今天冷知识百科网小编 蒋碧敏 给各位分享商用蛋糕工具品牌哪个好的知识,其中也会对什么牌子的烘焙模具好?(什么牌子的烘焙模具好一点)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
什么牌子的烘焙模具好?
现在国内很多外国品牌入驻天猫,质量和价格各方面综合因素还不错,据我多年的烘焙经验,大致可以把品牌分4类。
1、国外品牌:乐葵(西班牙)、silikomart西丽家(意大利)、捷克tescoma(捷克)、酷易(英国) 总结:质量虽好,价格死贵,产品款式太老,上新较慢,具体牌子在国外是不是知名度很大,本人没有去考证过。
2、国内顶端品牌:TinB/天焙、澳澜总结:这两个牌子的东西质量好,而且据本人了解,应该都是外贸出口发达国家产品,在产品安全方面肯定是没问题的(毕竟老外用的东西都比较注重材质安全,检测也严格),价格方面,比较适合中高档消费群体。
3、国内中高端品牌:法焙客、三能、展艺、屋诺、学厨、风和日丽、阳晨总结:产品品质不错,价格实惠,适合家庭烘焙。
4、国内中低端:我就不一一列举了,反正某宝上一抓一大把总结:用于做甜品的工具和模具,反正我是不敢买便宜的,生产便宜货的工厂反正我是见过了,要多zang有多zang,就算不是做给自己吃的,我也不会考虑入手。(此回答仅限于小工具模具,不含面包机,烤箱等电器)
烘培戚风蛋糕用的模具哪个牌子的比较好?
苏泊尔,苏泊尔蛋糕模具,是中国最大,全球第二的饮具研发制造商,中国厨房小家电领先品牌,模具搞出来蛋糕,香味浓郁,口感甜而不腻。
烘焙模具什么牌子好?
学厨品牌不错。
学厨品牌成立于2006年,隶属于佛山市南海玮基厨具有限公司。佛山市南海玮基厨具有限公司是不粘锅、不粘蛋糕盘等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。佛山市南海玮基厨具有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
蛋糕、面包模具为什么大家都买三能的?
三能目前是国内最好的烘焙工具品牌。
做工细致,基本上没有瑕疵,质量好。对于追求完美的烘焙师来说是首选。另外也有很多国外的品牌模具质量也非常好,比如布拉、勃朗特、卓玛尔等。不过国内绝大部分城市是买不到这些品牌模具的。国内其他牌子的模具也很多,质量就差一些了,当然有很高的价格优势。如果经济条件允许,买三能的自然要更好一些。不过要是从经济实用角度出发的话,很多小牌子的模具(通常根本就没有商标,不知道到底是什么牌子)其实很适合家庭使用。因为在国内,大概没有人家会天天烤点心的。也不会有人真的介意模具上有几道划痕之类的瑕疵。因为即使买了非常昂贵的知名品牌模具,使用的精心程度也因人而异,时间久了难免会出现划痕,或因碰撞等造成坑瘪。因使用而人为出现瑕疵和初始买进时就有一些瑕疵(只不过这些瑕疵不是自己造成的)想想看,对烘焙本身其实没有任何区别。烘焙成果如何最重要的还是要看制作者的水平的。至于阳极、*极等,只是金属镀膜的不同方法,通常经过镀膜的模具会更耐用也更安全一些。选择的原则是硬膜的比阳极的好,阳极的比*极的好,*极的比无镀膜的好。希望对楼主有所帮助。
mcake和好利来哪个蛋糕好?
mcake和好利来比起来是mcake的蛋糕好,他们家使用的蛋糕材料更新鲜,口感也比较醇厚美味,而好利来蛋糕主打是奶油蛋糕和巧克力蛋糕,味道也还可以就是普通了一点,但是相对的他们家蛋糕也要比mcake家便宜很多。
三能烤盘为什么这么贵?
因为烘焙工具三能是第一品牌,相对价格也贵。风和日丽质量差不多,价格相对便宜,性价比比较高。我们用的全部都是风和日丽的。杂牌不推荐。国内金属硬模具通常用的最多的就是三能的了,相对质量比较好,而且品种很多,特别耐用,还有类似老品牌风和日丽等,硅胶类的通常都是定制。