今天冷知识百科网小编 雷小武 给各位分享柠檬都有哪些做法 做菜的知识，其中也会对一堆柠檬能做什么？(一堆柠檬能做什么饮料)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
一堆柠檬能做什么？
可以做成柠檬茶呀
柠檬油爆虾的正宗做法？
1.虾子水洗、切去虾头,将虾背用刀切开,抽出脏东西,虾子冲洗干净2.自然状态下沥水20分钟3.葱姜切碎末、备用。4.确定虾沥干水之后,锅内倒油(可比平时炒菜多一些)八分热时,虾下锅,大火翻炒,虾熟之后，盛起。直接将准备好的葱姜下锅翻炒，起香后将虾倒入锅，翻炒。
步骤 5加入盐和鸡精，少许生抽。起锅前淋少许柠檬汁。
百香果怎么吃 教你三种做法？
1、百香果果汁材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。做法：把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。再将溶化的冰糖水倒入。2、百香果果酱材料：百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。做法：百香果20个。从中对剖开。取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁。将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。加入150克麦芽糖。转成小火，用木铲搅拌至溶化。再加入200克白砂糖。继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。最后加入10克果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全**后送入冰箱封存。3、百香果酒做法：百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。一个玻璃樽，洗净，晾干（不能有水汽）。一层百香果一层糖，一层叠一层。装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间）。瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。*凉处必须通风静置1-2个月。
柠檬炖肉最正宗的做法？
原料：五花肉1000克、冰糖15粒、生抽、料酒、生姜、蒜瓣、盐、老抽各适量。
做法步骤：
第1步、食材备好。
第2步、五花肉切成小方块。
第3步、冷水下锅放入两片姜煮开焯水去腥。
第4步、煮开打出浮沫，猪皮筷子可以扎动就可以捞出了。
第5步、另起锅倒入少许油放入冰糖炒成焦**。
第6步、倒入适量开水烧开备用。
第7步、再起锅开小火不要倒油，放入猪肉块翻炒均匀。
第8步、炒至油脂出来，要是油脂比较多就把油脂倒出来。
第9步、倒入适量料酒翻炒均匀。
第10步、倒入适量的生抽和老抽。
第11步、倒入糖色水，没过猪肉，挤入柠檬水，要是糖色水少就添加一些白开水。第12步、柠檬洗净切成小块。第13步、把柠檬放入肉锅里。第14步、大火烧开转小火炖至40分钟加入适量盐在炖20分钟即可出锅。