体后放固体，这是原则。4、然后在面包机一角加入3克盐。5、把白糖放入盐的对角处。盐能抑制酵母发酵，相反，白糖能促进酵母发酵，所以两者要分开放，离得尽量远。6、然后加入20克玉米油，玉米油可用等量黄油代替。7、再把面粉类放进去，尽量覆盖住液体。然后在面粉中间挖个小坑，把酵母放进去。酵母不要接触到液体。8、然后启动面包机的和面程序，先来揉一遍面，也可以直接启动做面包的程序。9、由于做的是全麦面包，我经常用粗粮面包程序。10、这是面包机搅拌好的面团，此时可以把面团取出，稍稍整一下形再放进去，做出来的面包会比较规整好看。11、程序结束后，即刻取出面包，晾凉后切片即可。
面包机做面包最佳配方200克？
所需材料：面包粉200克，牛奶60克，淡奶油80克，蛋清30克，奶粉15克，白砂糖40克，盐3克，酵母3克，黄油25克.1、先把牛奶，淡奶油，蛋清，奶粉，白砂糖，盐一起加入面包机桶内。2、再把面包粉放入面包机桶内。3、盖上盖子后，开启面包机，选择自定义和面，时间13分钟。4、和面结束，等待40分钟。这一步的目的是增加面团的筋度，可以让面包产生拉丝。6、加入黄油。7、等待一个小时，等待一个小时的目的是为了酵母菌发挥作用。8、选择和风模式烘烤，烤好了，就自动停止。9、这样，一个可以拉丝的面包就新鲜出炉了。注意事项：加入酵母后也需要等待，如果直接烘烤，没有蓬松的效果。