怎么做元宵详细步骤？(元宵怎么制作?)-冷知识百科

今天冷知识百科网小编宇文水忌给各位分享元宵如何制作的知识，其中也会对怎么做元宵详细步骤？(元宵怎么制作?)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

怎么做元宵详细步骤？

原料：
面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁
制作方法：
●将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时
●将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四次，使糯米面全都沾在馅块上即成元宵
●用旺火将水烧沸，把元宵分批下入沸水中，用勺沿一个方向在锅底推动，待元宵漂起后改用微火煮，并向锅内洒一些凉水，等元宵涨起，馅心煮化即成

元宵制作方法？

怎么做元宵详细步骤？

用料
糯米粉500克，白糖，植物油，水各适量
做法

1/7 取适量糯米粉，

2/7 倒入少许水，

3/7 揉成糯米团，

4/7 分成大小适中的小团，

5/7 中间挖个小洞，加入事先准备好的糖、芝麻馅继续揉成团，

6/7 放入油锅内炸至金**即可。

煮元宵的正确方法？

1、准备材料、100克汤圆、60克甜酒酿、银耳30克、适量白糖、适量枸杞2、银耳泡发好，洗净。3、汤圆解冻备用。4、银耳放入小汤锅，加适量水，大火煮开，小火煮30分钟5、放入汤圆，边煮边搅拌，防止粘锅底。6、待汤圆上浮，放下甜酒酿。大火煮开。7、最后放些白糖，放些枸杞，煮开即可。

手工元宵怎么做？

1、准备好原材料。
2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。
3、将花生和核桃仁切细。
4、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
5、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
6、元宵的馅料就做好了。
7、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
8、取大小合适的元宵面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满
9、收口，然后搓成光滑的元宵。
10、放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至元宵熟。

手工元宵怎么做？

手工元宵要怎么做首先要准备糯米粉，白糖，黑芝麻炒熟磨成粉，熟猪油，花生碎。加水进糯米粉揉成团，稍微醒一会。
把白糖，芝麻粉，熟猪油拌成团，然后把醒好的糯米团分成小剂子，包馅进去，捏好揉圆，上锅开水后下进去，浮上后点冷水，再次开锅即可捞出食用。花生馅同样做法。

元宵的制作过程简写？

元宵是备受中国人所喜爱的一种食物。元宵的做法，是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。

做元宵的简单步骤？

准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。
6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。
8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

做元宵家常做法？

原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。做法： 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。 3.将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。 4.将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。