今天冷知识百科网小编 宇文晶洪 给各位分享怎么做米饺子的知识,其中也会对艾叶早米饺子做法?(艾叶做饺子怎么做好吃)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

艾叶早米饺子做法?

材料糯米粉150克,粳米粉350克,鲜嫩艾叶60克,芝麻50克,白糖100克,碱水20克。做法铁锅加水150克,置旺火上烧沸,下入洗净的嫩艾叶,煮软,约煮5分钟(煮时不加锅盖,防止艾叶变黄),起锅捞入凉水中过晾。芝麻淘洗干净,控干水分,放入锅中,小火炒至芝麻变色,并透出香味时起锅,用擀面杖将芝麻擀压成细末,和白糖放在一起,拌匀成馅。粳米粉放入面缸中,冲入沸水350克,边冲边用木棍搅匀,成厚粉糊状。在煮软的艾叶中加入碱水10克、糯米粉和匀,再把粳米厚粉糊倒入,用力揉匀揉透成面团。在案板上撒上干糯米粉,入上团,搓成直径4厘米的条,揪成重约45克一个的剂子。将剂子按扁,成直径6厘米的扁圆厚皮,捏成酒盅状,加入馅料10克,用双手拇指与食指先捏成三角形,再收口捏成高6厘米、宽6.6厘米、厚3.3厘米的海燕状生坯。将艾饺生坯摆入蒸笼中,用旺火蒸约20分钟即熟。

爆米水饺什么意思?

艾叶早米饺子做法?

是不是煮的水饺都坏了?像爆米花似的

海拔3500米能煮熟饺子吗?

海拔3500米属于典型的高原地区,海拔高,氧气含量低,气压低,我们再烧水的时候,由于海拔高,气压低,70度到80度水就开锅了,因为80度的水是煮不熟饺子的!也有一种解决的办法,就是用高压锅来煮饺子就没有问题了,因为高压锅属密封装置,随着气温的升高,内部压力增大,气压高,水温100度开锅,煮饺煮熟就没有问题了!

江西鄱阳县老头子炒粉上午开门么?鄱阳县哪里有米饺子卖?

开啊,在鄱一中读书的时候,前门有卖米饺子的,也有炒粉,不过后门的炒粉要好吃点!你可以去那看下!学校周边的东西肯定便宜又正宗,毕竟人家摆摊好久而且面对的有事学生!

饺子,米饭,米条那个热量高?

按100克来算的话1、饺子:素馅饺子为198千卡;半荤饺子为223千卡;荤馅饺子为267千卡。2、米饭:一般米饭热量为116千卡;杂粮米饭热量约为114千卡。3、米条:热量为439千卡。所以每100克米条的热量最高。

豆制食品和速冻面米食品一样吗?

不一样,虽然米面类食品经过冷冻之后糖分会降低一些,但是那也不可能把糖分都降没了。解冻以后的淀粉含量和糖分总体来说还是会比豆制品食品高。如果减肥控糖吃豆制品食品好一些,糖分又低蛋白质含量还高。