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汉朝有什么调味料?
在汉代,调料的五味主要包括酸、苦、辛、咸、甘。而随着制豆腐工艺的出现,酱油也逐渐进入寻常百姓家。
汉代对盐的食用方式,除了将其直接用于烹调外,还将其掺入豆、肉等食物中制成酱来食用。
古代最早为什么用桃核做陪葬品?
桃核外形如同一个小小印章,但其内部有着巨大的力量。在古代,病魔肆虐,人们生活在恐惧之中,于是,人们开始将桃核作为护身符,来辟邪!
桃核在古代也是人们对美好事物的期许和祝愿。(桃之夭夭,灼灼其华,之子于归,宜室宜家)就是诗经中最著名诗句。一颗桃核永流传!
古代灭鼠秘方?
周朝时就有了“迎猫”的习俗,其实并非是迎接猫,而是迎接或迎奉猫神,祭祀、祭拜猫神,通过迎猫神的仪式祈求猫神出力,消灭破坏农耕生产的田鼠,保护农作物不受损失。
先秦时,专有特为捕鼠而驯化的狗,这种狗被称作“鼠狗”。而在四川省三台县郪江墓中,也发现了一块鼠狗形象的砖雕,砖雕雕刻了一只双目炯炯有神的鼠狗,而之所以判定它的鼠狗身份,是因为它的口中叼着一只肥大的老鼠。以训练鼠狗来捕鼠、治理鼠患的风俗,最晚到东汉中期时,就已经从齐地传入西南的蜀地,并被蜀地接纳了。
唐代柳宗元作《永某氏之鼠》一文中,讲述了唐代永州一间民居中的鼠患现象。老鼠栖身于民居的建筑中,普通百姓借猫捕鼠,文中故事的背景就是当时寻常人家的寻常生活。可见,唐代时,鼠类在民居内的繁殖生存与人类的灭鼠活动已经实现了常态化。而且在这时的中国,猫已经被成功驯化,也成了时人捕鼠、灭鼠的帮手。