今天冷知识百科网小编 林盼松 给各位分享黑豆怎么炒的知识,其中也会对炒黑豆的正确做法。做法要详细?(炒黑豆的做法大全家常窍门)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

炒黑豆的正确做法。做法要详细?

1、先将黑豆浸泡一个小时,使黑豆胀大,这样炒的时候,更容易熟。
2、取一个碗或杯放上清水,将适量的盐放入清水中,搅拌成盐水。
3、将黑豆放入锅中,炒热,将盐水倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
4、等锅中的水耗得差不多了,就转成小火继续翻炒,直到黑豆的皮爆开,豆子酥脆,就可以关火了,晾凉之后,就更脆了。

黑豆怎么炒好吃又嫩?

炒黑豆的正确做法。做法要详细?

黑豆用水泡了在来炒好吃

炒黑豆的家常做法**?

热锅中倒入洗净的黑豆,旺火烹制,快速翻炒


在看到黑豆表皮有炸开的时候观察里面的果肉是不是呈现熟**,炒熟的黑豆能闻到很香的豆香味,这时候可以起锅,放在容器内晾

黑豆怎么炒着吃不糊?

用文火炒。 先将豆子浸泡一晚,如要调味,可先在泡豆子的水中调好,如糖,盐,辣椒粉,胡椒等,我自己比较喜欢吃**,什麼都不加,隔天将豆子沥乾,放进烤箱中烤乾(温度自己斟酌,烤到香味出来,放凉就可装罐食用了,我都一次做一大罐,可以吃很久呢!若要减肥当小零嘴解馋,建议还是吃**好,热量比较低哦! 炒黑豆时除了加盐、糖外还可以加点五香粉、胡椒粉(或辣椒粉)。 另有: 豆子浸泡四至五小时.沥乾到没水份.油炸金**.沥乾油. 热锅加油加盐.蒜粉.辣椒.胡椒....炒香加入豆子炒匀既可.