今天冷知识百科网小编 敖梦巧 给各位分享虾子哪些部位不能吃的知识，其中也会对虾什么地方不能吃？(虾什么地方不能吃图解)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
虾什么地方不能吃？
1、虾线一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易**重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。2、虾头通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。3、虾腮虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
虾尾部能吃吗？
虾尾吃的时候需剥壳
除龙虾，皮皮虾为材料的炒虾尾都可以带皮吃
龙虾皮皮虾炒虾尾通常需剥皮时烟皮厚，不易消化，且外皮瞎解间易残留一些细菌等
其他炒虾尾，例如红虾，青虾，河虾，草虾，对虾等都可以带皮吃，皮脚煲爆炒后脆
虾尾和小龙虾实际上是同一种虾尾，就是小龙虾去掉头部，所以二者没有什么区别，不过，在食用上，虾尾比小龙虾更贵一些，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾
虾的各个部位的名称？
虾类是属於节肢动物，与蟹类形成甲壳纲中的十足目，十足目动物的身体分为头**和腹部两部分，头**有一层硬壳罩住，叫做背甲。头**有五对前足，所以才叫「十足目」，有些虾前面一对有螯，叫「螯足」。腹部有六节，每节有一对泳足，第六对泳足扩大为尾足。
虾线和虾壳能吃吗？
不能吃。虾尾上的虾线是不能吃的。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。**变质的虾一定不能吃。虾壳也最好别吃，怕消化**哦。希望我的回答能够帮助你哦
基围虾的头部可以食用吗？
基围虾的虾头可以吃，而且吃起来的整个味道和效果方面还特别的好，虾头这个味道是偏向于比较嫩的一个口感，但是你不能吃里面的一个内脏部分，它的内脏部分会相对来说比较偏凉