今天冷知识百科网小编 段真寒 给各位分享肉桂粉喝的甜品有哪些做法的知识,其中也会对肉桂糖曲奇的由来?(肉桂糖曲奇的由来是什么)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
肉桂糖曲奇的由来?
肉桂糖曲奇是一道以粗砂糖、肉桂粉为主要食材制作的美食。肉桂的香气则是源自美国人的肉桂情结。尤其是在这个季节里,肉桂香比比皆是。美国的肉桂则是无处不在。从烹调上说,肉桂在荤菜里出现得较少,更多是磨成粉跟甜点搭配。肉桂的味道是一种浓烈厚重的甜味。
自制汽水和雪糕的配方?
一、自制汽水 1、把水煮沸,放在盘子上自然**备用。 2、拿一个旧的汽水瓶冲洗干净,往空瓶子里注入约占瓶子容积81%的**开水。 3、往瓶子里加入适量的白糖和少量的自己喜欢的果味香精。 4、按100比2的比例加入食用碳酸氢钠(小苏打),轻轻用筷子搅拌,待食用碳酸氢钠(小苏打)溶解后迅速按80比2的比例加入柠檬酸,并立即用盖子将瓶子旋紧。 5、把瓶子放进冰箱里降温。柠檬汽水(1)主料:柠檬|1片,蜂蜜|1汤匙,苏打水|200ml,薄荷叶|2片 (2)做法:1.柠檬用盐细细搓一遍,然后洗净。2.切一片放入杯中,舀一勺蜂蜜浇在柠檬上,用勺子按压柠檬,挤出全部柠檬汁。3.用勺子将柠檬汁与蜂蜜拌匀,倒入少量苏打水,混合均匀。倒入剩下的苏打水,在冰箱里冷藏一会儿,拿出来加两片薄荷叶,完成~(没有薄荷叶不放也可以。)桃子汽水(1)主料:桃子|半个,柠檬|2片,苏打水|1罐(2)做法:1. 选一个新鲜又甜的大桃子!洗净去皮,切成薄片,同时柠檬也切片(用青柠或黄柠檬都行)。2.桃子片和柠檬片一起放到杯子里,倒入苏打水。3. 倒满后放到冰箱冷藏两个小时后(放久一点桃子的味道才会融入水中),微甜又有桃子香的汽水就可以喝啦~ 绿豆冰棍首先我们要准备糯米粉、奶粉、冰糖、绿豆,将绿豆浸泡几个小时,让绿豆膨胀之后再煮,这样煮出来的口感会更加软糯。浸泡好绿豆,就可以开始煮绿豆了,但最好不要用高压锅来烹煮,因为这样控制不好时间,容易导致绿豆开花、脱皮,吃起来口感不好。最好用平时煮菜的锅,将绿豆倒入锅中,然后加水没过绿豆,大火煮开,水开之后加入冰糖。糖的用量可以根据自己的口感来添加,如果喜欢甜一点,就多加一些。等到糖全部化开,用小火来熬煮,慢慢地绿豆就有一些开花了,并且开始脱皮。等到绿豆全部开花,就可以加入奶粉,加入奶粉可以给绿豆冰棍增加奶香味,吃起来更加美味。最后就是加入糯米粉,加了糯米粉之后,冻出来的绿豆冰棍会更加软糯。等到汤汁变得十分粘稠,把绿豆汤倒出来放凉,然后再倒入模具中,之后放入冰箱中冻起来,一款好吃的绿豆冰棍,就制作完成了。2、酸奶雪糕酸奶雪糕需要准备的材料比较少,只需要准备酸奶、淡奶油以及白糖。将酸奶倒入盆中,然后加入白糖,想要吃甜一点,那么就多加一些白糖。之后用打蛋器将奶油搅成顺滑的状态,不需要过度地搅拌,避免奶油水油分离。之后倒入酸奶,酸奶和奶油的比例是1:1,这样吃起来口感会更好一些。将它们搅拌成半流动状态的膏体,就可以放到模具中冷冻了。3、抹茶酸奶雪糕抹茶酸奶雪糕制作起来就更加方便了,准备好酸奶和适当的抹茶酱。将酸奶倒入锅中加热,趁热加入白糖搅拌,如果不知道糖的用量,可以一边搅拌一边尝味道,觉得够甜了就可以了。等到糖融化,把酸奶倒入碗中,放到冰箱中冷藏**,经过冷藏,酸奶的香味会变得更浓。并且在低温情况下,酸奶不会产生酸性物质,质地还会变得更加浓稠。冷藏**之后,在酸奶里倒入适当的抹茶酱,搅拌均匀。如果想要口感更丰富一些,可以加入自己喜欢的水果,比如蓝莓、西瓜、草莓等。之后将它们倒入模具中冷冻起来,好吃的抹茶酸奶雪糕就做成啦。
自制饼干家庭简单做法?
食材:200克低筋面粉,100克玉米面,30克白糖,50克玉米油,2个鸡蛋,50克纯牛奶
详细步骤:
干净的盆里倒入200克低筋面粉,再倒入100克玉米面,30克白糖(白糖的量也可以根据自己的口味添加)然后搅匀。
搅匀后,倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。
2次搅匀后,打入2个鸡蛋。
然后用50克纯牛奶和面,牛奶边倒边搅,用筷子搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团。面团揉好后,盖上盖子,醒15分钟。
15分钟后,案板上抹油防粘。取出的面团不用揉,把面团搓圆一下,然后压扁,然后擀成薄薄的面皮,像馄饨皮一样的厚度即可。
面皮擀好后,用模具或者瓶子盖压出饼干形状。
然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞,这样有利于水分蒸发。
锅里不用放油,把做好的饼干坯一一放进锅内,用小火烙。
一面烙好,再翻到另一面。烙至两面金黄,就可以出锅了。
用微波炉能做哪些简单的甜品?
二十分钟超简单微波炉焦糖布丁的用料鸡蛋 1个白砂糖 3大勺牛奶 120毫升水 1小勺二十分钟超简单微波炉焦糖布丁的做法步骤步骤 1砂糖一大勺 ,水一小勺,倒入布丁杯里(小碗也可以),放入微波炉里 中高火 加热一分半。加热好后放一边备用。步骤 2做布丁液。取一个碗,倒入120毫升纯牛奶 ,两大勺砂糖 ,打入一个鸡蛋 ,搅拌均匀 。步骤 3将布丁液过滤倒入原来放着糖浆的布丁碗中,放入微波炉小火加热五分钟。步骤 4取出**10分钟即可。