爆米花简单做法和步骤
准备好爆米花专用爆米（在各大超市或粮油店都有卖），食用油或专业黄油，白糖或奶油，家用炒锅。打开燃气灶至中小火，待锅干后，倒入食用油，量根据爆米数量增加或减少，一般能将所有爆米包裹一层油即可。
把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油 步骤step 5 然后把锅盖盖上，再打开火 步骤step 6 待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。
做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。
玉米粒（建议选择优质玉米粒） 炒锅或爆米花机 良好的油（橄榄油、植物油或玉米油都可用） 盐或其他调料 步骤：第一步：准备材料 准备好玉米粒、油和调料，量根据个人需求确定。醒目的选择优质玉米粒很重要，因为它们更能够爆出更大的花瓣，口感更好。
制作爆米花需要准备什么呢?
容器：需要准备一个适合炸制爆米花的容器，最好是厚底的平底锅或者专用的爆米花机。这样的容器能够均匀分布热量，使玉米粒均匀受热并**。盖子：在炸制爆米花时，需要用盖子盖上锅，以便在锅内形成高温高压的环境，使玉米粒迅速**。同时，盖子还能防止爆米花飞溅出来。
玉米粒（建议选择优质玉米粒） 炒锅或爆米花机 良好的油（橄榄油、植物油或玉米油都可用） 盐或其他调料 步骤：第一步：准备材料 准备好玉米粒、油和调料，量根据个人需求确定。醒目的选择优质玉米粒很重要，因为它们更能够爆出更大的花瓣，口感更好。
准备原料和工具：首先需要准备玉米粒、植物油（如玉米油、橄榄油等）、糖、盐等原料，以及炒锅或爆米花机、铲子、筛网等工具。清洗玉米粒：将玉米粒放入筛网中，用水冲洗干净，然后晾干水分。这一步可以去除玉米粒表面的杂质，提**米花的品质。
可选：盐、香草精、食用色素、黄油、起酥油或者是其他调味料 工具准备：带盖的大锅或者是爆米花机 木质或者塑料的勺子 碗或者是大盘子 烤箱手套或者是隔热手套 制作步骤：步骤一：准备锅具和油 选择一个大锅，最好是有盖的，这样可以防止爆米花飞溅出来。
准备工作：在开始制作爆米花之前，需要准备以下材料和设备：玉米粒平底锅玉米油大碗木勺或炒勺筛子步骤一：加热锅底 将平底锅加热，倒入1-2勺玉米油，以中火加热至油开始冒烟。步骤二：加入玉米粒 等到油开始冒烟时，放入2勺玉米粒，并迅速用木勺或炒勺搅拌均匀。
在家制作爆米花其实是一件非常简单且有趣的活动，而且成本低廉，健康无添加。以下是详细的步骤：准备材料和工具：首先，你需要准备一些玉米粒，最好选择专门用于爆米花的玉米粒，因为它们的水分含量适中，更容易爆出完美的爆米花。
自己在家怎么做爆米花
用微波炉爆米花，一定要选用微波炉专用的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记；用高压锅爆米花效果最好，特别是最后撒糖的时，很利用锅体的余热，米花与糖搅拌时很容易沾在一起。但一定要把顶阀取下来。
爆米花做法一 材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。
准备好爆米花专用爆米（在各大超市或粮油店都有卖），食用油或专业黄油，白糖或奶油，家用炒锅。打开燃气灶至中小火，待锅干后，倒入食用油，量根据爆米数量增加或减少，一般能将所有爆米包裹一层油即可。
爆米花家常怎么做
做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。
食材：玉米粒80g、细砂糖30g、玉米油40g。准备小粒玉米，超市都有卖，细白砂糖。锅烧热，小火，倒玉米油，油量约40g。凉油直接倒玉米粒，翻拌匀，让每粒玉米粒都粘上油。
主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g。辅料：巧克力30g、盐3g。黄油、盐都放锅里。小火融化加入糖。加热直到糖融化。稍有焦糊感。放入玉米粒翻炒。等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒。想要爆米花香脆，主要是水分少。
爆米花家常做法如下：用料：爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。倒入玉米粒。保持中火，玉米粒受热会爆开，只要有一颗爆开就盖上锅盖。
新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
在家爆玉米花怎样做
提前备好所需食材玉米油忘记拍2不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行3倒入玉米粒4保持中火，玉米粒受热会爆开，只要有一颗爆开就盖上锅盖5每隔15秒左右晃动锅子防止受。
【砂锅爆米花】同样的过程，砂锅中倒入50克玉米油，开中火烧到180℃，倒入80克玉米粒，翻炒一下，此时玉米粒全部浸在玉米油中，当看到有一粒玉米嘣开的时候，立刻盖上盖子，里面开始出现啪啪的响声，中间晃动几次锅身。
使用家中常用的不粘平底锅，倒入 50 克玉米油。 爆米花的理想开花温度在 180℃ 至 230℃ 之间。由于玉米油的烟点为 232℃，非常适合爆米花，而不建议使用黄油，因为黄油的烟点在 121℃ 至 149℃ 之间，在爆米花的开花温度时就会烧焦。
第二步待玉米粒都爆开了，取下转笼，在爆米花上撒少量奶油霜，扣起来外盖晃动两下，运用温存让奶油霜溶化。爆米花就做好，香甜，甚是美味。
可以不用放油的 自己买玉米粒用煤气爆，最好找一口不常用的金属锅，打开火调到中档，然后舀4－5勺玉米粒到锅里，盖上锅盖（记得一定要盖锅盖，否则玉米粒膨胀是要炸出来滴）也就是从这时起，就得端着锅，按住锅盖，在离火2－3cm滴高度（也就是刚好不碰到锅架滴高度）平摇，幅度不用太大。
关于如何炒爆米花和如何炒爆米花玉米的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。