今天冷知识百科网小编 黄依芹 给各位分享蜂蛹如何煲汤的知识,其中也会对蜂蛹怎么煮汤做法?(蜂蛹怎么煮汤做法大全)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
蜂蛹怎么煮汤做法?
食材:酸笋 饭碗一碗 、 蜂蛹 2斤 、 盐 适量 、 小米辣 适量 、 姜 适量 、 大蒜 6瓣 、 芫荽 3棵 、 葱 3根 、 干辣椒 6个 、 酱油 4勺 、 油 适量烹饪步骤:步骤1花点时间,把蜂蛹拿出来放到碗里备用步骤2酸笋洗好备用步骤3姜,蒜,小米辣,切成片一部分,其余都切成末,葱,芫荽,切成段,备用步骤4①起锅烧油②放干辣椒翻炒一下,放姜片,蒜片,小米辣片③放酸笋炒出香味④加入水,水开放入蜂蛹⑤,煮熟放入葱,芫荽段,出锅盛到碗里放入姜,蒜,小米辣末
关于蜜蜂的菜?
可以用来做菜的蜜蜂是蜜蜂的幼虫又叫蜂蛹,含有高蛋白物质,营养价值高,而且味道鲜美,具有牛奶味,那么作为常见的一种营养丰富的食用昆虫,蜂蛹怎么吃才能既营养又美味呢?蜂蛹的吃法很多,可煮汤、可油炸,可炒、可凉拌。蜜蜂蜂蛹个小不太适合油炸,易炸糊所以一般都是用发水腌菜一起来凉拌了吃。发水腌菜拌蜜蜂蜂蛹是特有的一道美味爽口的风味菜,很多人都爱吃。发水腌菜是把老青菜或青菜苔略晒瘪后洗净切小段,然后放入坛罐里,放入一些食盐,倒入凉开水没过它,让它自然发酵发酸,这一过程需要一周左右即可开坛食用。发水腌菜吃法多样,最为美妙爽口的则首推“发水腌菜拌蜂蛹”。