今天冷知识百科网小编 孟秋宁 给各位分享锅什么材料好的知识，其中也会对炒锅是铸铁好呢，还是不锈钢好呢，还是铝合金好？(炒锅铸铁的好还是不锈钢的好)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
炒锅是铸铁好呢，还是不锈钢好呢，还是铝合金好？
你好！从材质上讲，一般炒锅有铁锅、合金锅、不锈钢锅具这几种，不锈钢的尤其是304的材质是最好的抗腐蚀抗酸碱的能力都是最好的。要便宜点的可以去看看爱仕达和苏泊尔的：一般的超市都有，其中以铁锅、合金锅、不粘锅比较多，价格在几十至三四百不等；也有少数几款三层钢的炒锅，好像是598还是600多。 要好一点的就去百货商场，德国牌子的菲仕乐、WMF、双立人或者美亚，国内产的有莱德的绅品厨具、凌丰厨具。这些牌子的炒锅都是304的，无涂层、物理不粘，有复合底的也有三层钢的。总体来说价格是高一些。铁好铁锅含有铁元素这个到商城去看就行 铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。 在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。不锈钢锅不生锈，而且还不爱粘锅还省油。
316和304不锈钢做的锅哪个更好？
316最好，主要是316属于医用标准，比304高一个等级，同时316价格最贵，304相比316要便宜一些，304大部分都是食用器具制品，不锈钢盆碗杯子都是304，其实304也是很不错的，至少达到食用标准，而316价格要贵，316一般都用在医用上，达到医用标准，比304要高很多，所以价格贵，但是更好！所以经济实力允许可以选择316，一口好锅对身体也好！
304和443不锈钢的锅哪个好？
304不锈钢锅好。304不锈钢含碳量低，加工锅冲压丶焊接等加工性能好，含铬镍含量高，防腐防锈性能好，能抵抗厨房的油烟丶湿度丶污染的腐蚀，能抵抗炒菜烧菜调味料的腐蚀。443是含铬不锈钢，防锈防腐性能和304相比差距大，锅用久会生锈。